第40章 制作糖的配方
厂房建造中,工人的午饭由杨婶子她们负责,每天一个素菜和一个荤素杂炖杂,炒菜中都加入特做的酱料,配上杂粮米饭和粗粮馒头,油水足,香味十足,还管饱。
每天中午工人是最期待的时候,一天中就中午吃的最好,他们都想一直做下去。
下午。
云承风马车到魏城家门外,魏城还不知道云承风要上门来。
云承风下马车,看着眼前破旧房屋,他转头瞪严一,错愕:“严一你没找错门吧,这是魏城的家?”
严一:“属下没有找错,这就是魏城家。”
云承风:“”
主仆两都满脸不可置信,魏城他竟然居住这么破旧房子,要是他没银两还能理解,卖给泰福楼配方都有几百两,据打听,魏城家档口每个月赚的钱都顶的上一家餐馆。
魏城手上银两,他都可以建间砖瓦大房,这么寒酸破落他们能不惊讶。
“敲门吧。”
严一领命去敲门。
魏城买了一张躺椅,档口结束营业下午有空余,正在院子躺椅上闭目养神,听到敲门声音,这个点谁会来?
门一开,魏城立刻面无表情,他没看错门口的人吧,好吧,眼花是不会出现的。
把人迎进门,进门后就把门关上,把外面探视的目光给隔开。
魏城的家不在郊区集中那片房屋,他家靠边缘,邻户就零零散散几户,自从他家生意做开,总有人有意无意想来套几乎,来打听。
邻户和魏城不熟,又没打过交道,魏城家又不会敞开,那些想打听魏城家事情的人都不得门而入。
这下又来一位富家少爷,聚集在邻户家门口的三姑六婆都炸开,这魏城是不是搭上什么富贵大人物,都后悔魏城搬来时候没与人打好交道。
最后悔还是靠魏城家近的那户人家,那家妇人还骂过魏城。
魏城看着云承风,毫不客气开口:“你们怎么来了?”
云承风:“”
这语气是嫌弃?
他被一个乡下给嫌弃,他肯纡尊降贵到这破落地方,魏城不应该感恩戴德,头一次被人嫌弃,云承风都忘记反应。
周元从屋里出来,看到一身绫罗绸缎,锦衣玉带,俊朗贵气的云承风站在他家院子里,周元一时都不知道该怎么招待客人。
他还是头一次遇见这么贵气的人,比起上次和他夫君去给外祖父贺寿时在宴席上遇见的人,寿宴上衣着华丽人是富人豪气,而眼前的人却是贵气非凡。
魏城看出媳妇局促不安,上前握住他的手,周元在他家夫君的温柔目光凝视下,就镇定下来。
魏城轻声安抚:“去厨房端两碗水出来就好了,不用拘谨,有我。”
魏城也不觉得拿两碗糖水来招待人有什么不妥。
被魏城撂下的云承风也不在意,反正刚刚都受人嫌。院子有一套桌子,椅子宽大,上面还放着靠背的软垫,云承风直接坐下来,严一站到他身后。
周元进厨房后,魏城才转回身,看着人不用他招呼就落坐,他就坐到人的对面。
云承风吐槽道:“魏城,你家怎么这么破旧,害我以为找错门。”
魏城回怼他:“我家哪里破旧,乡下人房子都是这样,你嫌弃还来!”
他家里虽然破落,这几天他家媳妇不用去档口,家里都让他打扫整洁,还采摘不少野花在院子里种子,看着也美观。
云承风不满:“你就这样接待客人。”
要是他知道魏城家如此破旧,他就不会觉得在酒楼呆着无聊才走一趟,直接把人喊去酒楼了。
魏城自从与云承风合作后,都看清楚这个少东家本质,这就是有些二,性格直爽的世家少爷。
每天叫严一去他家档口打早饭,每次都让严一提醒他肠粉绝对要多放鲜虾,严一还真严肃古板,每次都遵从他家少爷命令,都要提醒一次。
人不满,魏城根本就不怕人会发火。
周元端着糖水出来,魏城接过媳妇手里碗,帮他把糖水放在桌面上,正要拉着媳妇坐在他身边,他目光看到碗里糖水颜色,立刻抿紧嘴唇,避免直接笑出声。
云承风看着碗里红褐色的水,目瞪口呆:“这是什么?”
