904 甜点有什么不好吃的
在金泰妍的努力下,话题打开了,场面终于不至于像刚刚那么安静。
金泰妍笑眯眯的跟申久这里聊开了之后,进厨房里面下单之后站在饭店的吧台后面发呆的李瑞镇过了一会儿也凑了过来,一起坐在这儿聊了一会儿。
说的内容自然都是跟店面相关,包括这家新店,还有老店,饭店里的菜谱以及菜肴配方……
还好,也许是因为已经营业了好几天,做的很熟了,又或者是因为这种炒肉盖饭又或者配面包本来就很简单,不多时,王威廉和金泰妍点的两套套餐就端上了桌子。
之后申久和李瑞镇就离开了。
毕竟他们在经营的是餐馆,而今天王威廉来这里其实主要也是来尝尝他们的餐馆的厨艺水平的……
“OPPA,这个好好吃啊!”
金泰妍用勺子挖了一勺盖饭塞进了嘴里,都还没有嚼,就一脸惊讶的表情。
“……嗯。”王威廉拿起了炒肉三明治,咬了一口,没有多说什么。
其实……
‘OPPA,这个调味好甜啊……’
‘哎呀,还算可以了。’
‘可是我有点被腻到了。’
‘点都点了,吃完是对厨师最基本的尊敬。’
‘我知道……郁闷。’
‘……行吧,我帮你吐槽一下。’
‘你帮我?怎么吐槽……’
“罗PD,这个调味是你们在来之前专门去学的吧?”
王威廉笑眯眯的看向了旁边的罗英石。
因为那边申久和李瑞镇已经重新忙了起来了:又来了一桌四位的客人。
“是啊,怎么了?”罗英石很自然的就凑了过来。
“难怪……”王威廉笑了笑。
“……什么意思?”
“这饭吃起来没有什么家常味,我还以为尹汝贞老师在半岛上有开过店呢……不过好像半岛上的饭店一般也不是这个味道……”王威廉一脸纠结的表情。“有股梨泰院的味道。”
“什么意思啊……”罗英石的表情已经开始尴尬了。
“太甜了。”王威廉抓了抓头,“就算外国人喜欢吃甜的东西,但是也很少有把肉食类的菜做到这么甜的。这个应该是一个没到海外开过饭店的半岛厨子的配方吧?”
“……那位教我们的主厨是在梨泰院的一家西餐厅的主厨……”
“难怪!”王威廉眉头一挑,“我就说怎么会是这种味道啊!”
“……你觉得不合适?”
“你们店也开了好几天了,有多少回头客啊?”王威廉看了一眼旁边的那桌客人。
“这个……是没多少……”罗英石越发尴尬了,“不然昨天我们也不会想要问问你的建议了。”
“很简单啊!糖减半就好了。”王威廉笑着说,“别的就照着现在这个样子应该就会好一些的。”
“……糖减半?那在半岛人吃起来都会觉得不够味道吧?”
“说实话,比半岛人吃的还甜的人并不多。”王威廉笑着摇头,“就像半岛因为美国人原因很喜欢吃奶酪,也很喜欢吃罐装火腿午餐肉,但是……美国人都没这么夸张。糖也是一样的,什么菜都是一大堆糖丢进去……嗯,真的是很少见的。”
“这样啊……”
“你们可以试一下,不要以你们的标准来衡量是不是好吃的味道。”王威廉笑着看了一眼坐在那儿点好了菜开始自拍的另一桌客人,“要不然你们就按照在半岛大家做菜的标准,把正统的半岛的味道带出来。这种说是融合也不算,说是传统也不是的味道……说真的,不讨好。”
“好的,你的建议我会传达到的。”罗英石的表情看上去有点不太好看,不过还是认真的点了点头。
‘OPPA你也不用说的这么重吧?’
金泰妍看了一眼王威廉,在脑海里说了一句。
‘我就是实话实说,确实太特么的甜了啊!在半岛平时厨子做饭放那么多糖是为了中和辣味,利用糖平衡渗透压制造复合味道,这个炒肉辣椒都没有放辣椒,弄这么多糖干什么啊!不就是对西餐的调味有误解嘛!又不是做甜点……’
‘行了!好了,别说了。’
“罗PDnim!”金泰妍直接转移了话题,“那边那个冲浪板是你们节目组的吗?”
“对啊!毕竟这个岛上是冲浪爱好者聚集的地方嘛!”罗英石的脸色终于好了一些,对着金泰妍点了点头。
“那一会儿我们吃完饭了能借我们玩玩吗?”金泰妍笑眯眯的。
“哦!可以啊!你们也是来店里消费了的嘛!”罗英石笑呵呵的答应了。
“你会冲浪?”在旁边的王威廉一脸的荒唐。
“学嘛!OPPA你肯定会吧!教我!”金泰妍笑呵呵的。
“……”
‘你想学也不要在这儿说啊!让罗英石知道了,他们铁定要拍的啊!’
‘拍就拍!我的身材现在又不是见不得人!人鱼线和腹肌了解一下!’
‘……你想炫耀你的健身成果也不用非要在这种节目里啊!’
‘哎呀!无意识的展现一下,不是专门炫耀。’
‘那一会儿吃完饭回去换泳装?’
‘我就穿着的啊!在长裙下面!’
‘……你早就做好这个准备了?’
