第二百四十二章 百味居
这么大一笔金子交给李大奎,莫愁和赵无极心里如果没有半点放心不下,那肯定是骗人的,不过用人不疑,疑人不用,如果李大奎真的带着这笔金子,远走高飞,那也只能算是两人瞎了眼,看错了人,不过现在看错,总比以后看错强,这笔钱,就当是交了学费。
赵无极怕这笔银子打了水漂,就主动跟莫愁说,这笔钱算他一半,他只要在莫愁的酒楼占二成股就好,莫愁哪里能看不错赵无极的良苦用心。
不过,莫愁对李大奎还是有信心的,而且她也知道赵无极的身家,要知道当初赵无极来南岙村的时候可是带了一大笔钱过来的,不过之后赵无极要走仕途,无疑用钱的地方肯定不少,能够给他找到一个固定的收入来源,对于他的仕途还是有很大帮助的所以也就同意了赵无极的这一提议。
在不久的将来,莫愁的酒楼在大周朝遍地开花的时候,赵无极回过头来,看今天的这个决定,实在是再英明不过了。
不过事实很快就证明,两人的眼光确实不错,这个李大奎非但没有带着钱走,第二天一大早就用莫愁给的金子,给自己买了一身新衣服和一些吃食,在家里修整一番,再次走出房门的李大奎仿佛变了一个人,看起来就像是某个大户人家的管事模样了。
再接下来的一天里,李大奎先是去了之前想好的理想的开酒楼的地方,这些年,虽然他一直过得不好,但是李大奎总是在不经意间注意着身边一切可能跟酒楼有关系的事物,到了现在,仿佛就是把自己脑海里酒楼变成了现实。
这个年月,宅子远比以前要便宜的多,李大奎不到一百两金子就买到了以前需要几千两银子才能拿下的一座酒楼。
之后李大奎又马不停蹄的去各个地方找了酒楼的员工,有些是他父亲辈的人物,比如大厨老余,账房老马,有些是他这些年结交的一些跟他一样落魄的朋友,这些年李大奎没少受他们的照顾,现在自己有了好差事,这些人,李大奎也肯定不会忘记就是了。
前前后后总共花了三四天时间,酒楼这里就基本收拾出来了,这个时候,莫愁给李大奎的金子,也是花了一大半出去。
这几天夜里,莫愁和赵无极都会来李大奎的老宅子,一则呢,是看下进度,二则呢,就是给酒楼提一下意见。
莫愁根据前世的经验融入漠城的当地特色,设计了一系列的菜单,大多是化繁为简的菜肴,这里的人不喜那些华而不实的菜肴,反而更喜欢扎实的吃法,针对这一特色,莫愁参考了当地的菜肴,有了新的菜谱,这份菜谱就算之后灾年过去,相信也能够在漠城站稳脚跟。
而赵无极则更多的是注重酒楼的规矩,几乎把酒楼的所有事物,都给注明了相应的规章,让他们有规矩可依,这样一来,也让李大奎省了不少力气,只要负责一些大方向即可。
在酒楼营业的前一天晚上,莫愁和赵无极偷偷的到了酒楼的库房,在那里放下了大批的物资,主要是一些粮食,鸡蛋、肉和少量的蔬菜,这些东西在外面可都是抢手货,尤其是菜蔬,几乎看不到身影。
在来漠城之前,莫愁可是在南岙村和南山居这里收了不少的番薯叶回来,还往戒指里放了不少的番薯粉条,这些东西在莫愁的戒指里几乎堆成两座小山,正好趁此机会,在漠城消耗一些。
万事俱备只欠东风,只欠开张,酒楼取名“百味居”,开张的时候,莫愁和赵无极都没有出面,而是让李大奎来全权处理,她们只是假装成普通的客人,在一旁冷眼旁观。
开张当天,有了前期充足的准备,和莫愁的新鲜的食材提供,果然在漠城了掀起了一阵高潮,几乎座无虚席。
这个年月,虽然普通老百姓日子过的很苦,但是那些富人们的生活质量只是稍微下降而已,他们正愁没有地方消遣,家里的饭菜不够可口,百味居的崛起,无疑是给了他们乏味的生活,注入了新的活力。
接下来的一段时间,百味居渐渐成为漠城上层人士最喜爱的地方,在这里可以吃到新鲜的蔬菜,有时候还会有难得的水果,那些碧绿鲜亮的颜色,在一片枯黄中就显得可爱了,尤其是那些太太、小姐们,早就吃厌了各种腌肉,好不容易能换个花样,简直喜不自胜。
漠城这里不比京城那种门户极严的地方,女人在这里,也是可以骑马打猎,出门逛街的,何况只是到酒楼吃个饭,就更不在话下了,莫愁特意把百味居的三楼留给了这些有钱女人,而三楼以下的地方则是给了男人们。
这一波操作,无疑让漠城的女人们对百味居更加情有独钟,虽然她们不介意跟臭男人们在同一层楼吃饭,不过如果能够有一个更私密的空间,无疑让她们更加欢快不已。
不到一个月,莫愁从李大奎递过来的账本上,就能看出这段时间里,百味居真的没有少挣钱,毕竟一盘子普通的小葱炒鸡蛋都能卖出一两银子,一小盘番薯叶就是500文,而一小锅子粉条炖肉就是5两银子啊,这还是最便宜的东西,新鲜的果子都是一个一两的卖呢,能不赚钱嘛!
每次莫愁想着戒指里那堆得跟小山似的的番薯叶和粉条的时候,就看到无数的银子在向自己招手,要是把这些东西都卖了,她肯定要赚翻。
酒楼赚钱了,麻烦也就跟着来了,青帮的人,总是不时过来找麻烦。
百味居所在的位置,正好是在红帮的范围内,在酒楼开张之初,莫愁就让李大奎托人去红帮那里打招呼,愿意每个月给红帮“上贡”,只求红帮能庇护他们,不受其他人的困扰。
果然开张半个月,百味居就第一次收到了青帮人的骚扰,李大奎第一时间,派店里的伙计去红帮找人帮忙,让他们尽快派人过来处理下。
红帮虽然是黑帮,不过做事向来规矩,既然收了百味居的银子,肯定是要护佑它平安的。
没多久,红帮的二当家就带人过来帮忙,把这帮人从百味居带走了,从那以后,百味居几乎成了两帮的另外一个战场,不少次都在那里闹出了不大不小的事情,事情闹大之后,官府的衙役就会介入。
几次之后,两帮的争斗就不再放在面上,而是到了台面下,不过就像是暴风雨前的宁静,谁也不知道什么时候会真正的爆发。
(https://www.02sw.net/2785_2785524/505162593.html)
1秒记住02书屋:www.02sw.net。手机版阅读网址:m.02sw.net