魏城不会让他家夫郎用黄泥水招待他吧。
“红糖水。”周元回答,他在厨房泡糖水时候,觉得红糖比白糖贵,就直接泡了两碗红糖水端出来。
魏城忍不住噗嗤笑出声。
他家媳妇太可爱了!
云承风傻眼,严一眼观鼻鼻观心,心里也傻眼,这头一遇见主人家用红糖水招待客人。
没茶水,用白开水,不然用白糖水,起码不会那么奇怪。
普通人家用红糖水招待别人不会觉得奇怪,用红糖水招待泰福楼的东家,就显得突兀,还好笑。
周元看着他们反应,哪会不知道他做错了,正要补救重新去厨房倒水,魏城拦住他,把人拉着人。
魏城对云承风道:“少东家,我家就是用糖水招待客人,喝水,不用跟我客气。”
要不是他嘴角笑意收敛不住,云承风就信了。
这杯红糖水云承风是喝不下的。
魏城不管人喝不喝,他和媳妇介绍云承风,周元才知道眼前贵气俊朗的少爷是泰福楼的少东家,与他家合作的那位,还是他家后台。
魏城对于这些从来都不会瞒着他家媳妇,甚至还把利益关系,和生意的事情教导给他,周元也知道有‘后台’重要性。
云承风对于魏城举动他只是回应,他神色也没有露出任何看低哥儿,这才是真正大世家风范。
随即看到魏城拉着他家夫郎落坐在他身边,目光温柔和他夫郎低语,云承风眼里闪过一丝意外,很快收敛住。
魏城问道:“不知道少东家光临寒舍有何指教?”
“来问你买荒地事情。”云承风不拐弯抹角了。
魏城翻了个白眼,就知道是这事情。
“建工作坊用的。”
“你买那么多荒地都是用来建工作坊?未免太多了吧。”云承风惊讶。
“不多,荒地是要建成多间工作坊,形成一座工业坊区。”
“工业坊区?”
云承风还是第一次听到有这个词语。
魏城是要拉人一起合作,就把明面规划给说出来。
“工业坊区是多个工作坊,加工坊合并成一个区域,形成集中工作地叫工业坊区。工业坊区周围还能建造商铺,展示工作坊的商品和寻找合适商品一起进行售卖。”
“荒地靠近县城官道,来往都是商人旅人,售卖自家工作坊制作的商品的最佳位置,不仅能够交易自家商品,还能与过往的商人合作。
“过往商人不乏南北商人,这些商人手头上商品来自南北,交易合作下来,就有南北货源。”
“有了南北货源,再慢慢扩大,说不定日后这里会形成商铺区。”
云承风蹙眉思考,问出重点:“你怎么确定来往商人会与你交易合作?”
魏城目光噙着胸有成竹气势,道:“只要我有足够吸引商人的货物,就没有哪个商人能拒绝与我家工坊合作。”
云承风觉得魏城这话太过夸大其词,整个天下的最重要的商品货物都掌控在权势手中和世家手里,魏城他用什么货物来引商交易合作,要是口头功夫,那他都要考虑是否要继续与人合作下去。
他要毁约,损失钱财不过是九牛一毛。
魏城慢条斯理道:“我敢这么说就有十足把握,我提供的商品绝对是市面稀有的。至于商品从何来,等工作坊开后,少东家一看便知晓。”
云承风看着魏城,他觉得只要一谈生意,眼前的人不管里外气势变得沉稳,眼里盘算更是运筹帷幄。
那股沉稳气势,锐利目光,在他大哥身上看过,不同是他家大哥更多地位摆在那,显露出是野心的气势,和与生俱来绝对冷酷的气场。
如果真如魏城所说那样,他确实很期待,或许他也会买下大片荒地建立他的工业坊区和商铺,如魏城说的规划,这里将来绝对是另一番造就,前提是有足够利益吸引商人合作——
云承风思考着,顺手端起碗喝水,红糖水入口他就僵住了
阻止不及的严一:“”
魏城笑的戏谑。
魏城会觉得好笑,他觉得红糖就是女子哥儿喝的玩意,在家陪着媳妇喝那是情趣,要是让他单独喝,敬谢不免。
就是不知道云承风为什么会排斥红糖水。
