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第二百七十五章 渔业博览会


  “国际渔业博览会?”

  这则消息是楚仙从网络上得到的,在他浏览一些鱼类网站的时候突然发现,随后他又在网络上查找了一下,发现是一个挺大博览会

  “如果是像网络上那么介绍的,这可是寻找销路的好机会,如果能够和一些大型的超市或者酒店进行合作的话,以后自己的大黄鱼和大白花鱼根本不愁销售的问题了。”

  “后天就要开始了嘛,古力家里做酒店的,应该知道这件事情,自己可以打电话问问。“

  楚仙拿出手机拨通了古力的电话,随后问了问关于国际渔业博览会的事情。

  “网络上的消息属实,每一年的京海国际渔业博览会都非常隆重,很多的连锁酒店和大型超市都会派人前去参加。”

  古力确认了他的消息,楚仙点了点头,与他聊了一会儿便挂断了电话。

  “后天,只有一天的时间准备了,明天自己就要赶过去了,最好能够租一个不错的展台。”

  楚仙立刻开始准备了起来,他从渔场内各捞出了二十条的大黄鱼与大白花鱼,为了保证活鱼,他专门用氧气袋装上。

  随后想了想,又带了几条上次在东海捉到的大黄鱼,不过那些大黄鱼全部都是冷冻的。

  “只有对比才能知道好坏,自己养殖的大黄鱼与野生的大黄鱼没有丝毫的区别,无论是口感还是营养价值方面。”

  第二天清晨,楚仙与小颖说了一声,随后便带着鳄一鳄二两个人鱼开车朝着京海市赶去。

  来到京海,楚仙来到网络上所公布的地址。

  京海靠近东海,而这次国际渔业博览会便是在靠近海边的一个大市场内。

  这个叫做京海渔业大市场并没有楚仙想象中的那么low,而是一个非常现代化的渔业市场,没有其他鱼市场那种鱼腥味,比海青市鱼市场要高大上很多。

  而这次国际渔业博览会的举办地点便是在这个鱼市场中央的位置。

  此处是京海渔业委员会专门建设用来举办博览会,平时的时候用来举办高档鱼类的销售,类似于海青渔场中的鱼宝市场。

  作为一个面向世界的大城市,官方建设与举办的渔业博览会还是非常高档的,一进入里面便看到两旁处一个个玻璃隔断的展台,有的展台旁边还附带着一个个透明的冷冻冰箱,在展台上的上面,有一个屏幕,在上面可以自己编辑自己所要出售鱼类的价格以及品种等信息。

  “不错不错。”楚仙打量了一下周围,无愧渔业博览会上面带上国际两个字,这里的档次的确非常高。

  此刻,这里有很多人,全部都是来看展位的渔业老板,其中大部分的展台都已经被人预定了下来。

  “又来晚了,入口的地方全部被人订了出去。”楚仙微微皱眉,不过很快他便松了下来,这歌渔业博览会并不是四方的那种,而是一个圆形,这样便不会造成死角之类的位置,可以说每一个摊位都有非常大的曝光率。

  在中央的位置没有展台,却有一个拍卖台,上面高高的放着一个架子,架子上有一个玻璃箱,大约四五平方,应该是放置拍卖鱼类的地方。

  楚仙在周围看了一下,随后朝着旁边的一个服务台走去。

  “你好,我想要一个展台,046号的那个。”

  “好的先生,046号展台是活鱼箱、冷鱼柜一体的展台,展台的租金价格一万五,为期三天,您确定要这一个展台吗?”服务员确认道。

  “嗯,就要那一个。”楚仙点了点头。

  “好的先生,这次国际博览会为期三天,从每天的九点到下午的四点,中午的时候我们会给所有展台提供午餐,另外如果您是渔场主的话,想要与超市亦或者酒店合作,可以在我们这里备注,您只需要缴纳一些的费用,我们便会将您的信息推广给前来参展的所有超市、酒店方,以便让他们更好更快的了解到您的产品。”服务员巴拉巴拉的朝着楚仙推广着一些服务。

  “好,需要多少钱。”楚仙点了点头。

  “先生,只需要一千就可以了。”服务员笑了笑。

  “嗯,没有问题。”楚仙点了点头,好奇的问道:“现在有多少家参展的渔业主?”

