第994章 给自己脸上贴金
贵宾室内,褚祥看着坐在对面的付宇,有点无法理解对方的意思。
既然准备定制药膳,那么肯定是什么药材滋补用什么。
哪怕是担心中药伤身体,也可以选用些药效微弱的,大不了时间长一点,调理的慢一些。
怎么也不至于一点中药材也不用吧?
褚祥迟疑了一下,还是问道:“付厨,我女儿的病症情况一点药材也不用,会不会影响到治疗的效果啊?毕竟刚才在医院的时候,李主任也是开了几副中药的处方”
父爱是一种非常深沉的感情。
褚祥不是一个善于表达爱意的人,他每天拼命努力挣钱,就是想要为女儿提供更好的生活环境。
可是现在女儿却长期忍受着病痛的折磨,这让他非常自责和愧疚。
自从离婚之后,他一直跟女儿两个人相依为命。
他看着女儿,第一次意识到,钱或许非常重要,但女儿同样需要自己的陪伴和关心。
他挣了那么多钱,就是为了女儿。
现在只要能治好女儿的毛病,无论花费多少钱,他都是心甘情愿的。
褚祥郑重说道:“付厨,我知道你跟刘小姐关系非常亲近,但是这次定制药膳,我是打算自己花钱消费的,只要效果好,能将我女儿身体调理健康,多少钱我都愿意出。所以我还是希望你能定制一套适合我女儿的药膳,中药材方面,哪怕价格高一些,也没关系。”
付宇摇摇头,解释道:“你误会了,我就是根据你女儿的自身情况定制的药膳席。她的情况其实并不严重,一方面是年纪还小,另一方面则是她目前还处于忙于学习的状态。药膳确实不错,但并不是只有加了中药材烹饪的菜肴才能治病。”
“因为药膳既不同于一般的中药方剂,又有别于普通的饮食,是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。它可以使食用者得到美食享受,又在享受中,使身体得到滋补,疾病得到治疗。”
“同样的,很多食材本身其实也是具有调理身体的效用。”
褚祥没出声打断付宇的话,明显是认真听进去了。
付宇解释道:“你女儿的情况,其实属于一般青春期的月经紊乱,在不影响正常生活学习的情况下是可以暂时观察的。
等到年龄逐渐增长,体内激素水平逐渐稳定,月经也是可以逐渐恢复正常的。
但是如果青春期月经出血量大,持续时间长,可能容易引起贫血,以及其他的身体情况,是需要及时治疗的。”
褚安安的情况正好相反,她是量少,而且时间不规律。
看着褚祥有些担心的表情,付宇简单说道:“青春期女性月经不调的原因一般来说,像环境改变、过度运动、情绪波动或考试、迁居、营养等生活变化都会影响月经周期的长短和经血排出量,这是青春期女性月经不调的原因。”
“简单点说,你女儿年纪还小,但是随着年龄增涨,这种症状会越来越严重,所以现在开始进行食疗是非常好的时机。”
一番话,让褚祥脸上的表情变了又变。
他离婚后,就带着女儿搬到了北安生活,住处换了,学习环境换了。
其实女儿一直都表现的非常乖巧,可是他和前妻的婚姻变故明显对孩子还是造成了一定的影响。
付宇说道:“也因为这样,所以药膳在定制时,我也会根据她的身体情况进行辩证论治,通过调理气血、化瘀散结、补益冲任着手,调理各脏器功能,从而调节内分泌均衡。”
褚祥沉默了。
一方面,他真心想给女儿提供最好的治疗条件,另一方面,他又觉得药膳师说的很有道理。
这个时候,一直坐在旁边的刘忆慈果断说道:“就按照小付说的定制疗程吧!他在这方面的水平真的很利害,而且刚才李主任也说了,更建议安安进行药膳调理。”
说完,她看向褚祥,问道:“你觉得呢?”
不得不说,刘忆慈此时的强势态度,反而让心里有些摇摆不定的褚祥做出了决定。
褚祥点点头:“行,付厨,那就按照你说的进行药膳定制吧。”
姚石一听,赶忙招呼人过来进行订单办理。
褚祥转头看了眼女儿,随后询问道:“付厨,这个药膳定制需要多少钱啊?”
