第一百三十九章 开宴楼上楼

　　包厢里几位公子哥尚在议论，一个说今儿个早饭多吃了些，正好来这边喝茶消食。

　　一个说英雄所见略同，不吃饱了出门，就得饿到午时！

　　喝茶喝茶，桌上的茶倒是上好的兰雪！也不算白来这一回了！

　　话音方落，一股浓郁的香气飘进雅间。诸人嗅着鼻子惊疑不定时，小二端着叠蒸笼进来，屋内外此起彼伏的响起报菜声：“百鸟争鸣到！”

　　百鸟争鸣？那是什么玩意儿？

　　打开蒸笼，众人瞧得挤舌不下：蒸笼里，码着一圈五彩斑斓的鸟雀形状的面点。斑鸠、黄莺、锦鸡，天鹅，一只只活灵活现——这是让人吃的？可有点下不了手啊！

　　来客中有江南人，惊呼道：“这可是苏州的船点哪！这手艺，啧啧，快快，大伙儿趁热吃！”

　　苏州的点心名扬天下。有人振臂一呼，登时箸如雨落！

　　船点面皮柔糯，内里的馅儿各有不同。有的是鸡茸蘑菇馅，有香干荠菜馅，更有时鲜的太湖三鲜馅！吃得大伙儿啧啧称赞。

　　一笼子百鸟争鸣没了底，诸人才回过神：咦，不对啊？不是请喝茶么，怎么还有吃食——“百花争春到！”

　　还是盒蒸笼，这回子全是一朵朵艳红的玫瑰、雪白的玉兰、晶莹的樱花，女眷们瞧着欣喜不已，心里头滚落了许多可爱的诗句，最终还是随着点心送进肚子里。玫瑰花里裹的是玫瑰松子馅，玉兰花里是奶油馅，樱花里是蔷薇酱。甜而不腻，分寸把握得恰到好处。

　　“状元虾饺到！”

　　状元虾饺？那是什么？

　　透明的澄粉皮里是粉色饱满的虾仁，醮着配料的香醋，一口下去，弹性十足，鲜美香滑！

　　特意吃过早食才来的人捂着肚子暗叫不好！亏大了！

　　“绝味乳鸽一份！”

　　这道乳鸽色面金红，香气扑鼻。肉质鲜弹，肚子还裹着香菇鸭肉糯米饭，正是用杨千骏的夫人罗氏的家传秘方所制。众人吃得嘴角流油，惊赞不止。

　　至此，宾客们总算吃出几分味道来了。

　　原来早茶是这个意思啊！

　　全国各地美味的小点心皆汇集于此。佐着香茶，约几位闺蜜好友，倚楼观河，点几份精致美味的小吃，足可以悠闲的消磨一上午！

　　寻常点心铺子一无楼上楼绝妙又新鲜的滋味，二无楼上楼得天独厚的环境。三无楼上楼过硬的后台。于是，借着裘安的生辰宴，楼上楼立时在皇亲贵戚间打响了名号！

　　掌柜与小二不住的被人拉着问：“楼上楼何时正式开张？”

　　“今日是为三爷的生辰特意开的张。正式开业，还要待清明之后！”主要是食材筹备的问题。新鲜的鱼虾、腌制的酱料等尚未到位。

　　那也没多久了！

　　“我先定个两楼雅间！”

　　“我要定三楼河景雅间！”元宵夜赏过灯的几位公子争先恐后。“重阳节、中秋节，我都定了！”

　　“中秋节好啊！”掌柜笑道，“中秋我们这儿有时鲜的蟹粉小笼！吸一口，快活胜过神仙！”

　　“那明年的元宵，我也先定了！”

　　要不要这么狠？！

　　掌柜满是歉意的道：“对不住这位公子。明年的位置定不了。”

　　他推出一张设计得极清雅的菜单，笑道：“这是咱家的定价。各位看看可还满意？”

　　一笼百花争春半两银子。状元虾饺最贵，三枚一笼，要价一两银子。

　　众人面面相觑，掌柜的正要解释，不料对方齐声道：“不贵不贵，价格公道！”

　　什么？掌柜的眨眼，他没听错吧？

　　“这虾需要剥壳、去泥线，光人工就是一笔大开销！”

　　掌柜怔怔的接口：“不错。我们专门有厨娘剥虾。”

　　“而且河虾不易得，要凭老天心意。这虾饺必定是限量供应的！”

　　“对对对！”掌柜不住点头，“公子说得太对了。虾饺每日只限供一百份！”

　　“最重要的是，这味道调得好呀！别处根本吃不到，一两银子，值！”

　　掌柜确定对方不是在嘲讽自家，而是真心实意觉得不贵后，眉开眼笑的道：“公子们要不要入个会员？”

　　“咦？是和松竹斋一样的贵宾笺么？”

　　松竹斋自从招了会员后，就特制了一批精美无匹的贵宾笺。是白棠亲手雕刻。薄薄的一片六寸大小的木片镂刻着山雾云绕中的松竹，按级别分别用金、银、铜包边，还专门为其定制了牛皮卡套！城里头没这张贵宾卡的人，在雅集诗会中都抬不起头！

　　“正是正是。详细的规矩还没出来。公子们如果有心，开业当日可来入个会员。优惠更多！”

　　为首之人一捶定音：“一定来！”

　　正当客人吃得热闹之时，一队皇宫侍卫拱着名太监笑容满面的踏进楼来。

　　掌柜忙叫人通知楼上的三爷与国公爷，一个箭步蹿出来：“啊哟！这吹得是什么风！公公安好？”虽然不认得来人，但这身衣裳和气派总是识得的。

　　王公公受了他的礼，淡声问：“你家三爷呢？”耳听得干脆利落的脚步声，他抬头一看，徐三一身暗红色云纹锦袍，小牛皮贴金的腰带，蜂腰长腿，一手撩着袍子，从楼上踏步而下，风流俊美，见之忘俗！将他身后的魏国公夫妇都比了下去。

　　王公公急忙迎上前，躬身道：“三爷！老奴祝您年年有今日岁岁有今朝！”

　　徐三笑着挥挥手：“陛下怎么让你亲自来了？”

　　王公公啧了声：“你今儿个生辰，陛下怎会忘记？”要说这位爷，近半年来还真是开了窍。往年过生辰，他只顾自己快活，没少让御史弹劾。今年总算象样了，老早就派人送了几样点心送给皇帝。美名曰：自个儿过生日吃香喝辣的，不能忘记陛下！到了午膳时间，御膳房就挑了几样蒸熟了呈给皇帝。把陛下给乐得：有好东西还记着自己。总算没白宠这臭小子！

　　“陛下可喜欢我家的点心？”

　　“喜欢！哪能不喜欢？！”王公公笑容可掬。皇帝吃得即高兴，又不够瘾，这不，让自己跑腿来了！他双手捧出只卷轴，大声道，“恭喜三爷，恭喜魏国公、恭喜夫人。陛下派老奴送幅墨宝给您们！”

　　秦婳隐隐猜到了什么，一颗心提到了嗓子口！

　　徐三也不客气，打开一看：龙飞凤舞的三个大字“楼上楼”！


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