第十七章 榨油厂

　　说着，王明走到那几人中间说道“诸位师傅，你们也看到了，那位是姜德姜小郎君，他准备和我们王、张、汤三家一起合开一个大型的油坊，需要一些木匠和铁匠来打造器械，这价格上好说，就和我们之前商议，但你们也知道，这器械都是机密之物，所以...”

　　“王员外，我们都懂规矩，我们愿意签订契约，只要日后这东西流传出去，你就拿我们是问！”一个铁匠拍着胸口说道。

　　王明点点头，回头说道“王安，准备好契约。让几位师傅签一下。”

　　王安早有准备，拿出几张纸递给几个师傅，几个师傅按了指印，王安拿过又送给姜德，姜德也接着签了个名字，按了指印后，王明这才把图纸递给几个木匠、铁匠。

　　几人看了看，互相商量了一下，对王明和姜德说道“王员外，这些东西都很简单，我们三四天就可以准备好。”

　　王明点头说道“那好，那四天后天黑的时候你们就运到油坊那，我们争取五日就可以试验开工。”

　　那说话的木匠摇摇头说道“这可不行，王员外，这器械制造是简单，但这东西和油坊里的磨盘不是一个东西啊，你那油坊里的地方不够大，恐怕放不下这些了。”

　　王明一愣，他回头看了一眼姜德说道“姜小郎君，那就耽误一会？”

　　姜德说道“既然如此的话，不如我们趁机重新选址吧，选一个交通方便一些的，也好日后进出啊。”

　　王明想了想说道“我们这村边的河水是一直连着黄河的，我看不如就选一个河边的平地吧，这日后可以借着河水运货，也方便一些。”

　　姜德不由的要竖起了大拇指了，这王明不愧是从一个带着兄弟从大头兵一路走到富家翁的人，很多事情不是一般的精明啊。便点头说道“好哇，那干脆再修建个简易码头吧，一下干到底嘛！”

　　这时，张达和汤文仲带着几个人走了过来，张达对王明和姜德拱手说道“大哥，小郎君，我们来了，小郎君，你这可不对了，这有好事怎么能不及时告诉我们呢，大哥！我们这可是把家底都拿来了！”说着，手一伸，便看到后面的一辆大车上全部都是一个个箱子。

　　汤文仲也说道“就是，小郎君，我们的本金不多，你先用着，如果不够，我们再去想别的法子。”说着，也让出一辆大车，上面也是一个一个的箱子。

　　姜德吓了一跳，看着架势，这二位是要玩命啊，连忙问道“二位员外，这...这是拿了多少本金啊？”

　　张达嘿嘿一笑说道“我这里有七百二十三足贯！别嫌少，这主要是前些年都买了地了，如果还要，我可以把我那几百亩地卖喽！”

　　汤怀文也笑着说道“我这里有八百七十二足贯！当然，我那些地也可以随便什么时候都拿出去卖了！”

　　“爹！！你这是怎么了？”张显吓了一跳，这些钱可不是小数目啊。

　　周同也走过来问道“姜德，王老弟，你们这到底是要做什么？”

　　姜德看着好像闹大了，便说道“这事情一下还真的说不清，我看还是请三位员外和先生一起到学堂里，我再慢慢说吧。”

　　周同点点头，和张汤两个员外一起走进学堂，四个少年也跟着姜德走了进去。王明嘱咐王安等人看好车子，再让铁匠和木匠去准备器械，也跟着走了进去。

　　岳飞很有眼力劲的给几个员外上了茶水，姜德说道“各位员外，其实我这生意说白了就是榨油，我有一种技术，可以从大豆中榨出油来，这种油极其适合做菜，大豆的含油率...也就是一石中可以榨出的油虽然没有芝麻多，但是大豆便宜啊！这其中的利润可以说是极高的。”

　　说着，姜德也叹了口气说道“其实，我一开始也是想先和王员外试试看，慢慢扩大规模，没想到二位员外如此的着急，那么多的钱，却是多了些，用不着这么多的！”

