第六百五十一章 吃海鲜,要有仪式感
“我就不客气了!”
徐争二话不说,直接抓起一只皮皮虾,发现那皮皮虾的背后已经被割开一道微小的缝隙,轻而易举的就能将皮皮虾的壳去掉,还完全不影响虾肉的完整。
仅仅是两三下,一块完整的虾肉就被剥离出来,简直轻松的不要不要的。
“徐导的剥虾皮技术这么NICE么?”
“我靠,要是学会这一招,以后吃虾简直不要太帅气啊!”
“666!这个才是真正的骚操作!”
“徐导,我想学剥虾……”
直播间的水友们简直以为这是徐争的特技,纷纷表示对徐争的敬佩,然而他们并没有注意到,此时拿着虾肉和虾壳的徐争也是一脸懵逼。
连他自己都没搞明白,怎么这么轻易的就将虾壳剥掉了?
“咦?”
叶天饶有兴趣的取来一只皮皮虾,轻松的将虾皮剥掉,不禁啧啧称奇:“黄老师,你应该是在清蒸到一半,趁着虾肉凝固之后,在虾背后切开一道浅浅的印痕,这样虾肉就会和虾壳分离开来,剥起来也非常的容易。”
黄雷闻言顿时有些诧异,“咦,你小子,竟然一眼就看穿我的做法了?厉害。你说的也的确,这是我自己琢磨出来的,独特的烹制方法,嘿嘿,说实话,这要对虾肉有非常精准的时间掌握,以及会辨别虾的成色,我之前可是试验了不知道多少次才……”
说起厨艺相关,黄雷就变得滔滔不绝起来,毫不吝啬的对众人分享自己的烹饪经验,就连直播间的水友们也受益匪浅。
叶天嘿嘿一笑,“没办法,我就是这么慧眼如炬,当然一眼就能看穿。”
“噫~”
听到叶天又开始自吹,嘉宾们不禁发出了一声长吁。
“不过,叶天一眼就能认出来,这也说明你有蛮高的厨艺造诣。”李妮此时看向叶天的眼神充满着欣赏,甚至还带着一丝的崇拜之意。
尤其是对于女人来说,一个会做饭的男人厨艺极高,有极高的观察力的男人,相当的有魅力。
徐争倒是对这些完全没兴趣,二话不说,丢掉虾壳,迫不及待地将虾肉放入口中一咬。
顿时,那弹性极佳的虾肉被咬开,鲜味的虾汁在口中爆开,顿时让他味蕾得到了大大的满足!
尤其是那鲜嫩Q弹的虾肉,他几乎可以认定,自己不管是在多么高档的酒店里,都几乎没有吃到过这么独特的皮皮虾!
“好吃!老黄,真有你的!”
徐争直接对黄雷竖起了大拇指,直接给出了最简单粗暴的评价!
千言万语,也比不上一句好吃来的更加直接。
黄博的吃相倒是要比徐争好一些,他一口咬下,微微闭合上双目,感受着自己的味蕾受到虾肉的香味和虾汁鲜味的冲击,那独特的味道几乎让他的大脑都停止运转,仔细感受着这皮皮虾的美味。
吃海鲜,也要有步骤和仪式感!
“好,好,好!”
黄博睁开双眼,表情依旧是一副非常陶醉之意,擦了一把嘴角流出的口水,半晌才说出一句:“冲着这皮皮虾,我的钱就没白花!”
叶天笑嘻嘻地说道:“看不出来啊!博哥,你激动的时候说话还挺押韵的。”
“噗嗤~”
嘉宾们倒是被这句话给逗笑了,搞得黄博自己都是哭笑不得:“你说话抓重点的能,力还真是强啊,叶天,我算是见识到了。”
“我开动了!”
“我也不客气了!”
随即,诸位嘉宾纷纷上手,大肆扫荡那几个盘子中的皮皮虾,每个人都是吃的津津有味,赞不绝口。
要知道,不光是这皮皮虾本身的味道极其诱人,还有一点,就是这皮皮虾剥皮实在是太过容易,还完全不会损伤掉虾肉,这简直就是强迫症患者的福音!
“哎,好羡慕啊……”
“馋死爹了!”
“天哪,我为什么要在饿的时候看这个节目啊,好难受……”
“我也想学做皮皮虾,黄老师能不能教教我们啊!”
“要是能让我尝一口那皮皮虾,给蘑菇屋扫三天的地我都愿意!”
“我可以扫八天!”
…………
直播间的水友们还好,最受折磨的就是那现场的工组人员,他们可是实打实能闻到那皮皮虾的香味的!
一边狂吞口水,一边还要专心致志的工作,天底下还有比这更折磨人的事情吗?!
“这个,我………”
导演纠结了半天,但还是忍住想要凑上去厚着脸皮要一只皮皮虾尝尝的念头,毕竟他还是要脸的啊……
虽然他的脸面已经被叶天怼的没剩下多少了。
黄雷笑眯眯的看着大快朵颐的众人,“诸位,这还只是开胃菜,别忘了今天还有重头戏,留着点肚子。”
“对了,还有帝王蟹!”
“顶级鲍鱼!黄老师一定做得很好吃!”
“快拿出来吧,黄老师!”
“就是啊,老黄,别吊我们胃口啦!”
黄雷这一番话,将众人好不容易按捺下的馋虫又再次勾起来,纷纷提议要求把帝王蟹呈上。
“黄老师,考验厨艺的时候到了哦,让我看看你是不是真的得到了我的真传!”叶天笑嘻嘻的说道,完全没有一点谦虚之意。
“噗嗤!”
一旁的黄博忍不住笑出声,“老黄,你现在倒是成了叶天的徒弟了?”
黄雷翻了个白眼,丝毫不示弱:“你们尝尝就知道,绝对要比叶天亲自做的还要好!”
“帝王蟹这就来!”
何灵将手上吃掉的皮皮虾壳丢掉,和黄雷心领神会的交换了一下眼神,随即便是动身,从厨房中端出来一个超大的盘子。
只不过,这盘子上依旧盖着一个大盖子,看不到盖子下面究竟是什么。
“咕……”
当那盘子出现的一刻,无数双眼睛瞬间集中在了上面,气氛顿时安静下来,甚至每个人吞口水的声音都变得清晰可闻。
“这就是帝王蟹是吧?”
黄博搓了搓手,那难以掩饰激动的眼神说明他有多么心痒难耐,“等了这么久,可之为了这么一顿!”
“黄老师,干嘛总是要用盖子盖着,难道这次做得卖相依然不好?”
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