第五百零二章 直接
把东西都放好,林微留下几人在家里说话,就要骑着自行车出去。
张军媳妇儿紧走两步,想要跟着一起去认认路,以后好买菜做饭。可看见林微骑了自行车,又看看屋子里等着吃饭的几人,还是退却了。
今儿就算了吧,那个李时还得返回部队呢。
“嫂子,你先把米饭蒸上吧。”林微笑笑,“我一会儿就回来。等明天,咱们再一起去买菜,我还得让嫂子教教我买菜的技巧。”
“诶!好!”
张军媳妇见林微一派和气,紧绷的神经也松了一些。
刚才林微带人进来,只是朝她点了点头示意,那样子很像是官家小姐,矜贵优雅,让人觉得不好靠近。
她正想着接下来的日子可怎么办呢,现在得了她的这几句话,瞬间亲近起来。
“对了,嫂子进厨房看看,应该还有些花生,咸鸭蛋,粉皮。你帮着把花生炒炒,咸鸭蛋也煮一下,粉皮煮开凉拌,给他们先做些下酒菜。”
等她弄好,她也应该买好东西回来了。
“行,你放心。指定把这些都弄好。”张军媳妇有了事儿做,整个人精神头都有些不一样。挥挥手,朝着厨房利落地走去,“你赶紧去吧,我现在就去弄。”
林微笑笑,骑着自行车就出了门。
家里有张军夫妻俩,彭兵,李时,还有她自己。她身上只有五六块钱,要是带着大家去馆子吃饭,钱是够,可光吃面也不好意思。
买菜回家做,最起码也能有荤有素,有鸡有鱼有肉有菜,看起来好看,也干净。
只不过这次出去再回来,她就真的是穷光蛋了……
考虑到李时,林微买东西的速度快了不止一倍。到了目的地,直奔要买的东西处,三两下买好,骑着车子就往回走。
等到了家里,张军媳妇儿已经把咸鸭蛋煮好,正用刀切成几瓣摆在盘子里。
林微把东西一放,先把半只鸡拿出来,迅速清理干净了,让张军媳妇儿烧上火,趁着适中的温度,把干辣椒放进去煸炒了一下,等差不多了,把辣椒盛出来,往锅里添了一瓢水,把切好葱姜放进去,半只鸡也放进去,又放了香叶之类的大料,这才盖上锅。
张军媳妇看着,有些不解,鸡肉跟大肉又不一样,这样煮,不太妥当吧?
林微没看到她的表情,自然无从得知她的疑问,拿东西把辣椒趁着酥脆的时候碾碎,这才去处理别的食材。
男人口味都比较重,这条鱼她就不打算清蒸了。等会儿少量油两边煎到金黄,再爆一下姜蒜辣椒,浇上酱油和黄酒,焖一会儿也就能出锅了。
冬天也没啥青菜,她也就不想着蒜苗回锅肉了,家里还剩下的土豆就和大肉一起做个土豆片回锅肉。
大菜就这些,然后再来个醋溜白菜,椒盐豆腐块,木耳炒肉片,爆炒洋葱齐活儿。
拼凑好几盘菜,林微放下刀,去看锅里煮着的鸡肉,见已经好了,捞出来浸了一下水,立即捞出来,趁着热气,把上面的肉撕成一条一条的。
把肉撕完,立即浇上刚才办好的糖醋汁,又把研好的辣椒末撒均匀,拌好,装盘。
“嫂子,刚才的这几盘下酒菜先端过去吧。”林微看了一下,把粉皮上也搁了一点蒜黄,这才点点头,“让他们先喝着,咱们继续做菜。”
刚才打了一点散装的酒,这个时候正好拿过去。
“酒盅有吗?”
见林微拿着打来的散酒,张军媳妇儿问了一下,“要是有,我再去洗一下。”
“有,我找一下。”
搬过来的时候,之前的那些餐具都被她放在橱柜最下面。她买的那一套餐具,都在橱柜的中层放着,酒盅因为不常用,就被她放在了橱柜的最上面一层。
橱柜比较高,以张军媳妇儿的个子,如果不是踩着凳子,应该是发现不了的。
稍微踮一下脚尖,林微摸出几个酒盅递给张军媳妇,“就拿三个酒盅吧。”
张军媳妇儿去洗酒盅,林微就抽了几双筷子搁在托盘上,把几盘菜放上,这才跟她说道,“嫂子,你等会儿带着酒盅和酒过来,我先把菜送过去。”
不等张军媳妇儿应声,林微就端了菜往那边走。
这几个人都是部队里出来的,能聊的东西太多,林微端着菜过去的时候,几个人聊的正酣。
见她端着菜过来,几个人都有些不好意思,赶紧接过去。
“你们先喝着酒,好好聊聊。”林微见张军媳妇儿拿着酒盅和酒过来,笑道,“这酒你们看着办,家里也没什么人喝酒,全是给你们的。”
那散酒其实也就是让几人说话聊天打发时间的,真要是说起来,一个人也没喝多少。就是把打回来的这酒全部喝完,也不会喝醉。
让这几个人坐下来聊天喝酒,林微和张军媳妇儿才进了屋子忙活热菜。
看着林微利落干净地洗洗刷刷,炒炒弄弄,张军媳妇儿有些担心,林微自己都这样能干,炒的菜好看又好闻,她真要是动手,做的菜能合她口味吗?
林微动作很快,炒的菜色也好看,见还剩最后一盘菜,赶紧让张军媳妇儿把热菜端了进去。她自己把那条鱼闷着,拿着刚刚扯完了肉的鸡架子剁了几下,这才一分为二给了黑点和大壮。
回到厨房,三个大男人都在里面,彭兵正拿了盘子在灶台上,犹豫着是不是要盛出来。
“直接盛出来就好。”林微一边洗手,一边说道,“味儿都调好了。”
饭菜端好,都入了座,李时看着林微,一边鄙视唐慎,一边嫉妒着他。
自家老大都是二十五六的人了,还好意思啃人家青葱正茂的小姑娘,不要脸!
李时有些唾弃他,也泛着嘀咕。
他长得也不差,咋就没有老大的桃花运旺呢?不说远的,就说眼前林微这朵,那也是可遇不可求的!
“嫂子,你要是有啥好姑娘,千万记得我。”
李时看着看着,也不矜持了,直接说道。
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