第47章 第四十七章
不知道周攻玉是怎么跟那个人谈的, 他出来以后叫上杜宇就匆匆离开了食肆。待到他回来,身后绑着一个人。那人踉踉跄跄地被推进门,安琳琅瞥到他脸的瞬间就认出来——初春时进镇子撞见的马车车夫。
那车夫对上安琳琅的眼睛瞬间就把头垂下去,黑乎乎的胡子遮住半张脸。安琳琅却还是第一眼就认出来。她对人不善的眼神有很敏锐的感知, 这个车夫就像当初第一眼在笼子外看到的那个男子, 都是对她怀有恶意的人:“这人是谁?你从何处抓回来?”
周攻玉给杜宇一个眼神, 杜宇拽着那个人就往柴房去。他才开口说话:“柴房那个尖嘴的人贩子供出来的。这人是京城人士,说的一口京城官话。”
安琳琅想到那日马车里惊鸿一瞥的红艳嘴唇, 电光火石猜到什么:“京城人士?”
“嗯。”
安琳琅:“……”林家在江南绍兴,安家在京城,所以是安玲珑吗?安琳琅有种意料之外又意料之中的膈应。她垂下眼帘思索起来, 眉头拧得紧紧的。
周攻玉静静看着她, 心里倒是细数起京城姓安的人家来。
京城姓安的官员不多,入周家眼的几乎没有。与周家往来的人至少是四品官以上的人家, 若安家不及这个品级,估计不会拉到周攻玉面前来。这般一时半会儿的, 周攻玉还真猜不出安琳琅可能会出自哪个家族。
说起来, 周家虽然并非皇亲国戚,却是皇族都不敢轻易招惹的老牌名门望族。家族势力渗入大齐各行各业, 跺一跺脚,大齐都要跟着抖三抖。屹立京城五百多年, 历经几朝。真要论起来,比大齐建朝的时日还要长。论尊贵, 论资质, 大齐皇室都不一定比周家更了解京城,更了解各方势力。
但大家族内部纷争多,各个脉系明争暗斗。到了周攻玉, 或者说,周临川这一代,子嗣凋零。周临川作为下一任家主三岁起便接受各方教导。天资非同一般,惊才绝艳,可以算是周家一百二十一代家主中资质最为出众也最被寄予厚望的人。然而天妒英才,弱冠之年凋零,以英雄的姿态无声无息地死在玉门关之外。
安琳琅不知周攻玉,依稀听过周临川,记不太清。但若提到安南王世子,她定然就能认出来。
所谓的安南王,是大齐特意为了安抚京城老牌世家周家而赐下的世袭传承爵位,并有权圈养一万私兵。周临川就是全书中出现过几次,以死人的身份存在于女主安玲珑回忆里,偶尔会被人拉出来瞻仰的白月光。上辈子她跪在地上舔都舔不到脚趾头的朱砂痣。
“人都抓到了吗?”安琳琅思索许久后突然抬起头问道。
周攻玉摇了摇头:“尚未有定论,等审过再说。”
他出去才一会儿的功夫,能抓到人带回来都是动作快。详细审问,至少得一两个时辰。忙到这会儿,为了等周攻玉回来,一屋子人都没用饭。
安琳琅思索片刻,决定先做点吃食,其他事等填饱肚子再说。不过走了两步,她忽然想起来:“虽然小镇没有府衙,但这般抓人审问,算不算动用私刑?”
“……算。”有时候他其实还蛮佩服琳琅这丫头的心宽,刚才还一副瑟瑟发抖的模样,眨眼间就好了。
“那他若是报官……”
“我不会给他这个机会的,”周攻玉用他那张遵纪守法的脸说出目无法纪的话,“你不必多虑。”
安琳琅:“……行,你注意分寸,别打死人。”
打死人是不可能打死的,他下手素来有分寸。只会让这些人痛不欲生,却不会让这些人死。毕竟他们虽然可恨,背后如跗骨之蛆般盯着安琳琅的人才是要揪出来处置掉的。若是没轻没重将这些人打死,将来只认都没证据,有利都变成无理取闹。
“你先去忙吧。”周攻玉点点头,转身去到柴房。
安琳琅盯着他的背影看了许久,挠了挠后脑勺,带着小梨赶紧回厨下。
这么一会儿,老爷子那边十来个人已经吃上饭了。老爷子师徒三人是第一回吃无鳞鱼,但下筷子时毫无忐忑之意。吃第一口的人是鸿叶,滑嫩的肉被舌头剔下来嚼两下就吞了。没有一丝以为的腥膻异味,里头拌的青蒜段增添了香头,鲜得不得了!
“竟然比鱼还够滋味儿!”鸿叶眼睛放光,“确实配酒,可惜了!”
