第76章【椰枣果酱烤蛇肉和面包树果汁更配哟】
(问什么放假!问什么放假!问什么放假!)
(有人问我,“快过年了,你们写网络小说的会放假休息吗?”开什么玩笑???致尊敬的朋友们:地球不爆炸,我们不放假……宇宙不重启,我们不休息……天青色等烟雨、而我在等你!没有四季,只有两季。努力,就是旺季,不努力,就是淡季!但请不要催更!不要看盗版!不要在书评区互相攻击,都冲我来!)
在等待炖汤的当儿,陈二狗也没闲着,撕下蛇皮、挖去内脏、洗净蛇肉,将一整条粉嫩的蛇肉片成一段一段整齐放在洗干净的棕榄树叶上,准备来个石板烤蛇肉。
他很好奇响尾蛇的尾巴为什么会发出沙沙沙的响声,还做了一个科普小实验。
用刀子将那一节响尾剥开,发现只是一些干燥的脱节连接在一起,里面是中空的,但什么也没有。
“我起初以为里面会有一粒小珠子之类的东西,等到蛇爬行的时候,珠子撞击这节空蛇皮才会发出类似沙沙沙的响声。但是……一目了然。”
他将这剥开的蛇尾放在镜头面前,“里面什么也没有,只是一节一节的蜕皮很自然的连接在一起,在响尾蛇需要的时候,它只要摇动尾巴就能发出响声。”
这种小知识,绝大多数人都是不知道也没机会接触到的,他乐衷于探索这样的小秘密跟观众分享。
尽管现在中国已经是深夜零点,可观众们也看得很开心——他们又学到了新的东西,以后跟同学同事们聊天吹牛的时候会有更多谈资。
陈二狗整理了一下自己的收获,还有芦荟、千岁兰、椰枣和猴面包果……荤素都不缺。
“芦荟我今天吃了很多,晚饭就不再使用了,剩下的我决定留下,以备不时之需。还有一些椰枣,这些椰枣富含水分和维生素C,在沙漠中行走如果嘴里咀嚼着一颗椰枣,是件很奢侈的享受。所以也会留下大部分。”
“整株的千岁兰号称‘沙漠章鱼’,千岁兰果实则号称‘沙漠洋姜’,生吃或者用火烤着吃、水煮着吃,味道都不错。我决定这两种方法都试试。”
剥开丑陋的暗红色果皮,里面的果肉竟然是嫩白色的,一看就很有食欲。用飞刀挑下一块,左看右看,笑道:“一般旅游者初到异地,最好不要轻易尝试陌生食物。我是铁胃,就让我来帮大家试毒吧。”
“快吃吧,QQ截图已经准备就位。”
“狗爷表情包大放送,录像组准备了。”
“狗爷看镜头,一会儿注意表演,给个吃了屎的表情。哈哈……”
陈二狗一口吞了下去,小心的咀嚼几下,皱起了眉头。这正是观众喜闻乐见的表情,“666”刷的飞起。
过了片刻,他依然在咀嚼,表情竟然舒展了不少,有些艰难的咽下果实,道:“说是‘沙漠洋姜’,跟我知道的洋姜味道有很大区别,反而类似中国生姜。果实肉很有韧劲,起初咀嚼的时候会觉得困难,嚼碎之后其实还不错的。我决定用它来当炖汤的配料。”
切碎几块,丢进石锅内一起炖着,正好可以帮助羊肉入味。
找了一块石板,架在火上烧热。还用羚羊脂肪,熬制出一些动物油脂,在石板上刷了一层做铺垫。在撒上一些细碎的千岁兰果实肉,又将一些椰枣碾碎成果酱,涂抹在烧烤的蛇肉表面。
这时候架在篝火上的石板已经烤的很热了,一层动物油脂都被炸的翻卷。
他径直将蛇肉往烧热的石板上一铺。
“呲——”
蛇的嫩肉与羚羊脂肪油,以及椰枣和千岁兰的果肉翻在一起,瞬时就被烤的滋滋作响,扭曲着冒着油水。
一股浓郁的油香味飘散在空气中,再撒上淅淅沥沥的食盐。
连他自己也忍不住“咕隆”吞起口水来。
抽空看一眼虚拟屏幕,上面已经全是一片“流泪”的小人Q表情。
明知故问挑逗道:“咦,你们怎么都哭了!别哭别哭,谁欺负你们了,告诉狗爷,狗爷帮你们做主!”他语气真诚,表情认真,若非手里在忙碌的翻卷着蛇肉,只怕要拍着胸脯作保证了。
直播间里流泪表情刷的更迅猛了,熊猫服务器饱受压力。
“就是你,魂淡啊,装什么大糊涂。”
“大半夜放毒,罪不可赦啊,这种人应该被关十年!”
