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第六十四章 以厨艺极致为目标


  “美食幻境不一定只能靠厨心来触发,来掌控,志龙他用厨艺创造出了美食幻境,然后配合自己的厨心,做到了以假乱真的地步,成为了魂厨师!”刘向华的话如晴天霹雳。

  “用厨艺...创造美食幻境?”刘飞失了魂似的喃喃道,“美食幻境不是虚幻的么?”

  “由厨心蜕变成的魂厨师就是将美食幻境由虚幻变为现实,而你父亲不同,他的厨心只是辅助,利用数种可能组合的极致味道,来将现实变为虚幻!”

  刘飞受到的打击一波接着一波,这是什么天才想法?

  “厨心,就是一个世界,而厨艺,可以用来装饰你的世界!”

  “原先的两条路,完全放弃了厨艺,依靠着厨心来创造美食幻境,但这样的美食幻境终究是虚幻的!而要彻底变为现实,就必须要依靠厨艺!”

  “只有厨心的厨魂,是不完整的!”

  “为什么我说必须要有厨心才能掌握厨魂?因为厨心就是一个世界,而你的厨艺再高,也只是点缀而已,没有厨心,厨艺也只是锦上添花而已!”

  “但是你父亲用弱小的厨心,配合四十多种极致的厨艺,硬生生的将美食幻境变成了接近真实!而那时候,你的父亲才只有三十多岁!他是天才,以厨艺为中心,来成为魂厨师!”

  “高超的厨艺,就算你的厨心在微弱,也可以成为魂厨师!”

  “你父亲创造出来的第三条路,太过于玄妙,导致被黑暗料理界盯上了,而你父亲就是在那时候死去的!而知道这件事情的,不会超过五个人!”

  刘飞听完刘向华的叙述,整个人都有点发软了,自己的父亲因为走出了第三条路,而被黑暗料理界盯上,可以想到魂厨师代表了什么!

  “厨魂,是厨心的蜕变,也可以是厨艺的蜕变。美食幻境,则是衡量魂厨师强弱的标准之一,可以这么说吧?”刘飞问道。

  “臭小子总结的不错!”刘向华笑着说道,“厨艺的蜕变,你父亲也无法叙述,只能意会,所以自己的路还得靠自己!”

  “特级厨师,是用各种极致的味道配合自己的厨心来用料理进行食戟。而魂厨师则直接用美食幻境来对决,你料理在美味,也终究敌不过魂厨师的美食幻境。同样,魂厨师的料理中拥有着厨魂,可以将一道料理的美味远远超过特级料理!”

  刘向华为刘飞讲解着,刘飞继续思索着。

  魂厨师的概念自己已经懂了,特级厨师和魂厨师的区别也明白了,说白了就是拥有厨魂的厨师可以完虐特级厨师,就是这个道理!

  “我有一个朋友,她明明只是特级一星龙厨师,但是她似乎有厨魂,这是怎么回事?”刘飞疑惑地问道,刘飞说的朋友就是雅丽希,根据薙切仙左卫门说的,在根据自己的推测,雅丽希似乎拥有厨魂。

  “哦?你身边竟然还有这种朋友?”刘向华诧异的说道,“那不是厨魂,只能称作是伪厨魂!这种情况和原先的都不相同。”

  “伪厨魂...什么意思?”刘飞疑惑不解。

  “因为这一类人,他所掌握的料理极致早已到达了魂厨师的地步,但可惜的是他没有完整厨心!”刘向华解释道,“我说过两次了,必须拥有完美厨心才能拥有厨魂!”

  “但那一类人,他们将厨艺发挥到了极致,但是连厨心雏形都没掌握!他们是天才,仅仅凭借着自己的厨艺,就能达到特级一星龙厨师!他们的料理没有美食幻境,但是特级厨师本就是靠料理美味来决胜负的!”

  “所以这一类人,被称作:特级无敌厨师!”

  刘飞诧异了,没有厨心?凭借厨艺达到特级厨师!不过话说回来,如果没有刘飞的话,拥有神之舌的绘里奈会不会也是这样的存在?还有原动漫中的四宫小次郎!

  “这一类厨师至少掌握二十种极致,完全可以代替厨心的存在,不仅如此,若是他们一旦领悟了厨心雏形,就可以瞬间到达特级二星龙厨师!而一旦拥有完美厨心,就是魂厨师!”

  “而这一类人都有一个相同点,那就是他们早已将执念看作是自己的生命!你想想,完全放弃厨心来掌握厨艺,那是多么大的勇气,他们的道路注定艰难无比!同时一旦领悟了完美厨心,那么他们就相当于走了第二条里,他们的厨心就会直接蜕变为厨魂!”