  “截止到目前为止一共有一百七十家,其中包括鱼罐头、鱼干制造商,按照我们往年的惯例,应该会有两百家。”一名服务员回答道。

  “两百家,还真是多呀!”楚仙脸上露出惊讶的神色,也幸亏这个会场足够的大,否则如此多商家场子都不一定够用。

  “是的先生,我国是渔业大国,水产总量能够拍到世界前列,所以渔业主业比较多。”服务员笑着说道。

  “恩。”楚仙点了点头,中国的捕捞名列世界前列,不过这都是依靠庞大的人数撑起来的,其实我国只能算是渔业大国,却算不上渔业强国,技术方面还狠落后。

  不过这个和楚仙没有关系,他不依靠这些技术来生存。

  缴纳了一定的费用,楚仙开车来到仙境总部的看了看,在张筱花惊讶的目光下坐到了他那个从装修好就没有坐的董事长办公室。

  晚上,古力开车来叫他一起出去玩,晚上两人找了一个会所喝了起来。

  第二天清晨,楚仙来到国际渔业博览会,鳄一鳄二将箱子内的鱼搬到展台上。

  活的大黄鱼放在水池之中,而大白花鱼以及野生的冷冻大黄鱼则放在一旁的冷柜内。

  大黄鱼和大白花鱼捞上来之后便很难存活,日后如果出售的话也会是冷冻,不过这次参加会展活着的大黄鱼可以增加一些噱头。

  至于大白花鱼,则是被处理过,肚子中的鱼胶已经被拿了出来。

  大白花的鱼胶价值非常高,楚仙准备鱼和鱼胶单独出售。

  晒干的鱼胶将之放在了一个袋子中。

  楚仙展示出的鱼非常少,很快便收拾好,此刻时间八点五十,还没有一个游客进来。

  不过此时百分之九十的渔业主都已经到来,各种各样的鱼货以及鱼类产品放在展台上。

  闲无事的楚仙让鳄一鳄二在这里看着,自己朝着一个个展台看了起来。

  不过楚仙刚走两步便被推入场中的一辆车子吸引住了。

  这是一个可以烹饪的长车辆,上面站着十几名厨师,在他们的前面有各种各样的灶台、锅、以及材料。

  “这个应该是为了检验食材味道的一个烹饪车。”楚仙想到昨天服务员后来对他的介绍。

  在会场上可以将自己的鱼类海鲜拿出来现场烹饪,以更好地吸引买家来进行合作,不过让上面的厨师进行烹饪需要花费一笔不小的费用。

  “举办方考虑的倒是很周到,不过就是太坑了。”楚仙笑了笑,随后朝着一旁的展台看去。

  “咦,这是皮皮虾?”楚仙看着旁边展台上的物品,脸上露出一丝微笑。

  楚仙看了看展台上面的信息:国内最先进皮皮虾养殖技术,拥有年产二十吨皮皮虾的渔场,寻找商业合作伙伴。

  “今年的皮皮虾比往年贵上好多,养皮皮虾的都大赚了一笔。”

  这时,楚仙听到一旁两名中年的交谈默默地点了点头,因为网络上皮皮虾的火爆,造成了皮皮虾价格的上涨,不得不说市场非常的有意思。

  “阳澄湖大闸蟹,啧啧,这是中国最贵的螃蟹了。”

  “鳜鱼,这个摊位的老板竟然有两吨的鳜鱼,这可价值不菲。”

  “河豚,河豚养殖的并不是很多,市场上一般很难买到,不过河豚的味道比较好,是一些酒店必不可少的一道菜,价值也挺高。”

  “鱼罐头,酒店、超市专用鱼罐头。”

  “鱼干,青鱼干,味道鲜美的青鱼干,可以随意品尝。”

  楚仙一个个摊位逛下来,发现大部分都是渔场主、鱼类加工企业,大部分都是来寻求长期的买家,也就是寻找与大型超市和酒店进行合作。

  “冰见寒鰤,竟然是来自岛国的冰见寒鰤,哇塞,竟然有五百多斤,而且日后每一季都能提供五百斤,这老板厉害呀。”这时,不远处突然出来惊呼声。

  楚仙好奇的走过去,看到一个展台上放着十几斤的浑身白色青色的鱼类。

  “冰见寒鰤,听说这种鱼会沿着岛国海沿岸往东海洄游,路途所经过的海域环境十分恶劣,为了抵御寒冷,寒鰤在身上积累了大量的脂肪,此时的鰤鱼最为美味,被称为“寒鰤鱼”,肉质紧实、脂膏丰富,异常甜美。”

  “而在寒鰤鱼中,又以富山冰见市出产的“冰见寒鰤”品质最佳,脂肪更加丰富,肉质更好。但它们的产量非常有限,仅在每年11月至12月间出现,捕获量非常有限,古时候被作为上等品进献给将军、天皇食用,现在在岛国也是顶级食材。全岛国的料理店都以能够提供“冰见寒鰤”为荣。”

  “没有想到这里竟然能够遇到正宗的冰见寒鰤,还真是罕见。”


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