第二十九章 采收金银花
一顿饭下来,桌上的盘子都空了,莫愁原本想着今天的饭菜分量还蛮大的,吃不完,还可以给山婆婆和老牛头带走,谁知道,一点不剩。
莫问觉得今天的饭桌气氛非常好,莫愁原本就是一碗的量,今天都吃了一碗半,这样下去,马上就可以把妹妹喂的胖嘟嘟的了,当下宣布,以后除了早饭,大家就都倒这边来吃饭。
幸好莫愁不知道,不然应该会翻脸,她虽然是六岁的身体,但心灵可不是六岁,她可是志在长成前世那种窈窕淑女样的。
莫愁对于莫问的话表示默认,反正现在有了山婆婆帮忙,做法还是很轻松的,直接下锅炒就是了,虽然这样家里的用度会上去,但是现在自己真的不差钱,所以就这么愉快的决定了。
老牛头之前就经常在莫家吃饭,之前只是没有明说,现在直接挑明了而已。
倒是山婆婆一个劲的摇头,说“使不得,使不得”,照今天这个吃法,山婆子终于知道,之前自己在莫家做饭的时候是有多失败,怪不得莫愁后来瘦成那个样子,估计是吃不惯自己做的饭菜,才瘦下来的。
但莫愁兄妹一直没有说过什么,还处处照顾自己,给自己挣钱的机会,还教小香认字,自己要是还厚着脸皮,在莫家混吃混喝,那可就说不过去了。
莫愁也知道山婆婆的顾虑,主动给她台阶下,“婆婆,你就不要推辞了,我们兄妹在这个村里,无亲无故,最熟的就是你和牛叔,我想着让你多教我一些东西,毕竟有些东西是在书本里学不到的,你说呢?”
山婆子想着莫愁兄妹两的身世,还有莫愁的年龄,确实需要一位长辈长期在身边教导,目前,除了自己,似乎也没有别的选择,那自己就尽自己最大的努力,护着这对兄妹吧,当下也不再推辞。
“既然愁姐儿都这么说了,我再推辞就太说不过去了,老婆子日后就厚着脸皮,在这里吃饭吧。”
明天还要上山,今天肯定要早点休息,养精蓄锐,山婆婆帮着把灶房都收拾好了之后就走了,老牛头等她做完了事,一起走,莫家的院子离村子还是有点远,山婆子带着一个孩子还是有点害怕的。
等人都走了,莫愁把莫问拉到了爹娘的房间,先是问了今天祠堂那边的情况,想知道人手训练的是否顺利。
莫问很自豪的告诉他,她哥凭着实力,已经彻底降服那帮人了,莫愁知道后,也很替他开心。
紧接着,莫愁就把今天在爹娘房里,发生的事情告诉了莫问,然后从荷包里,掏出了在梳妆盒里发现的那块绢布和铜戒指。
莫问拿在手里,挨个看了个遍,也是一头雾水,“我之前从来没有看到过爹娘拿出过这些东西,而且这个梳妆盒,我记得很清楚就是在镇上,随便买的便宜货,应该不会是镇上来的。”
“那就是爹娘故意放到梳妆盒里的,说不定这些东西就跟爹娘的失踪有关系,你好好看一下这个绢布,有没有觉得这个绢布上,画的是一幅地图,你看得出来地图是哪里的不?”
莫问拿着绢布,又仔细的瞅了瞅,实在是看不出是哪里的地图,“以后有机会,我多买点山川地理方面的书籍看看,总有一天能找出这个地方的。”
“我相信你,你一定的可以的,哥明天还有很多事情,你早点休息吧。”
莫愁告别了莫问,回到了自己的房间,脑子里不断的回忆着那副图,总觉得自己是在那里看到过,但是又一时想不起来,最后,想着想着就睡着了。
到了第二天一早,莫愁心里挂着事,难得的早起了一次,重生后,原本的早起习惯正在慢慢的改变,现在难得的早起,还是有点难受。
莫愁起床的时候,莫问已经去山上收猎物了,难得可以给自己哥哥做一个早饭,莫愁还是很有动力的。
到了灶房,先看一下厨房里的东西,看到昨天晚上吃的米饭还剩不少,就打算给莫问和自己做一个蛋炒饭,味道好还有营养。
说干就干,莫愁从后院菜地里,摘了一把小葱,把葱切碎放到一个碗里,然后敲了三个鸡蛋在碗里,不停的搅拌,直到再也分不清蛋清和蛋黄,接着就开始烧火了。
等锅冒热气,先放油,再放米饭,翻炒一阵后,就加入蛋液,加入少许的盐巴,最后起锅的之前撒上葱花,蛋炒饭就做好了。
莫愁这边刚做好饭,莫问就回来了,莫愁就端着饭出来了。莫问在进院子的时候就闻到了一股香味,这个香味是之前都没有闻到过的,早就好奇妹妹今天早上准备了什么好吃的了。
看到妹妹端着碗过来,莫问赶紧上前接过来,这种粗活怎么可以让妹妹做呢,万一烫着怎么好,好像只莫愁没有端过碗似得。
到了饭厅,莫问迫不及待的吃了一口,米饭带着一股焦香,还有一股蛋香,还有葱香,实在是太美味了,一吃就停不下来。
莫愁在莫问吃的时候,还微微失落说,“要是能买到紫菜就好了,到时候用那个弄个汤,配着蛋炒饭吃才是美味呢,这样光吃蛋炒饭,就有点油腻了。”
