390 见局长
对于周云来说,最危险的是局长。如果那个团长投靠了日本人,那么,局长来了,就是那团长最大的机会。抓住了局长,就可以在日本人那立上一个大功。
但是,局长现在在哪里都不知道啊。
周云抬手看了看手表,按规定,局长应该到了常熟。
今天晚上,就去虞山看看。
车队到了常熟,周云不去住宪兵司令部,要住常熟最好的酒店──常熟客栈。
常熟客栈就在虞山脚下,背山朝水,风景极好。许多的风水大师都说,常熟客栈是一块风水宝地。
听了周云的解释后,二条也不住宪兵队了。那里血腥味太重。
于是,山田命令,征用了常熟客栈,将里面的客人全部赶了出去,客栈的门口,站上了两个日本宪兵。
这一来!常熟客栈就没人敢靠近了。
安顾好后,山田便让人给周云和二条的人送上晚餐。而他,则是领着二条与周云,去了王四酒家。
王四酒家创建于清光绪十三年(1887年),店主王祖康有一手精湛的烹饪技艺,勤于创业。利用田间蔬菜,山间野味,家养鸡鸭烹制菜肴。所制的桂花白酒、香甜醇厚;油鸡山鸟,风味独特。
二条上次在这里吃的很舒服,这次一来,他就直接点上菜。
“来一只王四叫花鸡。”
王四叫花鸡是常熟十大美食之一,叫花鸡上桌,那是香味扑鼻,油光水色,鸡肉酥香,味透而嫩,上筷骨肉分离,食不嵌齿,荷香四溢。
当叫花鸡上来后,老板介绍道。
“民间有一说法:吃王四叫花鸡时先要敲裹在外面的泥巴,敲一下身体健康;敲两下家庭和睦;敲三下财运亨通。”
二条一听,马上拿了一双筷子,在那叫花鸡的身上,连敲了三下。这才满意地放下筷子。
周云知道他的意思,那就是想发大财。
不过,这叫花鸡真的好吃!酥、香、嫩,吃进口中,几种味道往人的鼻子里钻,好好吃啊!
周云与二条一样,那鸡骨头都给吃了。那鸡骨很脆,一咬就碎,吃着回味无穷。
第二道菜是“冰糖葫芦”。
这可不是街上叫卖的、小孩喜欢的那个冰糖葫芦。
冰糖葫芦系“王四酒家“创制的独家筵席名点。用面粉、米粉作外壳,白糖、猪板油为馅,入锅炸熟,撒上绵白糖。冰糖葫芦外观冰箱洁白,形似葫芦,酥甜肥香,具有香、松、脆、甜、肥等特点。
三个人叫了一壶“王四桂花酒”。
王四桂花酒精选上等糯米,集秋后虞山北麓山民种植的晚桂花--“青花“,以及虞山杨树涧优质山泉水,从浸米、蒸饭、拌药、兑水、压榨、蒸甏、煎酒、灌甏到封泥自成一体,逐渐形成了前店后坊独特的民间酿酒工艺。
这酒喝到口中,能让你感觉到你到了一处山涧中,看到了那流动的山泉,听到了那百鸟争鸣。
山田喝这酒不知喝了多少,但一上桌,他又开始与二条抢起酒喝来。这就是王四桂花酒的独特之处。每一次喝酒,都有不同的感受与感兴。
这两人一抢酒,结果就是,都喝醉了。
周云的样子离醉也差不多。于是,日军宪兵将山田与二条送了回去,周云被方言送了回去。
回到了房间,周云马上醒来,检查的房间。确认没问题后,便对方言说:“你就守在我的房内,让外人感到我在房内。我去见局长。”
方言连连点头。
周云打开了窗户,拿来一根绳子,丢了下去。而他,则是抓住绳子滑了下去。
在周云松开绳子离开后,方言马上将那绳子拉了上来藏好。这绳子还要用的。等周云回来时,还靠它爬上三楼来。
周云落地后,听了听,感到四周没人,便快速地离开了。
从客栈出来,后面就是虞山。而周云下来的地方,就是离虞山最近的。所以,他便向山上爬去。
虞山为江苏常熟境内的一座山,横卧于常熟城西北,北濒长江,南临尚湖,因商周之际江南先祖虞仲(即仲雍)死后葬于此而得名。虞山东南麓伸入古城,故有“十里青山半入城“之誉。
周云爬山的功夫倒是不错,很快,他就到了与局长约好见面的地方──石屋涧。
虞山之北的半山之处,有石屋涧,相传姜尚(即姜太公)曾隐居于此;涧西是舜过泉,相传舜饮用此水而名,水质清洌,以叫化鸡而名闻遐迩的王四酒家曾用泉水酿制桂花白酒。
虞山石屋涧的两边巨石嶙峋,岩石之上有明清以来题刻10余处。北麓山坳则为江南名寺兴福寺所在。顶有石崖高8米,如刀劈为二,中宽2米有余,顶端有危石相叠于缝间,称之剑门。剑门北为拂水岩,南风吹至,深谷涧水倒卷而起,水珠凌空飘洒。此处原辟有一块良田,岁岁丰收,称为“常熟田“,常熟地名亦因此而得。
周云到达后,便去了石屋涧的一个石洞。这个石洞曾经是有名的道士修行的地方。
周云到达后,便轻声吟诵起来。
“天风吹雨过湖去,溪水流云出树间。楼上幽人不知暑,钩帘把酒看虞山。”
周云刚念出诗来,就听到了有人在石洞的上方答道。
“天下常熟,历史文化名城,世上湖山,江南福地虞山。”
周云在那人说话时,便站在那里不动。等着他下来。
一分钟后,从山上下来了一个人,正是化了装的局长。
周云敬了一个礼:“局长,卑职奉命来到。”
局长指着那石洞说:“古有仙人求仙问道,坐此洞几十载。不如你我也沾沾仙气。”
周云应了声,便钻进了洞内,检查一番。
洞内经过几百年的变迁,已经没有什么东西了。只有那石桌石凳,还是那样的坚固。
局长坐下来后,伸出手来:“听说你有哈瓦那雪茄。”
周云忙从自己的身后的包袱中,拿出了一盒雪茄烟,双手递给了局长。
局长欣喜地打开盒子,拿出一支点燃。
看到周云拿出一包香烟,局长便丢给周云一支雪茄,两个人对抽起来。
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