姚石适时接话道:“咱们店的药膳席定制,都是根据具体的疗程和病症进行收费.”
趁着办理订单手续的时间,付宇开始斟酌着列下药膳席的具体菜肴品类。
既要考虑到食疗效果,还要顾虑到褚安安的个人饮食喜好。
之前罗列出的十几道药膳,删删减减,最后只剩下了三菜一汤一主食。
不过,在做法方面想要更符合褚安安的喜好,还需要进行适当的调整。
付宇专心于药膳席的菜肴定制。
褚祥则在工作人员的指导下,进行药膳的疗程定制。
哪怕清楚药膳应该不便宜,等到交钱的时候,褚祥还是吓了一跳。
竟然这么贵!
一共才四个疗程,竟然直接要花掉他所有存款近一半的数额。
褚祥算是比较吃苦耐劳,能攒钱认真生活的人了。
要不是这样,他估计根本拿不出这么昂贵的药膳费用。
刘忆慈看了眼褚祥的反应,突然说道:“其实药膳席定制也不一定非要直接定制全疗程吧?能不能先试吃一个疗程看看效果?毕竟对于药膳,他们以前也没接触过,而且孩子在调理的过程中,也能根据效果再决定要不要续订。”
姚石愣了一下,马上笑着说道:“当然可以了。”
不过,这样的话,褚祥这一单就算是开创先例了。
主要是以前过来音乐餐厅定制药膳的顾客都是不差钱的主,所有人都是全疗程定制。
其实在药膳开始正式推广之前,姚石是有考虑过眼下这种情况的,当时也特意交代过,可以允许顾客进行一个疗程的试用活动。
毕竟做的不是一锤子买卖,能让顾客心甘情愿掏钱,才是有效经营。
而且姚石对付宇的药膳烹饪手法非常有信心。
他相信,只要愿意尝试定制药膳席的顾客,就一定会持续定制下去,直到彻底康复,痊愈,达到自己想要的效果。
褚祥不由惊讶的转头看向刘忆慈,随后面色明显轻松了几分。
刘忆慈转头对他笑笑,柔声说道:“我是真心觉得小付做的药膳非常好,所以希望你们能尝试一下。不过药膳定制本身价格比较贵,所以你们也可以尝试着调理了一下,先看看效果,再决定到底怎么治疗更合适。”
“或者还是吃中药,以及其他的一些治疗方法,也不一定非要可着这一种治疗方法来,你看怎么样?”
“当然了,这一切的前提还是以孩子的身体为准,毕竟孩子还小,健康比什么都重要!”
褚祥点头,对于刘忆慈的话非常认同。
没错!
对于他而言,女儿就是他的全部。
褚祥感激道:“行,就按你说的办吧。”
一句话说完,褚祥第一次仔细看了一眼刘忆慈。
这是一位非常热心肠,很善良的漂亮女人。
看上去也就二十七八的样子,但言行举止却非常利落洒脱,让人很容易心生好感。
褚祥收回视线,对刘忆慈的印象又好了几分。
他们这边商量完,刘忆慈忽然说道:“今天的事故,主要责任在我,这是运气好,没有出现大事故,但我心里还是挺愧疚的,做为弥补,正好我在这边当初充值办了贵宾卡,你这一单就从我账上走吧。”
说完,生怕被拒绝,刘忆慈又特意多解释了一句:“走我的卡,可以享受贵宾折扣,药膳的钱还是由你们自己支付。”
褚祥到嘴的拒绝生生又咽了回去。
刘忆慈说的很明白,她只是帮忙借用一下贵宾卡,不掏一分钱。
这样一来,自己还能便宜不少的钱。
褚祥再次看向刘忆慈,心里有了一丝震动,特别感谢对方的热心帮忙。
都说雪中送炭最动人心,他现在就觉得心里头沉甸甸的,盛满了暖意。
褚祥点点头,郑重说道:“刘小姐,谢谢你。”
刘忆慈微微一笑,她保养的确实非常好,白皙的脸庞上,一点明显的细纹都没有,淡雅的妆容衬得她脸上的笑意越发的明媚动人。
褚祥看着刘忆慈,忽然有种奇怪异样的感觉。
自从离婚后,他经常跟好友面谈及内心想法,说“以后我既是爸也是妈”,可是,眼下看着年轻漂亮的刘忆慈,这心里怎么突然有一种难以言喻的异样感?
