124 丢盔弃甲
ps:如果感觉更新太晚,朋友们明天看吧,对于更新时间的问题小花只能说抱歉了,尽量会在十点半之前更新。
“阿卜杜拉谢谢你。”曾巩有些感动地说道。
羊羔要比其他的羊便宜的多,阿卜杜拉王子此举给曾巩节省了一大笔钱,他能感受到其中的浓浓的情意。
阿卜杜拉王子摆了摆手,这些不过对他来说不过是九牛一毛而已,如果不是以后要长期的购买青莲牧场中的山羊,两万只羊完全可以送给曾巩,啥叫不差钱,这就叫不差钱,现在他可没有心思谈论生意,这个时候白袍虾仁一下子吸引了他的注意。
在淮扬菜中白袍虾仁是用洪泽湖的大青虾做成,首先将鲜活的大青虾放在提前做好的蒜姜汁中,让每一只大青虾喝得饱饱的,这样做出的虾仁不会发红,可以很好的保持洁白的色泽。
这盘虾仁与其说是白袍虾仁不如说是翠袍虾仁,虾子本身晶莹剔透的翠色,充满了美玉的莹润,从水里捕捞起来的虾子本身就是一件艺术品,如果玛丽夫人看到的话一定会将曾巩好好地数落一通,一个新物种就这样被曾巩毫不珍惜的糟蹋,真是痛心疾首啊。
针对莹润无限、翠色欲滴的虾子,曾巩并没有按照传统的方法制作,而是别创一家,没有用蒜姜汁浸泡虾子,而是用一种青莲牧场特有的香草和百花蜜汁充分浸泡,让每一只虾子都充分的吸收,让虾仁少了腥味,则增添了鲜香、清甜的味道。
“哦,天啊,曾你实在是让我太惊讶了,首先是羊肉现在是虾子,真不知道你这里还有多少让人流连忘返的食物。”阿卜杜拉王子吃了一口白袍虾仁,鲜香、清甜的味道一下子充满了他的味蕾。
虾仁随着阿卜杜拉王子的慢慢咀嚼,香气愈发的明显,清甜的味道更是让他愉快的眯起了眼睛,丝丝缕缕的在口腔里蔓延开来,不断地在口齿间碰撞,随着时间的推移仿佛陈年的老酒一般,愈发的醇香。
半晌,阿卜杜拉王子还在余音袅袅间回味,鲜香的味道虽然渐行渐远,但依旧回肠荡气,熨帖着每一寸的身体,仿佛四万八千个小手在按摩一样,懒洋洋地在温柔的阳光下休憩,舒服的轻柔极了。
曾巩闻言笑而不答,悠闲地品尝着自己喜欢的菜,至于牧场里有多少顶级的食材,他还真不清楚,可是如今恬淡的生活真正的惬意极了,没有职场上的尔虞我诈,没有政治中的龌龊与阴谋诡计,即使给个皇帝当当也不换。
而且每次发现新的食材都是莫大的享受,哪还有什么不满意的,冰河里的冰鱼,云梦泽里的青虾、白鱼、刀鱼,落基山脉与北冥海之间的洄游的鲃鱼,鲥鱼,美味的安格斯牛、波尔山羊,那还有什么不满意的?
阿卜杜拉王子看到曾巩没有搭理他,索性放开了姿态,开始品尝起白袍虾仁来,在阿拉伯地区可是大部分都是无流区,沙特阿拉伯、科威特、阿曼、也门、阿联酋、巴林、卡塔尔更是赫赫著名的无流国,因此淡水水产在阿拉伯人的食谱里仅占极小的一部分,大部分都是海产产品,这云梦泽中的青虾对于阿卜杜拉王子还是很新鲜的,更何况还这么美味?
“哈哈,湘西水果鸡,老子又见到你了。”钱辉倒是对湘西水果鸡这一道菜情有独钟,这不正摩拳擦掌地准备大展身手。
“嗯?”这时候阿卜杜拉王子也被钱辉得话音给吸引了过来,他还记得曾巩曾经的介绍,有些好奇地问道“:钱,这鸡真的没有用其他的调料吗,只用小小的一只柠檬吗?”
