第【558】添砖加瓦,更上一层!
一掷千金那只是在小说里面演绎出来的,在真实的商人经营之中,这种冤大头实在是少之又少。
不如降低自己的成本和利润,把这些菜系改成老百姓们喜欢吃的家常菜,这样的话,各种平民的价格会吸引更多的客人前来酒楼吃饭。
听到罗秋的建议,王掌柜直接答应了下来,根本就没有犹豫。
就这样,王掌柜高大上的酒楼竟然开始打起了平民价格,甚至把很多菜系和价格全部都列得非常清楚,然后写在一块巨大的题板上面,放在酒楼的最外面,让来来往往的所有老百姓全部都看得清清楚楚。
大唐时期,能读得起书的人少之又少,更别说这些老百姓,大部分都是目不识丁的乡野匹夫。
所以罗秋就让王掌柜把这些菜系和价格全部都换掉,请了高级画师将珍品菜肴画得栩栩如生,然后在菜肴的后面画上铜板。
菜肴后面有几个铜板,这道菜的价格就值那些铜板,童叟无欺。
这种方式立刻就为王掌柜带来了火爆的生意,长安城里面的老百姓都图个新鲜,王掌柜这么富丽堂皇的酒楼,菜品的价格却这么低廉,都纷纷忍不住诱惑,前去品尝。
这些老百姓们以前哪敢去这种达官贵人经常出没的地方,他们也只不过是能在门口张望一下,看看里面奢华的生活,也只是羡慕一下而已。
可是现在不一样了,王掌柜酒楼里面菜品的价格,几乎每一个长安城里的老百姓都可以负担得起,这让老百姓心里面也非常高兴,纷纷都前往王掌柜酒楼前去品尝。
就这样,王掌柜酒楼里的生意越来越好,薄利多销,利润很快就超过了绝大部分的长安城酒家。
不仅如此,罗秋亲自为王掌柜做了一个订单小票,上面有所有王掌柜酒楼里面的菜品和价格。
每一个来到王掌柜酒楼里面的人,都会免费得到这一张小票,通过小票上的信息来了解王掌柜酒楼里面菜品和价格。
如果想要再次光临的话,可以提前在酒楼里面约好时间和地点,伙计们会准时送达。
这种经营模式非常新颖,让老百姓们觉得非常有意思,都开始纷纷在王掌柜酒楼里面下单。
“看样子最近的生意不错,有没有发现什么难以解决的问题?”
听到王掌柜的话之后,罗秋满意的点了点头,继续问道。
任何一种经营模式想要从无到有,然后做到完美,一定要查缺补漏,不停的完善才能做得更好。
罗秋也不是神仙,虽然在经营之前就已经想到了很多问题的漏洞,然后及时补上,可有些事情总是让人意想不到。
“唉!小侯爷,既然你这么说了,那我也就不瞒你了。现在我们酒楼里的订单越来越多,这我当然心满意足。只不过有些老百姓的住所,距离酒楼非常遥远。如果想要下单的话,还需要耗费半天的时间跑到酒楼,这样实在太过麻烦。可是我家的伙计又不能无时无刻的守候在长安城的大街小巷。”
王掌柜的并没有把自己所要说的问题交代的特别清楚,但是罗秋天资聪颖,马上就明白了王掌柜所说的到底什么意思。
说白了,就是信息不流通。
也就是说,王掌柜的酒楼和那些呆在家里面的老百姓,并没有办法直接沟通,他们必须要亲自来到酒楼,或者托人带信到王掌柜酒楼,才可以成功下单。
不过谁也不能每次都会跑到酒楼说自己想要吃什么东西,然后再让王掌柜酒楼给他送过来,这样实在太过繁琐。
更何况有很多离王掌柜酒楼距离很远的老百姓,就更不愿意跑来跑去下单了。
“这个问题我已经着手派人解决了,过不了两天,长安城里面就会多出来一个新的东西。很快就会满足你这个要求。”
罗秋嘴角上扬,神秘一笑,极为自信的说道。
好像每一件事在罗秋的眼里,都不是那么复杂,甚至可以未卜先知一样。
“哎呀!小侯爷,你可真是神人,俺可真是佩服死你了。”
本来这件事情就让王掌柜非常发愁,没想到小侯爷三言两语就已经将这件事情解决,简直就是比神仙还要灵。
王掌柜的恨不得在家里面挂一个罗秋的神像,每天供奉,早就已经把他当成神一般的人物了。
“行了,少拍我马屁了。只要你尽心尽力,将我的计划全部都实施起来,这就行了。”
“接下来我可能还要做很多的生意,到时候你有没有兴趣当我的合作人?”
罗秋满意的点了点头,端起手中的就一饮而尽,继续问道。
外卖只不过是罗秋想要改变大唐经济模式的第一步而已,将这件事情推广到千家万户之后,接下来要做的就是对整个大唐物流资源全部整合,这才是罗秋现在想要做的事情。
“没说的,小侯爷!你让俺向西俺绝不向东。有什么事儿您就吩咐,赴汤蹈火在所不辞。”
王掌柜的拍了拍胸脯,自信满满的对罗秋说道。
他说的是真心话,如果没有罗秋,自己这个酒楼早就已经转手变卖了,变卖家当之后,自己落魄街头也说不定。
都是因为眼前这个小侯爷,自己才可以起死回生,说罗秋是他的再生父母也绝不为过。
“好,这几天你上点心,我就不过来了。等过几天我会过来找你。”
罗秋点点头站了起来,交代了两句之后,便大步流星的离开了酒楼。
甘露殿内,李二陛下正在看着一张地图。
这张地图上面有两个醒目的大字,吐蕃!
自从上次讨伐高句丽回来之后,已经过去了半年之久。
这半年时间里,大军一直在休养生息,大唐境内也一片歌舞升平,没有任何事情发生。
李二陛下在这半年里面也将朝局处理得井井有条,现在一片清明,能臣干吏们各司其职,国力蒸蒸日上。
李二陛下打算在明年开春之际,就要准备一下攻打吐蕃的各种事宜。
(https://www.02sw.net/2436_2436840/11110594.html)
1秒记住02书屋:www.02sw.net。手机版阅读网址:m.02sw.net