“熟悉的画面熟悉的感觉,为什么我有种重新回到DXAL森林里的感觉呢。”
“流泪,流泪……”
“王校长请陈二狗吃了50个佛跳墙”,留言:“走人了、不看了,这个直播间太TM欺负人了!魔都今晚就算是下再大的雪,我也要出去吃烧烤!”
“没事放放牛请陈二狗吃了50个佛跳墙”,留言:“校长,多叫点,一起吃啊。”
“花言志请陈二狗吃了10个佛跳墙”,留言:“羡慕有烧烤吃的淫!”
“66666,把校长都炸走了,狗爷你还不跪地谢罪!”
陈二狗手背被飞溅的油烫了一下,龇牙咧嘴一笑,道:“蛇肉可不是一时半会能烤熟的,而且蛇肉通常都携带有寄生虫,没熟透就吃很容易中招。我们先烤着,顺便处理一下其他食物。”
开始处理猴面包果,这才是果实里的王者。
翻开几颗猴面包果,他在里面挑了一只最大的,用手掌稍稍比划一下,竟然还比不了,不由惊讶道:“这一颗最大的面包过,足有23cm长了。听说成熟的果实可达到1英尺的长度,但我没见过。(注:1英尺=12英寸=0.3048米)。”
“面包果是要经过烹调才可以吃的,它是大溪地人的日常食物,人们除了平时在家中烹调作为午、晚餐外,也喜欢在郊游时在野外烤来吃。”
“千万别小看这种天然‘面包’,它的食用价值还挺高,比山芋更高。它含有大量的淀粉,少量的脂肪和蛋白质,还有丰富的维生素A和B。面包果除了可以直接烤食以外,还可以用来制作果酱或酿酒。由于面包果是当地居民必不可少的木本粮食,所以,人们在自己住宅的前前后后都种上了面包树。据说一棵面包树所结的面包果就能养1~2人。”
“那么怎么料理这个又大又圆的面包果呢?”
“我来之前,在摩洛哥跟当地人了解了一些情况,他们通常会先洗净外皮,再将它切成四份,每份分别用锡纸包好,然后放进烤炉里烤制大约一小时便可以吃了。我没有锡纸,只能用炭火烤着吃。”
不急着烤,用小飞刀将面包树果实从果壳里挖出来,用空果壳制作了一个饭碗、水杯等小物件。
再把一些果实榨取一杯果汁,与猴面包树浆一起混合,搅拌,制作成一杯别开生面的沙漠饮料。
美滋滋的喝上一口,感觉整个肠胃都被治愈了,不由长长舒了口气,一脸幸福表情道:“面包果实中含有酒石酸和维他命C,是可以直接吮吸果实的汁液,我做了一些创新,将汁液与猴面包树浆水混合在一起,然后用猴面包果的果壳制作成杯子,制成这杯饮料。有一些提神作用。”
“味道真的很好,敬大家一杯,祝大家新年快乐!”
对着镜头摇摇一举杯,畅饮一口。
“66666666”
“什么也不说了,我只服你!”
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