第三百五十一章剁椒鱼头
跟外婆说的一样,这车坐久了,还真不是一件好事,感觉浑身上下哪里都不对。
就算躺在床上了,也感觉很不舒服,听小灵龙的话,跑到空间的灵泉里面泡了一下。
泡完以后,才感觉浑身舒坦多了,连觉也睡得特别舒服,没想到那个灵泉还有解乏的功能。再一个就是,她现在灵力增强了,可以把那三只小东西撵出去,接着设置一个屏障,自己在里面可以畅游,那滋味就像是游泳池一样,并且因为是自己一个人独有的,心情也更畅快了,想怎么游就怎么游。
游到实在是感觉浑身舒坦了,才出了空间回到床上,没一会儿就进入了梦想。睡到都不想起床了,还是外婆进来喊的她,都已经快三点钟了,她们要是再不出发就晚了。
舅妈的娘家在江霞,离江大路这边差不多有四十公里的路程,开车要一个多小时候,还不带堵车的时间。虽然这个年代,本就没什么车,但是也怕有什么意想不到的因素。
“舅舅,不好意思哈!起来的有点晚了。”坐上车的时候,还不好意思地挠了挠头,她也没想到,外婆说的快三点钟了,其实早就过了三点,都快四点钟了,要是再一耽搁,可能回来都要六七点钟。
说好的去接哥哥姐姐,她们这么晚才去,姐姐那个臭脾气不骂人才怪。这么久没见了,她对姐姐还是有点发怂,别看她比自己只大两岁,整个人就像是大姐头一样。外婆家附近的孩子她都认识,并且很多不听话的孩子还被她揍过。就是前世的那个表姐夫她都揍过。
他们结婚后,家里有个什么事,都是表姐做主,表姐夫也乐得清闲。要是别人笑他,表姐夫还对外说自己就是耙耳朵,怎么了?
夫妻两个感情也挺好的,表姐虽然彪悍,但是又不是不讲理,随便去哪里都能说上话,是一个很吃得开的女人。而表姐夫,性子的话看似好说话,那都是对自己人,要是外人欺负到自己人头上,他也不弱。对表姐他也是心疼的,夫妻两个平时都不吵嘴。
“没事,又不赶时间,早去晚去都一样。”胡海洋启动车子,就开始出发了。这个车子可是单位借来的,今年他早就在盘算了,想买这样一辆代步车,一家人出行也方便。
“那就好,其实晚一点还没那么晒。”苦哈哈地笑了笑,这个理由直接把她赖床的事情给掩盖了——完美!
“你要是觉得晒,就把这个帽子带着。”胡海洋从副驾驶的椅子上,拿了一个宽大有弧形的帽子,这可是老婆托人买的,大热天戴着出门,还能遮太阳,因为很薄,戴着也不热,款式也是现在最流行的,看着就洋气。
“不用了,不用了。”看到那个帽子,连连摆手,对于这一款她可真的不爱。
就像是在她二十多岁的时候,流行的那个瘦尖子皮鞋,又尖又长,不能穿的那个尖子部分,差不多都有鞋子的三分之一长了。不过当年那个鞋子可是攻击人最好的东西,要是有人对自己意图不轨,正好可以用来防身。
“那你挨着窗户,别闷坏了。”他这个小轿车就是比三轮车自行车快一些,但是散热可没那个好,人坐在里面还会觉得很闷,所以,一般正午的时候,是不会有人开出来。
铷初这人天生晕车,就算身体经过空间的洗涤后,体质好了不少,但还是不习惯车里的味道,一路上就看着窗外的风景。
在经过江大路的大桥的时候,心中那股熟悉感真的是油然而生,让她不禁将头又伸出去了那么一点点,闻着吹进来的凉风——真舒服!
惬意地享受这一刻的风景,这座桥可是她当年最喜欢来的桥,桥上是汽车跑的公路,桥下有火车道,这是第一座火车汽车共用的大桥,并且桥上还有人守着,简直威武霸气。
桥面有人行道,只要来江城的人,都会来这桥上走一遭,体会一下这宏伟的工程。
其实,站在桥上欣赏江面的美景,那也是一种享受。尤其是,这时候江面那可是可以媲美一汪清泉,很多住在附近的居民,都是把衣服被子背到江里来洗。
每天快要天黑的时候,这江水的两岸,是一排排洗衣服的妇人,还有在水里嬉戏的孩子。
不过,铷初坐在车里,可是看不到那种美景的,来了江城这么多次,对于那种浑然天成的景色,她还是有点印象的。
这江里的鱼,也特别好吃,那个胖头鱼放点剁椒蒸,那真的是能让人胃口大开。
以前来江城的时候,外公最喜欢做这一道菜了。把胖头鱼弄干净,将鱼头切下来,先用加了生姜大蒜还有大葱的盐水浸泡半个小时,在开饭前十分钟的时候,拿起来,撒上剁椒放蒸锅用大火蒸,十分钟就可以出锅了。大老远都能闻到那酸辣的味道,这道菜特别开胃,弄来泡饭,真的是别有一番滋味。
不喜欢吃辣椒的,也可以熬白汤。熬汤之前,要把锅烧红,搁一点猪油进去,等那个油散发了一股香味,把准备好的生姜放进去,接着就把鱼头扔进锅里,要两面都煎,这样的白汤,才不会有腥味。鱼汤里面要放点萝卜和豆腐,这样的汤吃起来不腻,并且因为有了豆腐,那个汤跟牛奶差不多白,喝起来就是很舒服,老人小孩也都可以食用。这个鱼本就是补脑的,吃了还能变聪明呢!
还有那个鳊鱼,红烧清蒸都可以,清蒸的话,将鱼背顺着切,出锅的时候,放点绿色的葱花,就像是一只开屏的孔雀。
“咕……咕……”连着两道声音,直接将她从美食中拉了回来。
“你看我,怎么都忘了让你吃点东西再出发。”听到那肚子咕咕直叫的声音,胡海洋懊恼道。
自己起床的时候发现时间不早了,赶紧让自家老妈去把这丫头叫起来,随后就赶紧出发了,连放在水井里面的西瓜,都还没来得及拿出来吃。
“舅舅我不是很饿,可能是肚子不舒服,胀气引起的。”她才不是饿了,是想到那个美味无比的鱼,肚子才唱了起来。
这样尴尬的事情怎么能说出口呢,是不是?
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