　　张达拍着桌子说道“多？我看不多嘛！我们当年在西军的时候就知道，这打仗就是要一鼓作气，只要有把握，就要舍得下本钱！姜小郎君的本事我们都是知道的，姜小郎君说能赚钱，就一定能赚钱！”

　　王明也点头说道“却是这个道理，我也准备好了一千两百多足贯铜钱，我看，我们再想想办法，最好，这一下就筹到三千足贯！这样才算有点样子嘛！”

　　汤怀文拍着手叫道“说的有理啊，我看我们不如卖一点地，凑个整数，也图个吉利嘛！”

　　这三个员外你一句，我一句，说的热闹，下面的四个少年也开起了小会。

　　“听到了吗？看样子姜大哥是准备和我们爹爹做生意啊。我们爹爹都准备下血本了。”王贵低声说道。

　　“可不是嘛，你们听听，姜大哥说了，这豆油做菜可是很好吃的。”说着张显吞了吞口水说道“也不知道有没有麻油好吃。”

　　这时，周同咳嗽了一声，他看向姜德问道“姜德，你说实话，这豆油一事，你有多少把握？”

　　姜德立刻回道“不敢说十足也有九成九吧。”说着，指着外面说道“我们不是已经让铁匠和木匠去做榨油设备了嘛，到时候我们一试就知道了。”

　　周同嗯了一声，看了看下面的岳飞，想了想说道“那老夫是否也可以入上一份？”

　　王明等人看向姜德，姜德连忙说道“先生要是愿意，自然是极好的。”

　　周同点点头说道“我铜钱没多少，不过随身携带了五十两赤金，就都给你做本钱了吧。”

　　金子？姜德看向周同，这还真没看出来，自己这个师傅还真的有货啊。

　　黄金和白银在任何时代都是硬通货，但此时由于数量稀少，一般只有大户人家才会使用，这个时候的价格大概是一两十足贯，这周同一出手就是五百贯，不比在这里积累了十几年的汤、张二人拿出的钱少多少呢。

　　王明一听，乐了，对周同问道“老相公，你也有兴趣？”

　　周同看了一眼岳飞，说道“那是自然，老夫也希望日后能有钱买一块风水宝地安身啊。”

　　张达拍手叫道“那好！那我们一共就拿出三千五百足贯！姜小郎君出技术，这份子...如何分呢？”

　　王明说道“如果没有姜小郎君，这豆油的影子都不会有，我看这样，我们三千五百贯占三成五，小郎君独占六成五，二位贤弟和老相公意下如何？”

　　周同摸了摸胡子说道“老夫什么都不做，却有钱从天上来，如何不能做？”

　　姜德却连忙起身说道“这可万万不行...这油厂的本钱几乎都是各位员外和先生出的，小子不敢占如此多股，我看这样吧，我也占三成五，另外拿出三成，给其他的一些人。”

　　王明奇道“还有何人也想入这油厂？”

　　姜德叹了口气说道“现在我们这油厂没起来，自然不会有人，但日后我们这油厂日进斗金的时候，就不会有人眼红吗？一般的地主豪强我们自然可以对付，但如果是真正的达官贵人呢？我们不给他们股份，他们会不会去威逼利诱我们的工人？到时候我们的工人泄露出去我们这油厂的秘密，我们这钱还能赚的了多少呢？”

　　三个员外和周同都慢慢的点点头，他们都是久经世故的人，自然知道姜德不是在危言耸听。

　　姜德继续说道“我的想法是，先拿出半成的股份给我们即将召集的榨油厂工人，让他们知道这厂子里也有他们的一部分，并且，我们允许他们的孩子日后可以折半继承这部分股权，只要厂子还在，就可以永远折半继承下去！这些是奖励，不是薪酬，然后再拿出半成来作为特殊奖励，如果厂中有表现突出的，便把这钱奖励给那些人，例如技术改进者或者未来的销售冠军，我们这油生产出来也还是要卖得出去才行啊。”