云承风他觉得红糖水是给生子的女人哥儿在坐月子时候喝的东西。以前他不觉得,还是他家二姐坐月子时候喝红糖水,他有一天刚好过去探望,婢女递过去一碗红糖水给他,他喝下去后,他家二姐就打趣说红糖水在普通人家是给坐月的女子哥儿喝的。
自此以后,他对红糖水就严重排斥。
只是,刚刚喝那一口红糖水似乎有股甘蔗清甜味道,少了之前他喝的红糖水那股腻味,都是赤砂糖的甜腻味。
魏城笑打趣道:“少东家,我家红糖味道不错吧,要是觉得好喝,待会走时候送你几斤来。你也别嫌弃红糖是粗简之物,没有山珍海味珍贵,在乡下红糖可是很难得之物。”
云承风:“”
云承风牙痛:“谢、谢、你,不用了——”
魏城一脸可惜表情正要再说几句,周元看的出他家夫君在逗弄人,小手轻扯他家夫君衣角,让他别再添油加醋,还真怕眼前这位少东家恼羞成怒发火。
魏城对他家媳妇露出笑容,没再继续打趣人。
两人之间亲密行径,魏城似乎因他家夫郎轻微一个动作,而不再继续打趣他,都落在云承风眼里。
云承风今日来就是询问人买荒地事情,问清楚了,坐着又没茶水招待,面前还有一碗膈应人的红糖水,想着再说两句,就早点离开,眼睛扫到角落一堆甘蔗,随意问出声:“那是甘蔗吧,怎么看起来干瘪的,这东西能吃?”
他记忆中甘蔗,外表黑色,水分饱和,眼前这堆褐黄色,又柴又硬,感觉牙口咬下去就痛。
“那是荒地甘蔗,压榨出甘蔗水用来做红糖。”魏城下颌对着桌子上两碗红糖水示意,“招待你的红糖水就是用那堆甘蔗压榨的水做出红糖的。”
他家里会堆放那么多甘蔗,是要做一批红糖,他媳妇家的绣堂姐托他大舅哥带话来,询问有没有多余红糖,她有个好姐妹上个月生了孩子,月子没坐好,想让他家帮忙买上几斤。荒地甘蔗还有一大片,就应承下来,自家做来卖给她。
魏城知道制作糖出处应该掌控在权势手中,云承风是权贵子弟准没跑,建造好工作坊也会制作红糖售卖,对方迟早知道,说了也没什么。
云承风和严一震惊到惊掉下巴。
“你会做糖——”
魏城看云承风一眼,有必要那么震惊吗?
“会做。”
魏城声音刚落下,云承风立刻激动问:“配方卖不卖?”
魏城:“”
魏城眼眸闪了闪,或者是有什么他不了解,古代信息不发达,他又是个普通乡下人,对于很多事情了解都是表面外加自身推测。
以糖这种东西,和柴米油盐是民生日常用品,应该是多商家都会制作。
制作糖的甘蔗又不像米粮需要合适土地和人力才能种植,甘蔗荒地都能生长一片,差点也是甘蔗。
市面糖贵,应该不是制作糖原料缺少问题,是人工和工序以及背后利润牵涉的问题。商人为有利可图,市面的糖价格才昂贵,这也是商人的手段。
好比另一个时空,白糖便宜,同样是糖,红糖贵的都高达五倍以上。
“制糖配方你手上没有?”
云承风看着魏城表情,知道对方肯定不知道手里有制作糖配方的重要性。糖和盐,米粮都是重要食物。
盐属于朝廷,朝廷掌控。米粮掌控在米商和官商手中,制糖的方法掌控在两大世家手中,糖的价格高居不下也是两大世家背后掌控价格原因。
有朝廷监管,白糖和赤砂糖是民生用品,价格会有所控制。那些人为提高利润,把白糖和赤砂糖设立各种等级,售卖价格不一,等级好售卖给富贵门阀,价格也是高。
在有心操控下,红糖更是数量少,价格更高。
整个天下,那利润可想而知。
那两大世家靠着制糖配方,收敛多少财物,背后还有靠山,即便是探查暗访寻找制糖配方,两大世家严密掌控下,根本无法查探到。
魏城可知道他手里制糖配方,有多重要。
甚至牵扯到各方势力,一个不小心会引来杀身之祸。
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