来不及细想心里这点莫名的念头,褚祥在工作人员的指导下,完成了药膳的预订单。
付宇一直在仔细琢磨着每一道药膳的食材搭配和烹饪方法。
不能炸制,不能爆炒,不能咸辣刺激。
菜肴怎么选?
汤品怎么定?
主食选哪种?
都是问题!
付宇斟酌再三,才最终定下了三菜一汤一主食的药膳烹饪方法和口味。
他将写着菜谱的单子递给褚祥,说道:“这几道药膳都是根据你女儿的身体情况定下的,莲花血鸭补肾,清汤鱼圆补脾,三不沾可以有效调畅气机,拔丝玫瑰有助于疏通气血,黄焖牛肉则是疏肝解郁。”
介绍完几道药膳的具体功效,付宇又直接照搬内分泌食疗调理食谱上的原话,详细介绍道:“经水出于肾,所以想要调理月经的根本在于扶肾,通过调理使得肾气充足,精血旺盛,则月经自然就通调了。
而补肾法以填补精血为主,脾的功能是化生血液,补脾胃可以充足身体的血源,扶脾法以健脾升阳为主。
而疏肝理气的目的则在于调畅气机,疏通气血,如果气血调和,则月经通调。肝法必须掌握郁结的主症”
付宇洋洋洒洒说了一堆非常专业的中医理论。
最后总结道:“这一桌药膳席则是从补肾、扶脾,疏肝到调理气血,全部包含了。”
听完付宇的话,不光是褚祥,就连刘忆慈和姚石都忍不住在心中赞叹,真的是太专业了!
光是这中医理论的掌握度,就能看出来付宇在药膳方面简直是专家水平。
褚祥更是连连点头,态度上明显变得开始信服起来。
他看着纸页上这龙飞凤舞的破字,心里头那点生怕对方不专业的顾忌也立马消散了。
字不好看怎么了?
药膳厨艺好就行了!
付宇看着面前几人的反应,抿了抿嘴,露出一个浅到不仔细观察根本察觉不到的笑来。
有时候装逼也是一件不得已而为之的事情。
想要获得别人的信任和认可,首先就要想办法提升自己的实力和可信度。
在没有真正烹饪药膳之前,他想要证明自己很牛逼,除了旁人的吹捧之外,自己给自己脸上贴金也是必不可少的手段。
只有先让顾客打从心底里认为自己药膳水平高超,这样才能非常信任的服务药膳,配合治疗。
付宇对于自己订制的药膳席非常有信心,所以也要让褚祥同样相信自己才行。
付宇看着褚祥,询问道:“褚先生,你看看这药膳食谱有没有什么不满意的地方,我这边还可以随时进行调整。”
光看菜名也瞧不出什么来,而且刚才付宇说的很明白,这道药膳就是针对他女儿的身体情况订制的,只要能对症,他哪还有什么其他的要求。
褚祥赶忙说道:“没问题,付厨,你看着做就行,只要有效果,能调理好我女儿的身体,我什么意见都没有!”
付宇点点头:“行,那我就先去后厨烹饪,你们这边可能要稍微多等一会儿了。”
褚祥应道:“好的,付厨,麻烦你了。”
付宇笑笑:“放心吧,我一定会好好给你女儿进行食疗调理的。”
刘忆慈坐在旁边,也是点点头:“没错,你就放心吧,小付做药膳真的特别厉害,肯定能治好安安的毛病!”
一句承诺,让褚祥的一颗心瞬间安稳多了。(本章完)
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