　　“却也合理！”王明点头说道。

　　其实给员工股权的做法在中国古代很常见，但大部分都是给的掌柜等重要员工，像姜德这样天女散花一般的也是少见。

　　“说的好啊，这发财还是大家伙一起发财的好！”张达哈哈的说道。

　　姜德点点头说道“其他的，我想日后碰到合适的人，再拉拢进来一起做这生意，不过说一千道一万的，我们还是先得把油榨出来才行啊。”

　　周同轻抚胡须说道“嗯，那就等你那器械造好，也让我们一起开开眼界！”

　　——大半个月后

　　弯弯的河水边已经建立起一片木制的木屋，一条黄土路将一个小小码头和这片木屋连了起来。

　　“这也就是暂时用的地方，毕竟砖瓦房建起来要些时日，我已经让人开始准备起来了。由于我们的本钱充足，我们这房屋也建的大了一些，日后扩建也方便。”王明、姜德等一行人在木屋群中走着，王明不断的介绍的说道“这边是原料仓库，是放黄豆的地方，这边是炒料间，专门用来炒料，由于要烧火，所以这里离河水最近，以防万一嘛，大家看哪里，哪里是碎料间，小郎君，都是按照你的那些图纸要求设计的啊。这里面的工人都是我们村子里的人，自己村子里的人知根知底，用的放心啊！”

　　周同摸着胡须说道“这好像比那磨油坊复杂多了。”

　　姜德点头说道“对，榨油工艺的确比磨油坊更加复杂，但也更加的科学...就是更加的有用的意思。”

　　说着，王安走了过来说道“员外、小郎君，都准备好了，可以开始了。”

　　王明看向姜德，姜德点点头，王明说道“那我们就准备开始吧。先去碎料间看看。”

　　众人来到碎料间，这是一个不大的房间，三台木制机械摆在中间，姜德说道“这个叫做碎料机，里面有铁器，可以将豆子磨成碎块，但也不会过于细小。开始吧。”

　　王安让人扛着一麻袋的黄豆开始倒了下来，一个壮汉开始摇动起这碎料机，众人只听到一阵阵咔嚓咔嚓的声音，很快，从下面的一个口子中滚出来无数细细小小的黄色颗粒，岳飞捡起来一把递给众人，只见这颗粒大小大概是一个黄豆的四分之一到五分之一，也的确是够小的了。

　　很快，一麻袋碎完了，那壮汉连汗都没流一滴，姜德笑道“累不累？”

　　那壮汉憨厚的笑了笑说道“不累，比种田轻松多了。”

　　姜德点点头说道“那我们继续吧。”

　　王安扛着一麻袋的碎料，和众人又一起进入到炒料间，这炒料间有一个个大铁锅，姜德说道“这炒料就和炒芝麻差不多，也没什么好说的，就一个火候罢了。”

　　众人点点头，表示理解这一手续，这黄豆碎一炒，顿时一股香味传了出来，岳飞几个少年闻着都觉得有些饿了。

　　继续开路！众人拿着散发着香味和热气的黄豆碎继续走到了蒸料间。这里有一个个巨大的蒸笼。

　　姜德继续介绍的说道“这蒸料也很简单，下面的大锅烧着水，上面撒满炒好的黄豆碎，这个要求必须有人看着，一次只能蒸一个饼，一个饼就是两斤，蒸起来的时候不能超过一百二十息的时间，标准是见蒸气但不能熟透，要些经验的。”

　　由于是第一次，姜德特意让几个日后要在这里操作的师傅看着学，120息转瞬即过，一麻袋足足蒸出来十个饼，姜德指着旁边的豆杆子说道“把蒸好的黄豆填在这些用这豆杆子垫底的铁箍里，这个就是胚饼了，好了，这就是所有的前期工作，让大伙做起来，先搞一百五十个饼吧。”

　　王安去安排下去了，王贵不知道什么时候偷了一把炒熟的黄豆，分给几个小伙伴在偷吃，王明等人也不在乎，闲聊起来。

　　“小郎君，这油厂你算下来可以赚多少啊？”张达好奇的问道，他可是知道姜德在算学一道上极为厉害。


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