他这话还没说完,那边老爷子也吃了两口下去。虽然无鳞鱼泥鳅模样难看,但真应了安琳琅说的那句话‘越丑的食材味道越美’,这东西真的是鲜得人吞掉舌头:“山野的吃食还真有几分讲头。”
欧阳正清想说这东西是田地里抓的,不是山野里打来的。但怕好吃的被两人吃完,他坐在一边端了碗白饭。就着大白饭,他一口气就吃掉四五条。泥鳅老爷子只要了一斤,三个大男人吃几口就没了。老爷子生怕叫完了就没了,赶忙让小梨又给上了一盘。
除了这盘红烧泥鳅段,还有几样老爷子往日爱吃的素炒。几人大快朵颐的塞了一肚子,小梨将滚烫的米汤给他们送上来,一口喝下去,舒爽的没边儿。
“要说做饭,还是琳琅手艺好。”老爷子去县城半个月,日日就稀粥打发。别的菜色端上来,那浓到腻的油腥味儿扑鼻而来,差点没把老爷子给折腾吐了。
几乎是第一回,老爷子就没有再吃过县城的吃食:“下去溜溜。”
吃饱喝足,自然得走动。
老爷子下来转悠了一圈就回去了。从县城一路舟车劳顿赶过来,他老人家一把骨头差点颠烂。杜宇提了一桶水给送去楼上,老爷子匆匆洗漱便歇下来。
他歇下来,那群跟过来的仆从才开始收拾行李。管家姓吕,是老爷子身边伺候了不少年的老伙计。虽说这回被老爷子给刺了几句,他却是立即转圜过来。京城到老宅都找不着法子叫老爷子多吃一口饭,难得遇上一个做饭做菜叫老爷子喜欢的,他们做下人的供着还来不及,哪里能颐指气使?
心里明白,他立即就交代下去。让跟来伺候的这些人对西风食肆的人都客气。
安琳琅不知他们的顾虑,此时正将卤好的豆腐干拣出来。拿到一旁洗干净的筛子上晾干。那股喷香的味道一弥漫开来,小梨和外头劈柴的少年眼珠子都瞪圆了。
做虾酱扑通的豆腐干也行,但安琳琅就是喜欢带香味儿的卤豆干。卤过的豆干味道放在黄豆酱里,能中和掉一些不适口的味道。安琳琅从中捡了十来块饱含卤汁的豆干拿到一边,又割了一大块前些时候做的腊肉。对外面鬼祟往后厨张望的眼睛道:“今日中午吃臊子面。”
臊子面除了五娘其他人没听过,但安琳琅要做,他们就觉得好吃。
周攻玉友好地进行了一番审问以后,衣冠楚楚地回到厨房。他那身月牙白的绸缎袍子下摆沾了点点猩红。他慢条斯理地洗干净沾血的手指,进来问安琳琅:“我来烧火?”
说起来臊子面做法很多,在种花家就有好几种不同的做法。陕西臊子面,河南臊子面,兰州臊子面。她没打算做那等规规矩矩的正宗陕西臊子面,就拿手头有的材料做一份能适口的臊子。
煮面的活儿就交给五娘来,面是安琳琅自己做的手切面。
平常食肆的生意太忙顾不上炒菜做饭时,她跟周攻玉都是拿面条对付。吊罐里一天到晚不少汤,从早炖到晚,就是以备吃面没汤水。面条也是做了不少在柜子里,拿出来正好可以吃。
安琳琅这边将腊肉卤香干和泡好的香菇等配菜一切,全都切成指甲盖大小的丁儿。那边周攻玉将锅给烧起来,她一瓢油浇下去就开始炒臊子。这年头还没有洋葱,提香只能葱姜蒜花椒粉调出来。安琳琅手脚飞快,锅里油一热,食材先一步一步下进去炸一遍。
待到食材都焦香半熟再捞出来,不然吃的时候口感不够。
等食材都弄好盛出来,将香料先爆香,再将这些荤素倒一起一锅爆炒。爆炒最能将食材的味道给刺激出来,喷香的味道馋的年纪小的都要流口水了。炒臊子快得很,大火至上色再加水闷。闷到味道差不多,再调点儿水淀粉淋上去大火收汁儿。不必收得太干,留一点汁水淋面上。
五娘手脚也快,几乎安琳琅这边臊子出锅,她那边面条也煮好了。
安琳琅跟个食堂打饭的大厨似的,等那边五娘白面捞出来放到鸡汤中。她这边一勺勺子浇上去,就叫人端出去吃。六个人六碗面,男人吃得多,就面多些。安琳琅这边分臊子呢,老爷子身边那管事的突然出现在后厨门口。瞥了眼那香的诱人的臊子面,他说了一句:“掌柜的,外头来客了。”
一屋子人忙了一天都还没吃呢,安琳琅眉头竖起来:“门口不是放了休店的牌子?怎么还有人来问。”
那管事没说话,反倒问安琳琅:“掌柜的吃的什么面?闻着怪香的。”
安琳琅炒的臊子够多,见他这般,问了一嘴:“吕先生要来一碗吗?老母鸡臊子面。”
吕管事中午为了安顿都没怎么吃,闻言自然是笑眯眯。
安琳琅干脆给他盛了一碗,正准备去前堂看看。被周攻玉给握住了手腕:“先用饭。杜宇去看看。”
杜宇饿得前胸贴后背,自家主子这手艺就是他每日的盼头。这会儿狼吞虎咽的,已经一大碗面下肚。闻言一口干掉碗里的汤,忙不迭去前堂。
安琳琅干脆坐下来,就看着看起来挑挑剔剔的老头子管事吃了一筷子面,眼睛都亮了。
作者有话要说: 安南王世子命临川,字攻玉。一个活在记忆里的白月光
周攻玉的人设,类似于《外室》里周斯年的哥哥,天妒英才,慧极必伤英年早逝
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