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第393章 美食大家


  杨凌在得知晋王杨广当晚要在王府接见自己这一消息的同时,方才被告知杨广将他从数千里之外的广州传至长安的真正原故:是为了他向高句丽提供军粮配方一事。

  在这件事情上,杨凌认为自己所做所为既无愧于心,又对得起朝廷,因此,倒没觉得会有什么危险,白天在客栈美美地睡了一觉,天近傍晚时才在晋王府派来的仆从引领下离开客栈,直奔王府而来。

  阿棠想随杨凌同去,被那带队护送他们的校尉拦住了,只得再三叮嘱杨凌:不管晋王分派给他什么差使,一概先应承下来再说,千万不可与人当面争执。

  杨凌心中暗笑阿棠年纪未老即婆婆妈妈的,罗嗦个没完,敷衍地冲她点了点头,掉头便跟随那仆从去了。

  杨广的晋王府坐落在朱雀街以东的兴义坊内,是一座前后五进的轩敞院落。

  因今晚晋王府内举办的是家宴,所以宴席开设在后花园中的一处凉亭上。

  杨凌从角门进了王府,先由另一名王府仆从引导着前往后花园中来见过了杨广和王妃萧厄,这才遵命到王府后厨之中煮制汤饼。

  由于是头一回来到王府,加之与杨广、萧厄见面的时间十分短暂,杨凌甚至都没看清除杨广夫妇之外,凉亭上坐着的还有谁,就匆忙被带到了后厨。

  先前在广州煮制汤饼时,杨凌虽然用的仍是用东山羊熬制的羊汤,但已开始尝试着依照岭南人的喜好用鱼汤煮制汤饼了。今天他有心在杨广和萧厄面前露一露自己的手艺,便吩咐同时在后厨中支起两口汤锅来,分别用羊汤和鱼汤打底,煮制两种不同口味的汤饼。

  一阵忙碌过后,杨凌亲自端着刚煮好的两碗汤饼(一碗用羊汤煮制,一碗用鱼汤煮制)走在头前,几名王府侍婢手捧金漆托盘跟随在后,回到了王府后花园。

  一行人待走至凉亭下,杨凌正要迈步上台阶,迎面却被人拦下了。杨凌抬头一看,拦住自己的不是别人,正是高昌。

  只见高昌带着名身穿锦服的白净小厮,笑眯眯地站在台阶上,客气地向他解释道:“王府的规矩,凡进呈给殿下、王妃的食物,须得一一查验。兄弟,体谅些吧。”

  说着,他回身从那小厮手中接过一根银针,逐个插进杨凌等人手捧的汤饼碗里试过了毒,这才放行。

  正坐在凉亭上,和裴蕴等人把酒言欢的杨广一眼瞧见高昌与杨凌等人一起走上亭来,遂放下手中的酒碗,不以为然地冲高昌说道:“杨凌原是你的属下,今天又是在本王府中,用得着这么小心提防吗?”

  高昌本能地躬身认错道:“殿下责得是。”,同时,慌忙侧身请杨凌上前为杨广和萧厄进呈汤饼。

  杨广还是数月前在平陵驿下榻时吃过几天杨凌煮制的汤饼,今天在中书省衙署一听说杨凌抵京的消息,还真的勾起了他肚里的馋虫,所以才会在王府举办晚宴,请王妃萧厄品尝杨凌煮制的汤饼,待杨凌走近前来,杨广提鼻一嗅,抬头盯了他一眼,问道:“你手里这两碗汤饼是用不同的汤汁煮制的?”

  “禀晋王,这一碗用的是羊汤,另一碗用的则是鱼汤,想请殿下和王妃尝尝鲜。”杨凌讨好地答道。

  “哦,这鱼、羊二字合起来不正是一个鲜字吗?你这人做事倒是有心!殿下,妾是南人,就吃这碗鱼汤煮的汤饼吧。”王妃萧厄边夸赞着杨凌,边向杨广说道。

  杨广正要答话,忽见一人脚步匆匆地走上了凉亭,便向来人招招手,笑着说道:“谢先生因何来迟,须先罚三碗哦。”

  被称为谢先生的来人快步走至杨广、萧厄坐前,躬身施礼道:“殿下,王妃,因家中小儿身染急病,谢讽赴宴来迟,尚请恕罪。”

  “怎么,孩子病了,打紧不打紧哪?”杨广对此人十分尊重,听了他这话,忙起身关切地问道。

  “已请郎中来看过了,说是中了风热,不打紧的。”谢讽抹了一把头上的汗水,答道。

  “谢先生来得正好。本王刚派人到‘天阶楼’订了几碗库狄仲奇亲手煮制的汤饼,你先尝上一碗,挡挡饥,再喝挨罚的酒吧。”杨广不知来了什么兴致,冲杨凌使了个眼色,向谢讽诈言道。

  谢讽与杨广熟不拘礼,拱手答应一声,伸手接过一碗汤饼,埋头就吃了起来。

  哪知他才吃了一口汤饼,就“咦”地一声停了下来,自言自语道:“这不像是库狄煮的汤饼啊?”

  杨凌就站在谢讽身边,见状强忍住笑,问道:“我见先生不过吃了一口汤饼,怎么就知道不是库狄大厨煮的呢?”

  谢讽循声瞟了杨凌一眼,误以为他是在王府后厨帮厨的小伙计,遂笑着答道:“你哪里知道,库狄若论切制汤饼的刀功,算得上天下无双,可再细制的刀功,恐怕也切不出这样筋道的汤饼来。”说着,他用筷子挑起一根汤饼,凑近光亮处仔细打量了几眼,摇摇头,对杨广说道:“殿下,如果我猜得不错,这汤饼应是用手抻制出来的吧。不知殿下从哪里请到了位煮制汤饼的高手,能否叫在下当面向他请教一二?”

  杨广指着杨凌,说道:“谢先生,他便是你说的那位煮制汤饼的高手了。”

  谢讽吃惊地上下打量杨凌两眼,拱手问道:“在下谢讽,请问先生尊姓大名,这手抻制汤饼的手艺得自何人之手呀?”

  杨凌虽没听说过谢讽的名头,但方才见杨广对他也十分尊重,暗自猜测这人来头一定不小,便急忙躬身答道:“晚辈杨凌,不敢当先生二字。回谢先生,晚辈并未拜师学艺,这手抻汤饼的手艺全凭晚辈自己琢磨加勤练出来的。”

  “了不得,了不得啊。”谢讽冲杨凌竖起大拇指,赞不绝口道,“杨师父年未及冠,已练就了这门绝技,前程不可限量啊!但不知杨师父原先是在江南哪里发财,如今是被殿下请来王府掌厨了吗?”

  杨凌刚要开口,却听杨广抢先向谢讽问道:“本王有些好奇,谢先生是如何料定杨凌是从江南来的呢?”

  谢讽淡淡一笑,手指王妃萧厄面前放着的那碗鱼汤汤饼,答道:“能用鱼汤煮汤饼进呈给王妃享用的,多半擅做鱼肴,理应来自南方,且杨师父今日所用乃是江南盛产的鲻鱼,凭此两点,在下便猜料,杨师父应当来自江南。”


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