第二十八章 开业大吉
王兴先看了酒楼的整体结构。
酒楼座落在东大街的北面,有三间房大小,进了门是大厅,大厅东北角安了一个柜台,柜台上摆放着一个小酒坛,外面则是一个大酒缸,不用说酒缸里酒不如小酒坛里的酒好。
大厅里摆了六张方桌,每个方桌旁是八张圆凳。最西边一个楼梯,直通二楼,二楼则有六个单间,临街三个,另外三个在北面的长廊上。每个单间里除了桌凳跟楼下完全相同外,墙角还放置了花盆架,架上则是形态各异的盆景——不用说,这是李瑞的作品。
二楼有一条长廊通向北面,长廊左侧是三个单间,长廊尽头是一个竹亭,竹亭底部浸在河里——这条河是山塘河的支流,亭柱上还栓了一条乌篷船。
竹亭上摆了一张桌子四张凳子,东西两面各挂了一个红灯笼。
王兴一见大喜,和李青进得亭来,坐到凳子上四处一顾,此处三面临水,环境优美,凉风徐徐,雅致僻静,是三两好友对座畅饮的绝佳所在。看来家哥和玉娘绝对是用了心的。
长廊的下方是厨房,对面则是三间平房,跑堂伙计和柳玉娘的徒弟们住在这里。
王兴参观完酒楼的整体布局,感到非常满意,觉得这样的布置,再加上柳玉娘的厨艺,泰来酒楼要是不火那就没天理了。
王兴和青儿又到厨房看了看,见柳玉娘正对着徒弟们咆哮:“摘得快一点!慢慢腾腾,等你摘完了客人早走了!”
“十六,菜切得再匀一些,看着挺利索一个人,怎么这么毛躁!”
王兴看她训徒训得很带劲,一点没有温柔之意,倒像是个孙二娘似的人物。
“玉娘,准备得怎么样了?”王兴打断了她。
“哟,公子来了?准备得差不多了。就是这些徒弟太笨,教了这么长时间,还是笨手笨脚。”玉娘一见王兴到来,连忙收起母夜叉那一套,换上一副笑脸。
“那个叫十六的,看着到是很麻利一个人,怎么也入不了你的法眼?”
“公子,这个周十六是个好苗子,不过还得琢磨一番。外边那个周十七是他孪生弟弟,比他还灵动。”柳玉娘上来悄声对王兴说道。
王兴一回想,可不是,刚才贴字的一个小伙计贼眉鼠眼,跟眼前这个十六是一般相貌。
“好好调教一番,把厨艺尽快传给他们,你也能轻松一些。”
“是,公子。”
“行了,你忙吧,我去亭子上喝茶去,不耽误你干活了。”王兴说完往亭子走去,李青赶紧跟玉娘要了茶壶、茶碗、茶叶,跟了上去。
王兴来到亭子里坐下,李青给他泡上茶,然后坐到了王兴身边。
王兴看着静静的河面,享受着风儿带来的凉意,心想,这样的生活太适意了,就这样度过一生真是不错。
他闪一眼青儿,却见青儿正痴痴地看着自己。王兴抓住她的小手,说道:“青儿,就这样陪我一辈子,你愿意吗?”
青儿眼里闪着惊喜的光芒,甜蜜地说道:“公子,我愿意。”
王兴摸摸她肥肥的脸蛋,说道:“越来越俊了!”
青儿脸一红,问道:“公子,青儿好看吗?”
“当然好看!”
“真的?”
“当然是真的,我什么时候骗过你?”
“嘻嘻……”
王兴逗了一会儿李青,喝光了一壶茶,正在无聊时,听到店前鞭炮响,应该是吉时到了,酒楼正式开业了!
青儿说道:“公子,我去店里看看人多不?”
“去吧,如果他们忙不过来,就给他们帮帮忙。”
“好。”李青还是小孩子,正是爱热闹的年纪,见王兴答应了,转身出了亭子,欢快地跑到前面去了。
王兴把手放到桌上,下巴搁到手上,就这样趴在桌上,看着平静的河面发呆,不一会儿就有点昏昏欲睡。
……
“王兄,好雅兴啊!”
王兴朦朦胧胧刚要睡着,就听邵仪的声音在身后响起,他回头一看,不是邵仪是谁?后面跟着屏儿和李青。
“哎呀,邵兄,你来的正好,我正感到无聊呢。快快请坐!”王兴站起来,冲邵仪一拱手,然后让他坐到自己对面。
“邵兄,你怎么有空?”王兴问道。
“闻知王兄的酒楼开业,怎么能少了我呢?”邵仪问道。
“公子,邵公子还送了一个大花篮呢。”李青说道。
“谢谢邵兄。”
“王兄客气了。”
两人客套完毕,王兴问李青:“青儿,店里人多吗?”
“可多了,大厅里和楼上的单间全满了。”
“你去告诉玉娘,就说我在这里用餐,再去柜上拿两壶酒来。”
“是,公子。”
李青答应一声去了,不一会儿就端了一盆清水回来,放到一边。取了两块干净的巾帕,放到水里洗了洗,拧干,递给屏儿一块,自己则拿了另一块给王兴擦脸净手。
“那今天中午就叨扰王兄了?”邵仪让屏儿伺候着擦脸净手完毕,对王兴说道。
“一会儿你尝尝店里的酒菜,哪里有不合适的,多提意见。”王兴说道。
柳玉娘的动作很快,不多时就炒了四个菜,有主打菜“松鼠桂鱼”,还有三虾豆腐、莼菜塘鱼片、清炒茭白,让周十七端着托盘送到亭子上来。
他把酒菜布好,退步躬身,说道:“请公子慢用。”然后转身出了亭子。
李青和屏儿各执一壶给两人各斟满一杯,王兴端起酒杯,对邵仪说道:“邵兄,请。”
“王兄,请。”
两人各自饮干杯中酒,然后拿起筷子吃菜。
申绍仪自幼锦衣玉食,琼浆玉液,好酒好菜吃过无数,嘴早就养刁了,但一吃玉娘玉娘做的这四个菜,觉得甜咸可口,味道清鲜,竟是从来都没有吃过。
“邵兄,怎样?”
“如此美味,从来没有吃过。王兄,可以预见,你的酒楼要发财了。”
“那就借你吉言了。”
申绍仪食指大动,与王兴杯来箸往,吃得痛快,喝的尽兴,早就忘了掩饰自己的女儿身份,等一壶酒下肚,她已经面如桃花,娇艳欲滴了。
王兴看了不禁心动,心说,如此美女,要是娶为妻室可就不虚此生了。…….
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