第173章恶整水琴
“听掌柜的意思,你们酒楼神仙豆腐只出售凉点?”虽然是疑问的句,水伊人心里却是肯定,既然这样,那她是不是又能在这弄点银子花花了,卡茨卡茨,欢快的解决了一块桃酥。
钱掌柜一向精明通透,闻言眼睛一亮:“大姑娘的意思是……”
拍了拍手上的糕点屑,水伊人人脸上挂上了标志性的笑容,笑吟吟的带着讨好,有点得瑟还搀和了点算计。
“钱掌柜,咱们谈笔生意呗,保证你不亏。”
“大姑娘要谈啥生意?”钱掌柜那圆滚滚的身子往水伊人对面一坐,睁着一双晶亮的眼睛,笑眯眯的望着她。水伊人的事情他这老油条早就摸清楚了,神仙豆腐就是出至她手,今日他也是故意送上这碗豆腐,看看能不能在她这套点有用的法子改善下,让这神仙豆腐生意一直做下去,那他的酒楼可就一路红火下去了。
见钱掌柜上钩,水伊人笑吟吟道:“好说,好说,我这又不少方子,都是用来做神仙豆腐的,钱掌柜只要出钱来买就成。”
说着又捏了块桃酥开始扫荡,心里却是想着待会菜单子该收多少钱呢,这做法简单得很和平时烧菜差不多,估计是那些厨子没转过弯,没想起来。收多收少不好定啊。
“这……”闻言钱掌柜也陷入了深思,这神仙豆腐方子东家是花了五十两买来的,那自己该出多少钱好,思忖了下道:“大姑娘,一个方子我出十两如何。”这个价位是他经过深思熟虑的,毕竟是买断,神仙豆腐的方子又掌握在自己手里,只有了这些方子,那他只赚不赔。
扭动的小嘴一顿,十两!这价位真心不错了,就是不知道钱掌柜听了她接下来说的话会不会反悔哦,不过嘴上却是大义凛然道。
“既然钱掌柜这么说,那我就应下了,您直接给六十两就成。”
钱掌柜一听六十两,那就是有六个方子了,暗道这下赚发了,立马掏出六十两银票递了过去。
水伊人笑吟吟的接过,毫不客气的揣进怀里,钱掌柜就见那嫣红的小嘴蹦出七个字:“炒,煮,蒸,焖,炖,凉拌!”
水伊人看着原本很有喜感的钱掌柜瞪着双眼呆傻了的模样,笑道:“钱掌柜不用这么吃惊,就是和黄豆豆腐做法差不多,不过你放心,我会将这六种做法每一样给你个代表性的菜方子,绝对保证你生意红火。”说完在心里叹息:唉,都是熟人怎么好意思宰么。
“那就好,那就好,大姑娘可真是吓我一跳。”钱掌柜擦了擦不存在的虚汗,讪笑。
水伊人将每种做法都说了个代表性的方子,笑吟吟道:“钱掌柜可以让你家大厨学以致用在上面创新改良,说不定又能多出几个菜式呢,当然我还是希望他们笨点的,这样我也能在你这多换点钱花。”说完调皮的眨眨眼。
钱掌柜原本还担心自己花了冤枉钱,可听了水伊人说的那几道菜,瞬间乐开了花,“呵呵…大姑娘说笑了。”心里嘀咕了句,这丫头说话还真直白啊,让他这厚脸皮的都不好意思,不过话没错,后厨那些家伙是该敲打一下了,怎么就不知道变通呢。
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