莫问这才知道,自己吃的这个叫蛋炒饭,看着挺简单的,但味道真不赖,听妹妹说配着那个什么紫菜汤更好吃,就期待的不行,下次去府城找找看,说不定能找到呢,到时候一定要买点回来尝尝。
一碗饭很快就下肚了,莫问还在问“锅里还有没有,我感觉我还能再吃点。”
莫愁是找到莫问的胃口的,赶紧跟他说,“锅里还留了一些,你都装走吧,我够吃了。”
莫问听说锅里还有,立马屁颠屁颠的去装了,整整两大碗的蛋炒饭吃下去,莫问拍着肚子,感觉吃的好撑。
等兄妹俩吃完饭,院子里就聚集一大帮人,莫愁兄妹出来的时候还吓了一跳,幸好院子大,不然连站的地方都成问题,不过现在也没好到哪,还有很多人站在院子外的。
莫问看到这个架势,先上来把该说的话说了“乡亲们,来到挺早啊,这次采花,大家都跟紧我,尤其是守卫队的,到时候我会告诉你们怎么站位置,你们按照我说的站就好了。”
“至于采花要注意些什么,等上了山,我妹妹莫愁会告诉大家的,只要是按照要求摘的花,有多少我们要多少,这个大家放心,摘的时候最好要放到篮子或者背篓里,千万不要拿布袋子之类的装。说过如果没有什么问题,那我们就可以上山了。”
莫愁在莫问说话的时候已经做好了上山的准备,手里还拿着一个小背篓,随时准备出发。
很快,一行人就到了,离山脚最近的一片金银花,考虑到安全问题,莫问没有分散人手,让十个人围着这片花站好,一人手里拿两个木矛,这个之前已经跟莫愁商量过了。
等莫问那里安排好了,莫愁就开始讲解金银花的要如何采摘,今天是第一天,所以她也跟着上山了,之后她就呆在家里等着收花就好
“首先我们最好在清晨及上午的时间采摘,这个时候的金银花还没有开放,保留了比较浓郁的气味,颜色也会比较好,金银花品相也比较高。最好在晴天的清晨,就像是今天这样的,金银花上的露水已经干掉的时候采摘。
采摘时可以看一下,挑选花蕾比较肥大,花色正好或者是接近青白的颜色,并且花苞花蕾清洁干净,这种花蕾就是质量品质非常好的花蕾。采摘的花蕾要成熟饱满的花蕾,不要幼蕾,也不要带叶子。”
莫愁示范了下采摘的标准,看着大家都学会了以后就下山去了,毕竟她还要等着收花呢,家里也要稍微准备下,而且家里只有小香一个人在,她也有点不太放心。
这次山婆婆倒不是为了挣钱,她早就说过了,她过来帮莫愁看着点,免得村里人,以次充好,到时候给莫愁找麻烦,所以她主动要求留在山上。
莫愁一个人下了山,本来莫问要送她回家的,被她拒绝了,这里距离家里不远,而且山上现在只有莫问一个会武功的,到时候他走了,万一来了野兽就不好了。
莫愁到了家里,先是去看了小香,看到她很认真的在写昨天教她的字。莫先是指正了她握笔的姿势,然后又把三字经的下面一句“苟不教,性乃迁。教之道,贵以专。”教给了她,然后再让她自己练习。
等把小香这边安排妥了,莫愁就开始准备了,村里那么多人去采金银花,到时候肯定不少,这些采来的花,必须即使处理,不然花的品质就会下降。
莫愁把家里的草席都拿了出来,总共才三床,应该还是不够,这次的事情太仓促了,莫愁也是第一次遇到这么大规模的采摘,现在去买现成的已经晚了。
只能等老牛头从镇上回来,把他家里的草席借过来用,再加上山婆婆家里的应该能把今天的应付过去,至于明天的,还得让老牛头去镇上买新草席回来。
正好之前晾毛皮的架子,现在还都空着,最新一批的毛皮至少要半个月后,才能晾晒,这个时间正好可以用来晾家里的金银花。
金银花跟别的花稍微有些不同,采摘下来的花蕾不能堆起来,而是要将他们摊开放置,所以必须用篮子或者背篓一类的放,并且放置的时间不能超过两个时辰,超过这个时间金银花的品质就会下降。要做胭脂花粉的金银花则需要更加复杂的后期处理,采摘好的金银花要将其放置在草席中摊开晾晒,且不可暴晒,并且需要在两天之内将金银花晾晒风干完毕,晾晒时最好不要翻动金银花,否则花朵会变黑,降低质量。
做完金银花的晾晒准备后,莫愁就把之前家里用来称药材的秤拿了出来,也把家里所有的铜钱,总共一千多文,足够支付这一两天的工钱,至于后面的钱,可以让老牛头去镇上再换点铜板回来。
等莫愁这边做的差不多了,就陆续有人上门,莫愁就开始挨个的给村里人上称,把篮子里的花都铺到草席上,然后给钱,有些不足一斤的就给人家记账,等后面补足了,再给钱。
小香在房间里,听到院子闹哄哄的声音,就出来看看,看到莫愁一个人在那里忙着,就立马过去帮忙,她也帮不了什么,就只能帮着把花摊到草席上。
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