第八十章傅家的订单
当下二人便叫把‘甜滋坊’的甜品给一一呈上。
刚好众人吃了个半饱，倒做了饭后甜点之用。
“唔，这点心做得极是精致啊，稻香斋新出的么？”傅老爷吃的是一个树莓泡芙。
傅老夫人也道：“老人家牙口不好，这个叫…布丁的，极对我胃口。”
“才不是，是城南新开的一家叫‘甜滋坊’。”傅小姐说道。
“甜滋坊？我昨日才去过城南，怎的不知？”傅少爷道。
“咱前头吃的蛋糕便是他家制的，只是之前没开铺子，今日我们从码头过，正赶上开业，你昨日去自然是没见的。”傅小姐对哥哥解释了一句。
“唔，味道着实很好。”傅夫人边喝奶茶边道：“再有几日便是你祖母寿宴，你赶明去订上一些，也给宴上添些新鲜滋味。”
“这主意极妙，夫人英明。”傅老爷拍手叫好。
开业第七日，城南码头的几家包子馒头铺都卖上了模样各异的多彩馒头。
‘甜滋坊’的早间生意自然就受了影响，好在每日都做得不多，所以也能卖光。
江甜对此早有预料，多彩馒头的关键就是多彩，只要有心，稍加琢磨明白色彩的来源后，模仿是自然的。
所以江甜不甚在意，但黄婶却忧心得不得了，“真是太丧良心了，模仿咱建院子，还模仿咱做价格牌，这些都罢了，竟还偷起手艺来，太丧良心了，丧良心啊……”
“娘，这个不叫丧良心，是竞争……”长生哭笑不得的安抚老娘。
江甜点点头，“长生说得对，生意场上就是这样，看看就能偷师是人家的本事，你还能拦别人看啊，只能怪自己的产品太简单，你看，就没人能做出咱的蛋糕来嘛。”
黄婶不服气道：“那再简单也是咱先做出来的……”
长生道：“所以说赚钱不易啊，指不定有人也在琢磨蛋糕和大福了呢。”
赚钱的确是不易的，江甜暗暗点同。
若没有前头的蒸蛋糕打开了市场，以‘甜滋坊’的定价，短时间内必定要门庭冷清。
好在这几日来，城内的一些老客户大多都已寻来，因而多彩馒头退场也是可以的。
只是多彩馒头做为暖场，的确起到了一定的作用，所以黄婶会愤慨也在情理之中。
说到蛋糕，黄婶可得意了，“那不能，蛋糕也是谁都琢磨得出来的？”
江甜没教她之前，她还以为蛋糕就是鸡蛋加糖混面粉的糊蒸的呢，根本想不到蛋清还能打起泡。
再说了，那烤炉多费功夫，她要不是全程看着，哪能想到是烤吃食的？
还有那个奶油，只知道是牛乳什么沉淀什么分离后得的，但谁知道怎么沉淀，怎么分离了？
黄婶完全不担心蛋糕会被偷师，便是有一天被偷师了，也只能自认倒霉，就如同多彩馒头被模仿一样。
“咱养两条狗吧。”
“什么？”
江甜和长生不明白怎么说着多彩馒头，黄婶突然就跳话题了，还是跳到风马牛不相及的狗身上。
黄婶扬起了眉毛道：“不是说赚钱不易嘛？我告诉你们，不止赚钱不易，人心更是险恶。你们说要有人想学做蛋糕，发现怎么琢磨都不行，会不会想来偷？”
“啊，弄不好还有下药什么的，老话不是说防人之心不可无嘛，养上两条狗，晚上往后院放着，谁敢来就咬谁。”
黄婶说得咬牙切齿，不知道的还以为真抓到了小偷。
江甜和长生对黄婶发散思维的想法，听得是目瞪口呆，同时心里也认同黄婶的说法。
江甜顿首道：“您说养就养吧。”
“行，这个交给我，你只管准备好傅老夫人的寿宴甜品就好，可没两天了呀。”黄婶说着又提醒起江甜傅家的订单。
“嗯。我知道。”
说来傅小姐真是太够意思，开业消费了一笔不说，第二日又来跟她订傅老夫人寿宴的甜品。
古代第一次甜品台啊，没想到会来得这么快。
江甜光是想想都很兴奋，好在她有备下了一套器具，就是做了万一的准备。
两天的时间转眼就到了。
傅家老夫人年已六十有四，今日过去便是整的六十五了。
这个年纪在古代绝对算得上是高寿。
一大早，江甜就开始忙碌起来。
两个口味和戚风空间都有，大福和布丁她也早早的做了许多。
今日要忙的主要是生日蛋糕。
首先，准备一个十寸和一个八寸的戚风，用锯齿刀小心的一分三。
等长生打发好奶油，江甜先用抹刀取了一点在转盘正中抹了抹，然后放上竹制蛋糕盒的底，再于正中抹一点奶油，然后放上一层蛋糕胚较中。
接着抹上一层薄薄的奶油，铺上一层树莓，再抹上奶油后，又放了一层蛋糕胚，如此反复，直到三层蛋糕胚全都抹好奶油。
黄婶在旁边看边道：“啧啧，我道你订这些刀啊盘啊的是闲的呢，哪成想还真有用啊。”
“自然是有用的。”
抹刀和锯齿刀等刀具就不必说了，全部来自甘师傅的友情欠债。
转盘则是她苦思不得之时，告诉了甘云珍。甘云珍听完了她的描述后，说了一句：这不就是塑泥胚的嘛。
一句话，点醒了江甜，后来去了陶制坊和瓷器坊观模了一下，也订了一个差不多的。
这些可都是花了功夫和价钱的，但却一直遭了黄婶的吐槽，如今总算是为自己正名了。
黄婶看着江甜抹面一脸稀奇，尤其是最后一下，转盘转得飞快，她的手却稳稳的放着，让原本还有起伏的奶油一下子就成了平面。
“说来，你这些都是跟谁学的？”
黄婶的心里很复杂。
第一次吃蒸蛋糕时，江甜说是自己琢磨出来的，她是信的。
可是当江甜又是开店，又做出了许多异于凡响的点心来时，她渐渐的就越发的不安。
这些点心，哦，不对，江甜说是叫甜品。
这些甜品是如此的精致，如此的美味。
而江甜，说是她看着长大的也不为过，连杨树村都没出过几回的人，一夜之间性格强势了不说，还长了了不得的本事。
(https://www.02sw.net/2806_2806099/526228586.html)
1秒记住02书屋：www.02sw.net。手机版阅读网址：m.02sw.net