122 美食
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“曾哥,做的菜呗。”钱辉懒洋洋地躺在沙发上,欣赏着电视里无聊的节目。
对于曾巩做的饭菜钱辉早就是久经沙场的老兵,已经有了一定的抵抗力,清雅的香气弥漫开来还能泰山崩于前而面不改。
“可···”阿卜杜拉王子还想说什么,却被钱辉给粗暴地打断了。
钱辉不耐烦地白了他一眼说道“:香是吧,我也知道香,可是曾哥现在的厨房大门一定被关的严严实实,就是你的厨师现在一定也被赶了出来,咱们过去也是在厨房门口干着急,还是安安静静的等着吧,要不是你们******教规定不能饮酒,曾哥绝对会拿出他最好的酒招待你,要知道他最擅长的还是酿酒。”
旁边的赛里夫早就看不惯阿卜杜拉王子的失礼行为了,悄悄地去了厨房,果然他们带来的厨师正在外边徘徊着,时不时地张望一下,仿佛自己有一双能透视的眼睛一样,赛里夫赶紧走了上去。
“卡扎菲,怎么回事,你不在厨房工作站在外边干什么?”赛里夫瞪了厨师一眼,言语间带着点怒气。
“赛里夫管家,是曾先生说他现在做的菜涉及到一个秘密,才把我赶了出去,而且还说没有他的吩咐任何人都不能进去,更加的不能打扰他。”卡扎菲看到赛里夫脸色一白,战战兢兢地说道。
“嗯?”赛里夫疑惑地看了看紧闭着的门,然后皱着眉头问道“:曾先生都做了什么,有没有违背******教义的食物?”
作为皇室中的一名训练有素的管家,不仅仅要负责皇室成员的日常活动和场合性的礼节,更要监督他们是否违背教义,无论是有意的还是无意的,更义务为皇室成员提供中肯的建议,而赛里夫更是其中的佼佼者,不然的话就不会成为阿卜杜拉王子的生活管家了。
“没有,曾先生在我出来之前已经做了不少菜,据他说其中有不少就是中国******兄弟发明的菜肴,剩下的都是一些通过他精挑细选的中国著名的菜式。”卡扎菲想了想摇头说道。
赛里夫看了看厨房的门,然后点点头说道“:卡扎菲,你在这里等着,看看曾先生有什么需要帮助的,我去回复王子殿下。”
卡扎菲点点头,心里还带着几分欣喜,就在刚刚和曾巩做菜的时候,他就学到了不少烹饪的技巧,虽然给皇室做饭,自己也是对自己的厨艺有几分认同,可是真正的和曾巩一比,那真是货比货得扔啊,于是他赶紧放下了身段学习,那真是受益匪浅,这样的美差他怎么会拒绝呢。
“王子殿下,现在曾先生正在设计新的菜式,即使是卡扎菲也被赶了出来,我想用不了多长时间,您就可以享用美味了。”得到消息赛里夫第一时间回到了客厅,将里面的情况对着阿卜杜拉王子一说。
“看看怎么样?我说的没错吧,咱们在这里等着吃就可以了。”钱辉用一副我早就知道了的眼神白了一眼阿卜杜拉王子,挪动着身子让自己更舒服一些。
天渐渐地暗了下来,北风渐起,桑德斯他们早早的将牛群赶到了安全的地方,都回到了自己的宿舍,迎接着蒙大拿第一场从北极吹来的暴风雪,不知道明天早上会有多少人受灾,多少人哭泣,曾巩在这华灯璀璨中将自己精心准备的美妙菜肴端了上来。
“呵呵,阿卜杜拉,在美国买不全中国的食材,就是做了几样小菜,你尝尝怎么样?”好不容易曾巩从厨房里露面了,指挥着阿卜杜拉王子的随从将菜品端了上来,香味马上弥漫了整个饭厅。
跟在身后的赛里夫不由得翻了一个白眼,几样小菜?这还是买不齐食材的原因?你这菜虽然量虽然少点儿,可是足足有几十种啊,你还让不让活啊。
“根据我们中国的规矩,这四道菜是开胃的冷拼,凉拌海蜇、凉拌黑白双耳、柠檬嫩牛肉、虾籽茭瓜丝,这四道菜继承了中国传统冷拼清新爽口的特点,更有食补的功效,比如这凉拌黑白双耳,可是对失眠有一定的辅助疗效。”说着曾巩吩咐将四道菜先摆好,有意无意地看了阿卜杜拉王子一眼。
阿卜杜拉王子眼前一亮,随即有些为难起来,因为阿拉伯人习惯于用手吃饭,当然了他们之前受到欧洲的殖民,也用刀叉吃饭,可是这筷子却是让他有些望而却步,最后不得不用刀叉狼狈的享用着餐桌上的美味。
“good,曾,这菜实在是太好吃了。”阿卜杜拉王子展颜微笑,对着曾巩竖起了大拇指,他还没有吃过如此美妙的食物,看来以后还是多多的发觉中国的美食。
“呵呵,阿卜杜拉你喜欢就好,那你多吃点儿,下面还有菜。”曾巩笑眯眯地夹了两口菜,看到有人喜欢自己做的菜那可是莫大的享受。
“啊,还有?”阿卜杜拉王子实在是有些纠结了,手中的叉子更是在半空中迟疑了好半天,还有美食,自己再长一个肚子多好啊。
“嗯。”曾巩点点头,看差不多了,又吩咐阿卜杜拉王子的侍从将剩下的八道主菜端上来。
“白袍虾仁,和中国的国宴第一菜双峰并峙,虽然不是用洪泽湖大青虾制作的,采用的却是青莲牧场里特有的青虾,滋味上却是更胜一筹。”曾巩指着一只点缀精致,盘中的虾仁仿佛层峦叠起的雪峰说道。
“光明虾炙,我们古代烧尾宴中的名菜,讲究活虾在火上烤炙却不变颜色。”曾巩又指着另一盘虾说道。
“五嫂鱼羹,又叫西湖醋鱼,尤以清蒸最为上品,是我完全仿照三雅园中的烹饪手法制作而成,有别于正统的制作方法,滋味美妙绝伦。”曾巩微笑着指点着一盘鱼菜说道,按照武侠中的描述完全还原出来可是让他费了不少脑筋。
“湘西水果鸡,这是一道中国名不见经传的地方菜品,它最神奇的地方还是完全由柠檬和鸡肉烹饪而成,没有借助任何的调味料,味道却让人回味无穷。”
“十八罗汉菜,以三菇六耳九笋精心烹饪而成,这是中国佛教中集大成的一道素菜,营养丰富,味道更是令人垂涎欲滴。”
“雪花蟹斗,是我用从中国带来的阳澄湖大闸蟹和蛋清精心烹饪而成,这完全可以让你享受螃蟹的至美,却再也不用为吃蟹而烦恼。”
“胭脂鹅脯,出自《红楼梦》中的经典美食。”
·······
一道道美食让人应接不暇,介绍道最后一道没事的时候,曾巩却神秘的停了下来,让众人眼巴巴的看着自己,真是至高的享受啊。
”曾哥,你就说说呗。“
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