‘哎呀,是做好玩水的准备,只是没想到这里就可以嘛!OPPA你教我冲浪?’
‘我没穿泳装……’
‘你就现在这身好了啊!又不是不能下水!’
‘行吧。’
“OPPA你会冲浪吧?”
完成了脑海里的交谈之后,金泰妍再次笑眯眯的问王威廉。
“会倒是会……”
“一会儿你教我吧!”
“……行吧。”
王威廉脸上挂上了无奈的笑容。
……
在自己的“评菜”环节有点虚无的结束了之后,王威廉也基本搞清楚了罗英石的这个所谓的海外快闪餐厅综艺的概念了。
面向的是半岛本土的受众。
原本王威廉以为罗英石招来尹汝贞和申久两位大前辈是指望这两位大前辈的人气为他们这个综艺节目的收视率托底,是真的想着好好的开一个餐厅,然后“弘扬半岛饮食文化”,但是现在王威廉看来觉得这个餐厅……
嗯,综艺节目。
对于半岛的饮食的宣传效果,甚至还没有金泰妍挑中的两个主题有效呢。
特色啊特色!没有特色的店,有什么好开的,你们做的这个炒肉片盖饭和夹在面包里吃的三明治和中餐有什么差别啊!
当然了,这种比较重的话,王威廉是不会跟罗英石说,他对于糖的主题的话已经说的很清楚了,以罗英石那么聪明的人不可能听不出来的。
反正就是一家快闪餐厅,王威廉甚至觉得自己的这些建议很有可能都不会反馈回尹汝贞他们那面去,罗英石这面听完了就算了。如果这个节目还打算拍第二季,估计王威廉的话才会有点作用,不然,也就是到此为止了。
毕竟,这是一个综艺节目,不是真的开餐厅……
王威廉和金泰妍开店虽然也是赔钱,那是因为不想赚钱,所以把收入都捐了出去,店内的东西卖的还是正常的物价的,而尹食堂这面这样一盘炒牛肉片盖饭卖这个价格,真是连成本都打不住啊!
忍着甜腻,王威廉和金泰妍吃完了他们面前的这份套餐,进后厨去跟主厨的尹汝贞和郑有美打过了招呼之后,两个人就抱着冲浪板离开了。
果然,如王威廉的预料,节目组那面罗英石硬是分出来了一个VJ来跟着王威廉他们这面拍……
当然他们并不会真拦着。
金泰妍要“无意识”的展现腹肌嘛!
……
这家“被迫搬家”的餐厅并不是在岛上人烟密集的地方,一方面或许是因为临时搬店,想要找一个好地方并不容易,另一方面,或许也有罗英石想要大家能轻松一点的想法,在人流密集的地方,大家都会很累的。
而在一个以冲浪爱好者和背包客为主要人群构成的游客岛上,人流量并不大其实也是意味着他们这家店附近并不是很适合冲浪……
当然,这是对于高手来说。
其实一般来说,会千里迢迢从欧美跑到东南亚的海岛上来冲浪的人,大部分都是冲浪的重度爱好者,也大多都是高手,对于他们来说不适合冲浪的地方并不是对所有人都不适合,比如金泰妍这样的新手……
在店门对面的这片海滩,真的是很适合新手学习冲浪的地方。
浪不大,很均匀,也不少,浪花有一些,但是不大,简直完美。
所以王威廉也没有带着金泰妍跑很远去那些高手云集的地方去让她喝水去。
就在附近,开始了冲浪教学。
其实冲浪这玩意并没有多少的窍门可以传授,在海滩上完成了热身动作,并进行了一些基本动作的训练,比如怎么划水,怎么在板上站起来,怎么控制身体的重心之后,王威廉就带着对于脱掉外套的这件两个小时之前出门的时候还喜欢的不得了的长裙有着谜样执着的金泰妍准备下水了。
然后,金泰妍那个脱掉长裙的动作,还真被跟着的摄影师拍到了……
别说,金泰妍虽然身体依旧看上去很瘦,可是经过了一段时间突击的极高强度,大概相当于普通去健身房锻炼一年以上的效果的身体锻炼,可也已经不显得单薄了。
这一点,王威廉其实很清楚:他明显的感觉到了自己最近抱着金泰妍的时候,她比之前重了不少。
体重这东西,有时候真不是能看得出来的。
“泰妍xi,还有威廉xi,要穿救生服吗?”
拍了金泰妍的那个脱掉长裙的帅气潇洒又不失hot的动作之后,那个一开始只是远远跟着的VJ跑了过来,对着他们两个人说了句话。
很明显,这句话是罗英石要他传达的。
“我们又不是来拍综艺节目的,不用了。”王威廉笑了笑,摇了摇头,“不用考虑什么观众影响的。”
‘呀!OPPA,真的不用穿吗?穿上还是安全一些吧?’
看了一眼子啊海上一波一波朝岸边来的海浪,金泰妍在脑海里对王威廉说道。
‘穿上救生衣会遮住人鱼线和腹肌,还有你好不容易垫起来的胸……’
“不用啦!没事,我会游泳的。”金泰妍笑眯眯的对VJ说道,“而且OPPA在我身边,不会有危险的。”
‘……你是怕遮住人鱼线还是怕遮住胸?’
‘OPPA你给我闭嘴!!’
……
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