  “你父亲就是反其道而行之,想用完美厨心,配合无数种极致来蜕变为厨魂,但是在你父亲领悟到了二十种极致的时候却发现了依旧不行。”

  “原因你也知道了,那一类人天生就是将执念看做生命,虽然厨艺高超,但依旧可以说是通过第二条路成为的魂厨师!而你父亲就算领悟了二十种极致,他的执念依旧很复杂。”

  “但是你父亲没放弃!他竟然疯了似的继续领悟极致味道,二十五种、三十种、三十五种...一直等你父亲领悟到了四十种料理极致!他发现他走出了第三条路!”

  “原来料理的极致,厨艺的巅峰真的可以配合厨心发生蜕变,你的父亲是天才,我的儿子是整个中华史上最伟大的厨师之一!”

  刘飞震惊了,原来自己的父亲这么变态,硬生生化不可能为可能!

  “也就是说那些领悟二十多种极致的厨师,天生注定了只要领悟厨心,就可以通过第二条路达到魂厨师,这种厨师太过于极端了,他们的执念是什么完全不得而知!”

  刘飞明白了,雅丽希就是这样的人,山本打溪和旗木泷也是这样的人,不同的是,雅丽希没有厨心,而山本打溪和旗木泷拥有厨心雏形!

  所以他们在特级料理的食戟中是无敌的!

  可以想象,神之舌的绘里奈就是这种人,但是因为刘飞的存在,绘里奈的前途不可限量,这就是她的天赋!等绘里奈领悟了厨心,那她就是魂厨师!

  (我就说薙切仙左卫门这个老头子这么好心?这么直接的就卖孙女?合着自己又被算计了,免费帮薙切家培养了一个魂厨师?!)

  为什么我没有这样的天赋,神之舌啊,我也想要!刘飞心里有点不甘心,不过好在自己得知还有第三条路,那么刘飞接下来要做的就是领悟各种极致!

  现在刘飞掌握了冰的极致、香料极致,两种而已!

  但是自己年轻啊,才十八岁,不但如此,两种完美厨心,薙切仙左卫门不知道有第三条路,所以他说自己和雅丽希在天赋上不是一个层次。

  刘飞挂断了电话,毕竟该了解的自己都了解完了,那么接下来自己的目的就是很明确了,掌握各种料理的极致,也就是提升自己的厨艺!

  不过料理的极致何其多,比如按照各种料理的做法就有二三十种极致,刘飞目前所能接触的中华料理做法中的“炒、炸、熘、爆、烹、炖、焖、煨、烧、扒、煮、汆、烩、煎、贴、塌。”这些都可以化为料理极致。

  再比如说料理的各种配料:酸、甜、苦、辣、咸等也可以化为极致。

  再比如说各种外在的:火候、冰、水、刀工、摆盘等又是不少极致。

  这些极致不是说你想领悟就可以领悟的,每种极致都互相有着关联,每个人的擅长不同,也代表自己所能领悟的极致不同,刘飞因为前世的原因最擅长中华料理,所以扩展性很大!

  但同时领悟也更加的艰难!

  “也不知道雅丽希领悟的二十种极致味道是什么?变态一样的存在!”刘飞喃喃道。

  正常人谁会去领悟二十种极致?一般的特级三星龙厨师也就五种极致而已,撑死七八种!结果你一个没有厨心的特级厨师领悟了二十种极致?

  天才!疯子!这执念到底是什么?这么深!

  薙切仙左卫门没说错,因为他也不知道第三条路,所以不敢告诉刘飞关于魂厨师的信息,怕刘飞受到打击太大,失去信心,放弃当厨师。

  而事实的确如此,刘飞差点就从心里放弃当厨师了,不过还好自己有个亲生的爸爸!

  听说雅丽希是特级一星无敌厨师,那么先定个小目标,干翻雅丽希!

  从来都是自己越阶挑战别人,自己可是主角啊,怎么可以被人同阶虐翻呢?

  刘飞心头涌出了熊熊火焰,自己虽然没法依靠厨心来成为魂厨师,但是自己的目的更加的明确,领悟四十种以上的极致味道!

  这件事事关重大,自己父亲创造出来的第三条路只有为数不多的人知晓,一想到自己知道这么大的秘密,不禁有些后怕,当然也有窃喜。

  要是被黑暗料理界知道这个秘密,就算自己的刘家传人,黑暗料理界照杀不误啊!

  “欧尼酱,我想吃薯片~”刘飞刚坐下,汐月便靠着刘飞糯软的说道。

  “好,那我们现在就去超市买零食。”刘飞点点头答应道。

  就在刘飞要起身的时候,一个念头在刘飞脑海浮现。

  话说回来...汐月就是赤子之心吧?!

  妈耶,谁说这个世界上赤子之心难找的,自己面前不就有一个活生生的人么?还是自己的妹妹!

  卧槽,这我该怎么办?

  我是该教汐月当厨师呢?还是教她成为厨师呢?还是让他成为厨师呢?

  重要的事情说三遍。

  “谢婆婆,俺刘飞怕是要对不住你了!”


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