366 食用菌子
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雷打笋是最珍贵的,用来招待朋友再合适不过,虽然竹笋在美国并不盛行,当然了对于美食贫乏的国家曾巩也就没了许多计较,竹笋美食的诱惑可不是那么容易抵挡的,他相信来自青莲牧场的美食会征服每一个人。
“这么多?”韦德吃惊地看着眼前的竹海,吃惊地说道。虽然美国的竹子分布很少,但绝不妨碍韦德对竹子的认识,尤其是旅美大熊猫十分受欢迎,它们的食物自然也是耳熟能详的,来之前他还带着自己的儿子到动物园里看了大熊猫。
“怎么样,韦德?”曾巩骄傲地指着这片竹海说道“:这些竹子足足有上百英亩,在整个青莲牧场也就是这里有成片的竹海,其他的地方都是零星分布,甚至这里可以说是全美最大的一片自然竹海。”
“上帝啊,这太不可思议了。”韦德闻言瞪大了眼睛,这实在是太让人震惊了,难道这里也有大熊猫吗?韦德好奇地冲着竹海里瞄了瞄,让他失望的是没有看到大熊猫那种憨态的身影。
“你看什么呢,韦德。”曾巩好奇地问道。
“这里怎么没有大熊猫呢,它们可是吃竹子的。”韦德恋恋不舍的收回自己的目光,有些失望地说道。
“大熊猫?这里为什么有大熊猫,要知道只有中国才有大熊猫,美国怎么会有大熊猫呢。”曾巩不禁哑然失笑,原来韦德探头探脑的是在寻找大熊猫的踪影,他哭笑不得地再次重申了他们的目的“:韦德,我们是来挖竹笋的,可不是找什么大熊猫的。”
“难道这些嫩叶也能吃吗?”韦德紧走几步,来到一棵方竹的近前,从一根小枝桠上摘了几片嫩叶,放在嘴里煞有介事地嚼了嚼,苦涩的味道立刻溢满整个口腔,黝黑的脸色立马变了颜色。
“呸、呸,这太苦了,怎么能吃?”韦德赶紧将嘴里的竹叶吐出来,皱着眉头对曾巩抱怨道,随手将手里剩下的几片竹叶扔在地上。
“哈哈,谁告诉你的这些竹叶可以吃?”曾巩看着韦德的囧样,幸灾乐祸地笑道“:我说的可不是什么竹子的嫩叶,英文没有这个词汇,不过他没埋藏在地下。”
曾巩走进竹林,转了几圈之后,抡起手中的锄头就对着一棵雷竹边上,被厚厚的竹叶遮挡的地方挖去,锄头深入泥头,手腕一翻,一根完整的竹笋出现在两人的面前,曾巩指着竹竹笋说道“:韦德,我说得是它,而不是什么嫩叶之类的。”
韦德上前将竹笋从锄头上拿起来,抖露了一下泥头,看着被厚厚的老叶包裹的竹笋,不过看不出什么名堂,韦德有些失望的放进了自己的背篓里,带着强烈的质疑说道“:难道它真的能吃吗?”
在美国可没有这样的食物,不过即使有,在韦德匮乏的知识里也不会有竹笋的记忆,曾巩没有像韦德解释什么,除了用中国美食征服他的味蕾之外,其他的解释都是苍白的,难道你能和一个从未享受过中国美食的人讲述中餐的魅力如何吗。
曾巩不吭声,韦德也不好问什么,两人一前一后进入了竹海的深处,忽然一片干白蛇皮似的网状物引起了曾巩的注意,心里不禁有几分激动,看来今天可以大饱口福了,山珍之花的名字从曾巩的脑海了蹦了出来。
招呼韦德赶紧地跟上,曾巩小心翼翼地将竹荪从竹子的根本采摘下来,尽量的不去破坏腐败竹叶下的菌丝,相信下次雨水的滋润,这里又会丰收的。在竹林深处曾巩又陆续的发现了一些竹荪,不过曾巩没有全部采摘,东西够了就好。
从竹海中走出来,小雨淅淅沥沥的又拉开了帷幕,在沉浸在雨幕中的皮卡并没有返回别墅,而是驶入了一片青?树、美人松、桦树、橡树的混交林里,繁茂的树枝成了天然的雨伞,此刻春雷隐去,也不用担心什么危险。
“曾,你这是干什么?”韦德见曾巩出了竹林又入树林,有些好奇地问道。
“现在下雨了,正是采摘蘑菇的好时节,中午的时候我给你们做一顿中国美食。”曾巩率先下了车,走进树林。
大自然是神奇的,造就了无数神秘的生物,蘑菇就是其中的佼佼者,阳光明媚的时候绝不会见到它们的身影,行逢雨季,这些自然界的生灵们就会肉眼可见的速度破土而出,迫不及待的展示着自己的魅力。
这些菌子就是大自然的馈赠,虽然不同地区各不相同,总能让人类享受它们的美味,不过自然似乎偏爱青莲牧场这个地方,这里集中了大部分可食用的菌子,如猴头菇、口蘑、美味牛肝菌、羊肚菌等等珍贵的野生菌子。
“别动。”韦德见到自己身边有一株红艳艳的蘑菇,忍不住蹲下身子想从地上拔下来,吓得曾巩不由得一声大喝。
“怎么了,曾,你看这个蘑菇多漂亮,肯定非常好吃。”韦德不明白曾巩为什么要阻止他,解释了一句就准备再次动手。
“韦德,这蘑菇有毒,你别碰它。”曾巩严肃地说道,这不是开玩笑,每年因为蘑菇中毒的人不胜枚举,世界各地都有死亡病例的记载,主要是经验不足,错把一些颜色鲜艳存在剧毒的蘑菇当做美味。
“有毒?怎么会有毒呢,你看它多漂亮啊。”韦德吓得往后退了退,并没有发现什么危险,有些迟疑地说道。
“蘑菇越是鲜艳的、漂亮的一般情况下都会存在剧毒,因为蘑菇中毒的案例在全世界范围内,每年都不会少。”曾巩严肃地说道。“比如你身边的这株蘑菇,弄不好的就会立即毒毙身亡。”
下的韦德脸色有些苍白,曾巩只能无奈地说道“:韦德,你在后边跟着就行了,另外你将我摘下来的蘑菇收集起来就好了。”
“好吧。”韦德郁闷地点点头,发现自己出了篮球场,笨手笨脚的经常帮倒忙。
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