30、初次尝试(四)
不管是为了什么,这么好的机会不知道抓住那就白瞎招弟这一上午吃的闭门羹了。
“婆婆,是这样的,我们家祖传卤味味道很好,我们想问问你家主人有没有什么兴趣尝一尝?”招弟一边说着一边掀开带弟挽着的篮子上搭的布巾,想拿卤肉出来让她尝尝。
不过,即使是这么慈祥的老婆婆,也没给她这个机会:“不用了,小姑娘你到别处去问问吧,我家主人不会要的。”
曾经招弟也是请客吃饭毫不在意大方的主,但是生活总会将人改变,当初决定准备一些试吃的卤肉的时候,招弟也是很心疼的下这个决定的,没想到,没有一个人想要品尝更令人心塞啊。
大概这老婆婆真是听到了她们俩的谈话,关门之前好心的指点了姐妹俩一下:“小姑娘,你还是去集市上看看吧,我们主人家的吃食自然有熟知他们口味的厨娘做,就算想吃点不一样的,也是到大酒楼去订席面的!”
集市招弟自然是知道的,上次来就专门去把地方找到了的,问题是自家要卖的这东西成本高卖价也高,那个地方不具备购买力不是?
不然她又何必跑这里来看别人的白眼呢?这一上午,真是把她上辈子那么多年的白眼都承受完了!
看来这个地方是没戏了,只有去酒楼客栈看看了。
绕出这条小巷,会经过一些人家的大门,远远的看见有户人家大概来了访客,门房恭恭敬敬的将人迎了进去,招弟第一次这么直观的感觉到,这是一个人分三六九等的世界。
她对这样的情况本来是有考虑的,不然也不会避开正门选下人进出的后门了。只是,真正这么直观的看见两者之间的区别,心里还是堵堵的。
再往前走几步,看见另一家门前,有人正在投名帖,招弟突然发现自己想了那么多,唯有一点没有想到,才害她们这一上午都做了无用功。
这可不是以前那个世界了,社会环境都完全不同,她还拿着一样的处事方法来,怎么可能成功呢?
都说“上赶着的不是买卖”,在这个什么都要讲究个规矩的地方,她们这样从来没有见过的人,巴巴的拿着吃食过来卖,人家首先想到的,就是有没有什么问题吧?
原来那个老婆婆说的,是这个意思啊!
先不说厨娘更知主人口味的问题,对于要进口的东西,自然要选择知根知底的地方,或者说,是就算有点什么问题都能够找到为这个负责的人的地方。
难怪前面那几家根本看都不看一眼,先不说是不是真的好吃,就算好吃也不会用命来试不是?
干不干净谁知道?更严重一点,万一是那些心怀歹意的来探路或者根本就在这吃食里面动手脚呢?
招弟上次来的时候,是看见有人往里送菜才对自己这想法有信心的,可是她却忽略了一点,人家送的是材料,里面的人拿进去还要再加工的,而她这个是成品,她又没个固定的地方可找,谁会理她呢?
既然启动了自我检讨模式,招弟顺便把自己不够重视导致失败的原因一个个都找了。
她是知道包装这个事情的,好的包装甚至可以令不好的东西卖出千倍的价值出去。
可是在这里看多了不论什么东西都是油纸一包,打个结就提走简单粗放的模式,加上的确没有什么条件来弄这个,她就把重点全都放在自家东西的质量上了,想着凭真材实料取胜。
但是,即便卤味在刚出锅时香的马上就能令人感到饿了,她也尽量的把味道给锁住,但是,在翻山越岭之后,随着凉下来的温度,这香气也散了不少,不是那么浓郁了。
加上自家又是用一个这么普通的篮子装的,搭的又是这么灰扑扑的一块布,就算真确认了她们是真的卖吃食的,这些大户人家也是看不上的。
哪里跌倒就要从哪里爬起来,这地方她们人生地不熟的,没钱也不可能去花钱重新买点东西来抬高逼格,不过,不花钱也有不花钱的技巧的。
这座城市地方虽大,因为不大繁华的缘故,大的出名的酒楼就两座,大酒楼嘛,都是给有钱人炫耀身份的地方,小二更是标准的势利眼,招弟她们,大概靠近就被撵开了,想在这样的地方卖东西,难。
至于那些隐藏在小巷子里不起眼的小饭馆,就跟集市一样,不是招弟手里东西的市场。
那么剩下的选择,就只有那些客栈了。
客栈这个地方,虽然人员复杂,但是,人流量也是很大的,不管是南来北往做生意的,还是投亲靠友路过的,打尖的,住宿的,甚至单纯来这里吃饭的,三教九流都有,老板自然也和善许多。
招弟选了个最大的客栈,名字倒是很有时代特色,叫福来客栈,带着带弟走了进去。
一进门,小二把手里的白布往肩上一搭,殷勤的过来招呼是住店还是吃饭了,虽然听说是吃饭不住店,倒也没有明显的嫌弃,只是声音低了一点点,嘴角压下去了一点点而已。
老板是个胖胖的中年人,坐在柜台后面拨着算盘珠子在那算账,眉毛粗粗,鼻头圆圆,两颊红红的泛着红光,脖子短短,看着整个头跟顿在肩膀上似得,就是一个和气生财的老板模样。
虽说不能以貌取人,但是看这小二的作风,再看这老板的模样,然后再看看这么大的地方,这么多的人,这个老板是个会做生意的人那是肯定的了,要是个刻薄尖酸的,没有回头客,生意怎么能够好的了呢?
姐妹俩坐下,吃什么是个问题。
姐妹俩大概是早上九点左右出发的,当时招弟选这个时间,是想着赶在别人午饭之前,谁知道会这么不顺呢,这时候大概下午三四点了,两个人是又饿又累,开始有股劲支撑着还没感觉,现在坐在凳子上了,才发现真是动都不想动一下了。
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