第149章 海螺宴
一二年级小朋友就是如此的跳脱,每个学校都一样!
两个要换单位的人自个商量去了,徐春娇也不插手,就跟孙子孙女们说话。
牛建国直抱怨,老师不让他们在课堂上说话,可自己每节课都要说超久的!
要不是有个小男孩跑过来,黄水仙就要打孩子了。
“奶奶”苟宋仰头说:“你晚上上我家吃饭么?”
大妞赶紧喊:“奶奶别去,她们家顿顿吃红薯,放屁老臭了!”
徐春娇对虎头虎脑的苟宋说:“我不是你奶奶。”
牛建国得意洋洋的甩下巴。
没错,他才是奶奶的亲孙子,正宗的!
苟宋低头不言语了一会,抬头是似是妥协,对着徐春娇喊了一句:“爷爷!”
徐春娇乐了,“我不上你家吃饭去,但你和父母说说,有空可以来我家玩。”
苟宋高兴得不得了, 当即决定放学就去!
姚红霞瞧这孩子打心眼里也喜欢,寻思要是自己儿子该多好啊,温和提醒一句,“ 得回家和爸妈说了才来。”
苟宋拼命点头,“我飞回去很快的!”
大人淡定的看这小孩胡说八道,只有大妞和牛建国一脸羡慕。
大妞虽然表现不明显,其实也不喜欢老是抢着喊奶奶的苟宋,这回两孩子那股讨厌劲都淡了,毕竟有个能飞的同学挺有面。
牛翠兰和王老师走来,两人均是红光满面,所有人心里头就有了数。
王老师笑吟吟的摸着牛建国和大妞的头,“你们姑以后很可能就是你们的老师,高不高兴?”
牛建国和大妞瞬间愣住,很诚实的想要摇头,又被各自亲妈给掰着脸强硬按头,就连喊着好想立刻就去奶奶家写作业的苟宋都迟疑了一下。
往后去老牛家写作业,就等于是去老师家写作业了,那不就相当于在上学么。
回去路上,牛翠兰细细的跟家里人说了。
虽说工资的事是硬伤,不过她还是城里双户口,所以不用下地挣工分,只需要教书就行。
王老师为了弥补工资的事,把自家在公社小学的房匀一分不要的匀给她了,这比再附属农场住教室里要好得多,回头于磊走熟了甚至能周日下来住那么一天也是好的。
众人就叽叽喳喳的回忆公社小学周边的房子哪一间最好。
一去一回刚好赶上渔船回港,黄水仙和姚红霞拔腿就跑去接应。
渔船一到,接下来女人们就忙活起来了。
先是新鲜打捞上来的海菜得加海盐铺开晒干。
别看刚上来的海菜是焉达达的褐色,等热水一趟立马就变绿油油。
今天海螺也多,成筐的往下运。
但是女人们一看笼子上有寄居蟹就得欲哭无泪。
寄居蟹喜欢寄生在刺螺里头,一沾上渔网没法摘。
可渔网又是公共财产不清理还不行,所以相当费事。
徐水生扯着嗓子喊:“卸货以后来领海螺,今儿吃花螺!”
方纹花螺的口感绝对能在所有螺内排名前三。
牛翠兰也感慨,城里的海螺大概都是九分钱一斤,那都是连着壳算的,所以极其不划算。
老牛家其他人听了就疯狂留饭,不过最终还是得看老太太的意思。
徐春娇沉吟道:“一家人吃顿饭。”
路过的其他老婆子就直摇头,留出嫁的闺女在家消耗粮食,那不是得罪儿媳妇么。
不过徐老太恶婆婆的名声在队上已经坐实,众人寻思几个当儿媳妇的肯定也不敢吱声。
连一些已经嫁到别人家的新媳妇都直摇头。
姑子搁家里吃饭确实容易惹人嫌弃,要是提着东西来的倒还好,就怕那些吃完饭两手一摊直接撂下碗筷走人,真把自己当客人的,然后等要走了连吃带拿的,又把自己当自己人了。
当人儿媳妇的要是忍不了说一句, 那姑的冷冷飘过来一句回的是自己家那咋整,再加上婆婆一句‘又没吃你的,吃的是自家的’话丢出来,儿媳妇吃力不讨好还里外不是人。
社员们就炯炯的瞧着老牛家领完花螺,一家人说说笑笑的朝前走。
因为分了家,所以这次花螺能分到四份,合计将近十斤多。
徐春娇笑得连牙豁子都露出来了。
她查过花螺一百种吃法了,又是没吃过的好玩意,麻溜的发话说:
“拿四斤花螺凉拌着吃”徐春娇有要求的,“凉水下锅过个三分钟,别煮老了,捞起来凉水冲一冲,整点酱油,鱼露,回头去我那屋拿点白糖提鲜,再放点白酒,几个小金桔,拍点算你,再放一勺子醋拌一拌。”
牛进棚已经默认每回展示厨艺时是自己出马了。
反正听老太太的食谱,脑子说已经会了,至于手会不会等会才看得出来。
材料都是现成的,特别是那鱼露总算是派上用长了。
每回出海都能捞出各种小杂鱼,吃又不好吃,通通拿来发酵成鱼露。
做那玩意多简单啊,现成的海盐可以不要命的往上头撒,然后把缸子挪到个能晒太阳能接露水的地儿,随随便便找个锅盖往缸上头那么一盖。
老牛家的鱼露整整发酵三年了呢。
“再拿四斤花螺白灼吃。”
这花螺是下了船直接能上餐桌的,一等一的新鲜啊,所以众人也赞同的点点头。
“剩下的辣炒花螺,多放小米辣,到时候拿点红薯淀粉勾芡。”徐春娇也没忘了其他菜,“切几片咸肉跟着竹笋一块拿柴火炖上,再炒一盘鸡蛋。”
她看向秦淑芬:“菜地里有什么菜?”
海岛一年四季都不咋冷,蔬菜也多,秦淑芬就叨叨:“地瓜叶,大白菜,菠菜,空心菜,棒菜,就是菜脑壳,南瓜也有。”
徐春娇想了想,“清炒个棒菜,家里的虾酱也拿出来些,炒个虾酱地瓜叶。”
她问牛建国,“这时候能挖到野葱吧。”
“能!”牛建国张开双手,“我知道有个地儿这么多这么多的野葱呢!”
家里小孩就尽数被徐春娇喊去挖野葱,回头摊鸡蛋吃。
今天菜多,要想早吃饭就得三个灶台都利用起来。
徐春娇点了二儿媳,二儿媳还有大儿媳做饭,大儿子麻溜的挑柴火和担水去,秦淑芬和那堂妹秋玲 饭后洗碗。
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