第108章 有钱人的吃法
店里的生意越来越红火。
自从上次的网红探店之后，不少新老顾客络绎登门。
付宇跟赵猛两人搭配合作，既要应对指名点菜的老顾客，还要轮流接单张罗席面。
忙的脚打后脑勺。
付宇正低头摆盘，耳畔突然响起了电子提示音：
【叮！每日任务：完成十道让顾客满意的菜肴，已顺利完成，获得奖励：人民币+20，任务经验+10】
手机震动了一下。
付宇挑眉，手上动作不停。
这系统还挺精准，他其实已经掌勺做了十一道菜。
这是把之前做的那道被顾客挑剔的锅包肉直接划掉了。
“赵厨！来了份特定的点餐单！”
赵猛接过来，看了眼菜色，一水的爆炒。
得嘞！
又是老顾客登门。
四十分钟后，刚把这桌席面答对完，点餐单又送过来了：“赵厨！顾客要求做老式大丰收烩菜，不要改良版的！”
赵猛接过点餐单，上面标着他的名字，还是老顾客。
一桌八道菜，分给付宇三道。
两人赶忙烹饪。
后厨就是这样，点餐单一送过来，就得抓紧上菜。
顾客一个不满意，就可能导致客源流失，哪里敢怠慢。
到了晚上十点的时候，点餐员过来递明天的订单。
赵猛拿到手，愣了一下，竟然有六份！
再一细看，好么，全是大席面！
呦呵！
这是人品爆发了啊？
虽然平时奔着他过来吃饭的老顾客也不少，但是提前预订的并不多。
只是这订餐的日期居然都是后天。
赵猛哭笑不得，这帮人都是商量好的吧？
赵猛把订单收了，挨张贴厨壁上，转身给姚石发了条信息。
等姚石回复后，这才趁着下班打卡的功夫，叫着付宇说话。
“明天你调休吧。”
付宇有些惊讶：“啊？这两天这么忙，我还是不休了。”
赵猛摆手：“没事，就一天，我能顶过来。你要是不休，回头我想休息更不好挑日子了。”
付宇也知道后天有六份提前预订的席面，到时候肯定有的忙。
“行，那我明天休息。”
赵猛叮嘱道：“我跟姚厨打过招呼了，他让你明天正常过去那边上班。”
付宇点头：“我知道了。”
回到房间，简单洗漱后，付宇一头栽倒在枕头上。
连轴颠了一天大勺，哪怕有技能加持，也是真累啊！
第二天早上，闹表响了三轮，付宇才爬起来。
早饭是在侧街买的三小煎饼果子。
这家也是老字号了，据说千里马饭店开了多少年，这对老夫妻就在这儿干了多少年。
绿豆面薄饼，里面裹着鸡蛋，油条，刷上面酱，辣椒酱，撒一把葱花香菜，趁热吃，口感特别的香。
饭店里免费供应一日三餐。
为了省钱，只要条件允许，付宇轻易不吃外食。
除非有时候确实馋了。
比如现在。
想到自己现在也多少挣了点钱，付宇决定这一次吃的随心点。
“老板！一份煎饼果子，加......两个鸡蛋......肠？不要鸡肉肠，来一根贵的，对，马可波罗......”
付钱时，付宇觉得自己胆子有点肥了。
点煎饼果子的时候，都敢加两个鸡蛋，三块五的香肠了！
一份煎饼果子，13块钱。
点的时候挺爽，付钱的时候挺心疼。
等一口热腾腾香喷喷的煎饼果子进了嘴里，顿时觉得这钱花的挺值。
好歹实现了一次煎饼果子自由！
有钱人吃煎饼果子，估计也就是这样了吧......
坐着公交车过去音乐餐厅。
按时打卡，换工作服，过去后厨。
整套流程，付宇熟门熟路。
随后例行公事的接到了每日任务。
【叮！每日任务：独立掌勺完成10道蒸制菜肴。任务奖励：人民币20元，蒸制经验+10，任务经验+10】
中规中矩的任务要求。
付宇选择接受，转身奔着后厨过去。
刚一进后厨，张振就告诉付宇：“昨天有份电话预订生日宴的顾客，今天要过来店里试菜。他订了豉油皇灼海虾仁，姚厨准备借机推广一下面气球摆盘。”
付宇一听，顿时眼睛一亮！
好事啊！
他早就教会了张振和两位大厨面气球的做法，现在也算是检验成果的时候了。
今天除了生日宴试菜的席面，还有两份包席的订单。
一份是订婚宴，一份是百日宴。
百日宴在上午，订婚宴在下午。
姚石上午有事情没过来，付宇从张振手里接了活。
一道干烧大明虾，千里马饭店也有这道菜，付宇做过，还算拿手。
一道清蒸活桂鱼，是付宇为了完成每日任务，自己争取过来的。
干烧大明虾一盘只摆五只虾，专挑个头大分量足的使用。
摆盘时搭配上西兰花和石斛兰。
看上去既高档又精致。
张振亲手做了一盘给付宇打样，再看着付宇照着烹饪了一份。
确保没有问题，这才放心的过去忙自己的事情。
老板不在，后厨他说的算。
虽然挺相信付宇的厨艺，不过面上的功夫该做到的，还是得做到。
毕竟马有失蹄，万一哪个环节出了问题，他也好第一时间免责。
十道清蒸活桂鱼做完，下一秒，付宇耳畔响起了电子提示音：
【叮！每日任务：独立掌勺完成10道蒸制菜肴，已顺利完成，获得奖励：人民币20元，蒸制经验+10，任务经验+10】
手机震动了一下。
付宇很淡定的继续完成手上的工作。
下午二点半的时候，传菜员过来通知，生日宴的顾客半个小时后过来店里试菜。
张振赶忙将手里的活交代给其他人，自己开始张罗起试菜的席面。
生日宴一共预订了60桌，3888元的中档席面，一桌12道菜。
顾客以前来店里用过餐，这次只试吃其中的四道。
其他三道菜，都是店里的特色主打，平时后厨经常做，没什么特别的。
只唯独这道豉油皇灼海虾仁，因为涉及到面气球摆盘，又是第一次对外推出。
说实话，张振心里有点没底。
万一顾客不认可怎么办？
四道菜全部盛盘，由传菜员端去给顾客品尝。
付宇：“张厨，我有点紧张。”
张振嘴上应道：“没事，这道菜肯定没问题，面气球摆盘多有特色啊，顾客肯定会满意的。”
心里想着：你紧张，我比你还紧张，这菜可是我做的......
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