“那当然了,这可是我吃过的最神的食物,可惜我在中国的各大饭店曾经寻找过这道菜,可惜根本没有人会做。”钱辉撕下一块鸡肉放在嘴里含混的回答着阿卜杜拉王子的问题。
看着钱辉的样子,曾巩不禁地笑骂道“:哪一次少你的了,要不是怕你吃腻了,而且制作上太复杂了,我可以天天给你做着吃,到时候就怕你吃腻了。”
“嘿嘿,怎么会呢,那个曾哥你是不是可以揭秘你最后一道菜是什么了吧,我都有点儿等不及了。”钱辉也不以为意,一边对付着自己手里的鸡肉,一边紧盯着曾巩最后一道菜。
曾巩看了看有点儿狼藉的桌子,顺着钱辉的意思说道“;我还是先介绍一下这菜的名字吧,不然的话我说出怎么做的,我怕你们不敢吃了,白白浪费了我的一番心意。”
曾巩话音未落,钱辉立刻拍着自己的胸脯说道“:曾哥你也太小看人了吧,要知道在全世界流行非典型肺炎的时候我可是还在大吃特吃果子狸呢,又不是腊八粥我怕什么?”
阿卜杜拉王子虽然不知道腊八粥的含义,他也表示到只要不触及他们的教义,他还是可以接受的。
“好吧,那我就说说,这道菜我取名为八江海烩,山珍群英炙。”曾巩指着拿到被遮掩着的菜说道,可是依旧没有一点儿要打开的意思。
曾巩轻咳了两声介绍道“:这道菜我选用的鲃鱼肺、鱼肚、鲟鱼子、鲥鱼、黄河鲤鱼,多瑙河六须鲇、尼罗河鲈、密西西比鳕鱼、亚马逊河鲻鱼、鱼唇、蓝鳍金枪鱼、羊肚菌、牛肝菌、竹荪、松茸、松露等上百种食材海烩,其中在里面还加入了河豚血、断肠草、鹤顶红、断肠蚀骨腐心草等数十种毒草,还有一些香草精心烹饪而成,各种鱼类或炖或烩手法各不相同,各种山珍更是如此,最后在烩炖在一起,有点儿佛跳墙的意思。”
“这个曾哥,你说的是菜还是**啊,你确定这个能吃?”钱辉听着前边的还津津有味,可是听到后边的介绍,脸都吓白了,有些不确定地问道。
能不吓白了吗?曾巩说得那些植物本来就是剧毒之物,更何况有几十种之多,这难道还不嫌我们死得不够快吗?这虽然不是什么腊八粥,可是比腊八粥还可怕。
“看你那点儿出息,你不知道以毒攻毒啊,刚才把胸脯拍的梆梆直响,也不怕把肺叶子给拍出来。”曾巩看着钱辉那样子,有些不满意地讽刺道。“你看看,你看看人家阿卜杜拉和伍德就没事···”
“你俩什么表情?这道菜可是我好不容易才做出来的,一般人根本享受不到,为了准备这些食材可是让我费了好大一番功夫,你们就这样对待?”曾巩刚夸奖了他们几句,可是看到他们的样子好悬没把最气歪了。
“那个曾,我肚子有些不舒服,我先去一下洗手间。”阿卜杜拉王子看到曾巩看向了他,脸色马上就变了,不得已施展了尿遁大法。
丢人啊,赛里夫看到自己的王子殿下的表现,感觉脸上火辣辣的,可是他不准备说什么,扪心自问自己未必比王子殿下做得更好,可是他听到伍德的回答,心里一下子不淡定了,决定回去要为王子殿下进行一次严格的培训。
“那个曾先生,我记得带来一瓶珍藏版的柏图斯红酒,我去醒醒酒,我想她陪得上你这一桌子的菜。”伍德更绝,准备给曾巩来个顶级红酒配中国菜,直接文雅的酒遁了。
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