第81章 鲶鱼炖茄子（求票）

　　螳螂捕蝉，黄雀在后，鲶鱼相争，胖爷得利，好一场紧张而又刺激的追杀角逐！李二胖经历了打野中的大起大落，到头来还是站在了食物链的顶端，成为了这场厮杀中最后的赢家！

　　真可谓是可喜可贺！

　　把死掉的鲶鱼在水里仔细清洗了一遍，李二胖脸上简直都快要乐开花了，嘴里不停地哼着小曲儿，之前因为某条鲶鱼从手边溜走时所产生的失落感瞬间消失不见。

　　全新的打野体验，带给粉丝们的不仅是一场强烈的视觉冲击，更为重要的，则是心灵上的共鸣，是获得成果后的快乐分享，吐槽飞出的同时，打赏也接踵而至！

　　【恭喜波斯没有猫打赏主播100只龙虾！】，并留言【我于杀戮中绽放，亦如黎明中的花朵……胖爷这波好出彩，不愧为跟我搞过基的人！】

　　【恭喜zzz打赏主播20只龙虾！】，并留言【鲶鱼：妈的，老子只是出来打个酱油，没想到居然送了命，天理不公呐！】

　　【恭喜茶水杯打赏主播10只龙虾！】，并留言【胖爷赶紧跳过做菜的环节吧，我等着隐藏式抽奖呢！下一个水友绝逼是我的！】

　　【恭喜平原游击队打赏主播50只龙虾！】，并留言【胖爷，你今天终于出师了，我以后没什么可教你的了，我很欣慰，哼哼！】

　　【恭喜螺丝刀上的蝉打赏主播20只龙虾！】，并留言【胖爷这时应该喊一句，老铁们，双击评论666！】

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　　大大小小的礼物刷地飞起，着实把李二胖给乐坏了，冲着直播间抱了抱拳道，“多谢，多谢各位大佬的支持，既然有人督促我要快速进行，那咱也不墨迹了，鲶鱼炖茄子这道菜，说来就来！”

　　李二胖一脸微笑，把洗好的鲶鱼抓在手里提溜着，又上岸捡起了那件脏不拉几的短袖，这才朝着帐篷的位置走去。

　　天也不早了，夕阳开始西垂，现在开始着手准备的话，正好能赶上吃晚饭的时间。

　　从背包里拿出所有的应用之物，李二胖光着个膀子开始忙活了起来。

　　首先把鲶鱼收拾干净，去掉他最不爱吃的鱼头，然后在鱼背上切断，切口尽量到达鱼主骨的部位，好让高汤能够更好地浸入里面。

　　接着准备好葱、姜、蒜、干辣椒等大料，葱切段，蒜切片，把茄子洗好，保留新鲜的外皮，再用手撕成块状，放在一旁备用。

　　接着开始点火，把小锅架在上面，倒上油，把油炒热后放入葱、姜、干辣椒等大料爆炒，再倒上一点酱油炝锅，加入适量的白糖，等到大料炒地差不多了，加上半锅的清水，转大火，待水烧开后，再把鲶鱼下锅。

　　倒入少许的料酒去除腥味，加点食盐转小火，炖上约十几分钟，端锅放到一旁，另外拿一个小锅放少量的油把茄子炒至皮软，然后把茄子倒入鲶鱼锅里，炖上约五分钟，最后出锅撒上蒜片，一道美味的鲶鱼炖茄子就完成了。

　　整道鲶鱼炖茄子从准备到最后的完成总共花了大概30分钟的时间，待到把美食倒入一个干净的盘子里，李二胖终于安稳地坐下来开始品尝美食。

　　“宿主，美食已经完成，请先让系统扫描！”

　　还是熟悉的声音，还是熟悉的套路，系统的专注简直比一名贴身管家还要负责，声音落下的同时，扫描也紧跟上了。

　　半分钟的时间都没用了，扫描很快就结束了。

　　系统现字：扫描已经完成，请宿主开始试吃并找出其中的不足！

　　听到系统的吩咐，李二胖当下也没犹豫，捏着勺子舀了一口放到嘴边吹了吹，先尝了一下高汤的味道。

　　一口高汤入口，鲜味立马席卷而来，高汤略烫，是佐料包在油中很难散热的那种，汤味很厚，有些油腻，但同时也很滑腻，吃上去比较开胃，咽下去的时候有些温润，仿佛不用刻意去咽，汤水就能自然滑落的那种口感，汤中所含有的鱼香和茄子味完美地结合在一起，交织缠绕，互为补充，有很大的饱满感和充盈感，仔细咂摸一下，滋味上佳。

　　喝了一口高汤，接下来终于轮到了这道菜重点——鲶鱼和茄子。

　　先是用筷子夹了一块软绵绵的鱼肉，将其放在汤汁里蘸了一下，再将鱼肉放在一块茄子上，一同夹起来放进了嘴里。

　　俗语说得好，鲶鱼炖茄子，撑死老爷子，这句话是很有道理的，像鲶鱼这种又黑又大的鱼类虽然食物较为繁杂，但它本身的肉质还是比较松软的，大部分的吃法并不是用牙齿咬，还是用舌头化，一化就开，顺带着连里面汤汁的味道也渲染了出来。

　　一口鲶鱼和茄子入口，第一感觉就是一个字——浓，各种浓交叉在了一起，好吃地不得了！肉质浓厚，汤汁浓稠，口感浓郁，心里浓情。由于是刻意夹起来的一小块，所以并不用担心里面会有乱刺，舌头也完全代替了牙齿，把肉缠绕在一起时再不停地搅拌，刺激到味蕾的时候，有一丝淡淡的腥味，周围的茄子很好地用里面的菜香包裹住鲶鱼，使夹起的鲶鱼表面沾有柔软的茄子肉，鲶鱼肥而不腻，茄子鲜香味浓，荤素相得益彰，味道直接爽翻天！

　　“嗯，太好吃了！”

　　户外美食的口味，很大程度上是与选材息息相关的，加之这本身就是一道绝佳的美食，自然勾起了李二胖极大的食欲，筷子舞动地飞起，不停地往自己的嘴里送着食物，大快朵颐的样子看上去很没出息，直接把直播间里的一众粉丝给馋疯了，各种弹幕霸屏飞出，吐槽都快要贴到了他的脸上！

　　【我草，胖爷你悠着点，没人跟你抢！】

　　【今天晚上的饭就只有两个馒头，看着胖爷吃鲶鱼，我只能依靠幻想来下咽馒头了！唉，命苦啊！】

　　【这尼玛是什么玩意儿？就一道鲶鱼炖茄子搞得我热血沸腾的！】

　　【胖爷，我愿用我手里的辣条来跟你交换，一块鱼肉不行，一根鱼骨也行啊！】

　　【都起开都起开！谁都别跟我抢！胖爷今晚的盘子，由我来舔！】

　　【哼，一群小逗比，看到这种吃相，我的内心毫无波澜，甚至想在舔盘子的时候加一套煎饼果子！】

　　【自古以来，狗就是人类最为忠实的朋友，在当代新名词飞速发展的年代里，单身狗，吐槽狗，身份狗，炫耀狗什么的都out了！我今天看到胖爷的吃相，忽然又有了一个新名词，叫眼馋狗！】

　　【来人呐，快把朕82年的狗粮端上来，老子饿了！】

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