第七十三章 高手在民间

　　说是宴请全村，可实际上勾栏里还是有部分人不能回来的。不过菜肴也做的多，可以给他们留下一些，冬季也不怕放到晚上就坏。

　　孙清远足足炸了有半头猪的肉，整整一大木盆，等肉丸子炸好之后，另外一边的菜准备的也差不多了，两口大锅起火，加入菜油跟猪油两种加热，然后放入孙清远选的一些替补调料炒出香味，再加入一半的菜先炒，等菜入味，然后再将剩余的菜一同加入搅拌。

　　大锅饭，若是一下子将所有的菜都加入锅中炒味道则会差很多。

　　等菜烧的差不多了再加入粉跟肉丸子，一道类似前世北方烩菜的菜肴，也就慢慢的转向了收火的阶段。

　　有了肉丸里面自然没有再多放肉。除了调料之外，要说唯一让孙清远不满意的地方也就是粉，这个世界可能是没有红薯，粉是类似米粉的那种，孙清远自己不是很喜欢。

　　当然，这些并不影响村里其他人的喜好。

　　三口大锅，一个烩菜，一个蒸馒头，另外一个孙清远用来做红烧肉。作为正主，孙清远还是有私心的把猪蹄跟一半的排骨留下了。

　　两个菜，看似简单，可却是包含了太多的东西在里面。对于村里百姓而言，能够有肉跟白面吃，已经是最好的美食了。

　　就在快要开饭之际，村头一辆马车摇摇晃晃的缓缓驶入。车上，柳青云跟赵晨生对视，无奈一笑：“明日便是你上任之时，这个孙公子，请客吃饭不去城里，偏偏要我们来此，莫非还能吃出躲花来不成？”

　　赵晨生闻言也跟着笑了笑，伸手撑开马车上的布帘，任由冷风吹去一路来的困倦：“也许他真能做出一桌子的出人意料，我总觉得这个人并非表面看起来这样。”

　　“唉……这感觉我也有，实际上也领教过了，当日在咏春苑就被他糊弄了一次，恐怕那句‘黑云压城城欲摧’的诗句并非是他给的那首。”柳青云想起当日的场景，若非孙清远不老实，他也不会将诗词给了花魁。

　　“说的也是，若真的那般平庸，恐怕也做不出《鹊桥仙·纤云弄巧》这种诗词，便是潞州国子寺的大祭酒都赞不绝口。”

　　……

　　小小篱笆院已经让村民围了个水泄不通，不过当马车出现的时候，村民还是自觉的让开了路。

　　谁都知道杨家的人从以往到如今都不一般。驾着马车而来一定是有些本事的贵人，有贵人前来杨府，这些村民自然不会生事。

　　杨芸荆看着即将停稳的马车，又看了看今日的菜肴，虽然味道真的很美，可这种场面总让他觉得不妥：“你说请县令吃饭，今日却弄出这般动静，而且这两大锅菜肴会不会有些……”

　　有些什么没说，孙清远也听的出她什么意思。县令好歹也是有头有脸的人物，人家愿意亲自走山路选来已经是给了面子，这样招待人家，看起来着实不妥。

　　对此，孙清远却是不在意，“他不明日才正式上任嘛。再说，你知道我请他吃饭为了什么？”

　　“为什么？”杨芸荆露出了不懂的神色。

　　“你可听过新官上任三把火？好的官员上任给的是百姓实惠，为百姓烧的三把火，差的官员上任烧的火是为了照亮自己，彰显自己的身份。今天让他来，就是想知道他是哪一种。”

　　“直觉告诉我，他应该是个好官。”

　　“我也有这种直觉，可很多事不能靠直觉不是吗？

　　今天这菜可是皇帝也没吃过的，天底下独一份，抛开身份不说，这天底下有多少人？他能跟我们以及这些村民优先享用，这难道不是我们最大的诚意了吗。

　　菜肴虽少，诚意却是不少。我这还准备了他们喜欢的高度酒，如果他们能够坐下来一起吃，不摆架子，说明以后我们可以有交情。反之，以后还是少来往，这酒馆不开也罢。”

　　杨芸荆想了想似乎也觉得在理，如果这两人是那种狼狈为奸欺压百姓的人，这酒馆开了之后还不定会是什么样子，说不准整个村子会受到牵连。

　　如今的夏王领地内虽然看起来太平，可一样有很多恶心人的官，比如即将离去的那个县令，这个家伙可是连进城门都要收钱。

　　若是谈论到整个天下，古青国已经四散，南北都有强敌环视，眼下江南之地都已经入冬，北边的苦寒之地呢？

　　孙清远今日这般有意为之，若是对方不喜，最多也就是个招待不周，日后不受待见，大家最多当做陌路人。反正犯法的事咱不做就是了。

　　二人一番交流下来，柳青云跟赵晨生已经是下了车。

　　孙清远上前一番客套的迎接，也有村里的汉子跟上去问两句对方身份，孙清远也只说是友人。

　　不大一会，铃秋告诉大家馒头已经可以出蒸笼了，紧接着就是每家每户的百姓回去拿碗筷。

　　杨家毕竟没有施舍饭菜的传统，碗筷肯定没有多少，也就准备了柳青云、赵晨生跟二人随从的碗筷。

　　院子里大大小小各种规模的桌子摆了个满，孙清远跟柳青云、赵晨生三个人坐在一起，杨芸荆等人则另外入座。

　　有些人甚至端着碗筷在门口的石头木桩，甚至就地盘腿吃，虽然没有好的排场，可每个人的脸上都是浓浓的笑意。在生产力底下的年代，能够吃饱饭就是大多百姓最开心的事情了。

　　村里的汉子每人还分到了一碗酒水，女人跟孩子则是多了一碗大骨熬出来的汤。

　　“条件简陋了些，两位大人可莫要介意。”饭桌上，孙清远倒满酒之后笑着开口。

　　赵晨生的一双眼睛四下瞅了瞅，脸上却是一副欣慰的笑：“孙兄果非寻常人，能够帮助如此多的百姓，实乃本县大才。冲着这些功绩，晨生先干为敬。”

　　一举一动那么的行云流水，丝毫不见做作，可见是发自肺腑。

　　另外一侧的柳青云就不同了，深深的嗅了嗅红烧肉的香味，随后将最大的一块五花肉塞入口中，肥瘦相间的五花肉红烧之后最为可口，以至于柳青云旁若无人的发出了愉悦的哼唧声，“好吃，这肉做的实在是香。京都的馆子里都比不得。”

　　“柳兄这话算是外行了。所谓高手在民间，京都的馆子常年四季千篇一律，客人冲着那几道招牌去，他们怎敢胡乱的创新？民间则不同，自己做自己吃，指不定啥时候就多出一道绝世美味。”对于这二人的表现，孙清远很是满意。不管这两人什么身份，总之，可以交往。

　　可话说回来，这京都……这柳青云似乎对京都很熟悉……

　　就在孙清远考虑着是不是可以问的时候，本该在勾栏负责的福老，迈着跟他年龄完全不符的脚步快速出现在了孙清远身边。

　　闻着满院子的香味，福老吞咽了口唾沫。

　　孙清远看着他，问了一句：“先坐下来吃点？”

　　福老抿了抿嘴，最终忍住了美食的诱惑：“不了，出事了，勾栏里面出事了。”

　　


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