第61章 西红柿炒月饼
昨天晚上, 学校的后勤工作人员来到八食堂,订了一大批散装的月饼,免费发给学生们。
洛淮安见到如此多的钱数, 高兴地答应了下来。
中秋节当天,洛淮安带着一众员工来到八食堂,便钻进了后厨开始做云腿月饼。
云腿月饼是少有的肉类月饼之一,唯一和它一样出名的肉类月饼大概只有江南的鲜肉月饼了。
她找到在云省买的宣威火腿, 宣威火腿可以说是做云腿月饼最好的材料。
宣威火腿用的是乌金猪, 乌金猪是散养的黑猪,肉质和香味都是顶尖的, 它用的盐都特别特殊。而且云省四季如春,没有大热和大寒。在这种的气候下,宣威火腿被时间赋予了独特的鲜味,是汇聚天时地利人和制造出来的鲜味密码。
洛淮安将宣威火腿中最好的部分取了出来,切成小块, 放到蒸笼上蒸,将火腿切成小丁,配上钦原酿造的蜂蜜、白糖和猪油, 再撒上炒好的低筋面粉,馅料这才堪堪完成。
洛淮安将馅料包入酥皮中,放到烤箱中烤。随着温度上升, 咸鲜的香味渐渐传了出来。
鲜肉月饼出炉的时候最好吃, 吃的时候如果不加热味道会大大折损,但云腿月饼倒是没有这样的讲究,冷吃和热吃都别有一番风味。
洛淮安将放凉的云腿月饼用机器封装好之后, 用小盒子包装, 再将八个小盒子放到礼盒里, 礼盒外面又套上一个印着八食堂画的纸袋,这一份云腿月饼礼盒就算是做好了。
她和小鸟小鱼们做了很多月饼,直到开门的时候,已经做好了两百多份。
她将这两百多份拿到窗口,在窗口的玻璃贴上告示:“今天有两种礼盒,一种是云腿月饼礼盒,一种是奶黄流心月饼礼盒。”
洛淮安还在告示上将每种月饼的价格都写得很清楚,方便学生们观看。
这个窗口一开门,很多来吃早饭的学生就围了过来。
大一新生谭萌萌每天早上都会来这里吃早饭,她见到售卖月饼的窗口开门了之后,高兴地走了过来。她看着窗口玻璃上的告示,捏着下巴思索,突然开口说道:“老板,只有这两种礼盒吗?”
洛淮安点了点头:“只有这两种礼盒。”
谭萌萌说道:“如果既有人想吃奶黄流心月饼,又有人想吃云腿月饼,就得买两盒了。如果能做一个合二为一的礼盒,应该也有市场吧。”
洛淮安闻言眼睛一亮,赞同地说:“你说的话有道理,我待会就再做一种礼盒,其中四个月饼是奶黄流心月饼,另外四个月饼是云腿月饼,谢谢你的建议。”
“没事。”谭萌萌笑了下,将两种口味的月饼都各要了一份。
结果她的学生卡刚一放上去,刷卡机就传来嘟的一声,显示她的余额不足。
谭萌萌:“???”
谭萌萌记得自己开学的时候,姐姐给她的学生卡充了接近五位数。现在差不多开学接近一个月了,她居然就将钱全部花完了?
虽然谭萌萌家境富裕,但是她平日里不会铺张浪费。她在八食堂买的刨冰明明是用转账方式购买的,没有用学生卡呀,怎么花了这么多钱?难道是机器出bug了?
她不禁开始头脑风暴,开始数自己在八食堂买了什么东西。
八食堂的菜都有点贵,她每天都在八食堂吃饭,一天就得花不少。再加上之前八食堂售卖龙须酥和蛋黄酥的时候,她特意买了好多。粗略数下来,好像是要花这么多钱。
谭萌萌不好意思地往后退了两步,挠了挠头说:“老板原来我钱不够了,我充点钱再来。”
“当然行。”
谭萌萌火急火燎地打开手机,在电子后台转账,然而她是第一次充值卡片,忘了用某宝支付的话需要到圈存机圈存才能让钱到账。
她选用了某宝支付,结果钱并没有到账,经过朋友提醒之后,她才知道这件事情,她只好往八食堂外面走,在八食堂门口找到了一台圈存机。
不过那台圈存机面前排起了长长的队,比以往还要多很多。
谭萌萌排到队尾,心有余悸地说:“今天中秋节,他们应该都是因为要买很贵的礼盒所以来充钱的吧。”
朋友点了点头:“应该是的。”
谭萌萌看着长长的充钱队伍,心里产生了一丝奇怪的感觉:“我这个月给八食堂花了好多钱,八食堂真是一个磨人的小妖精,把我们的钱包全部吸光了。”
朋友看了一眼自己的余额,陷入了长久的沉思,随后深深地点了点头。
她都快被吸干了。
不过就在这时,她们突然从班群里得知了一个消息。
学校要发免费月饼了!发的还是八食堂的月饼!
谭萌萌听说过这附近的大学每年中秋节都会发免费月饼,没想到自己今年居然遇上了这等好事,顿时开心极了。
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大四学生周思远因为要考研,所以这一个月以来都在安心学习。他每天的生活都是宿舍、图书馆和八食堂,三点一线。
中秋节这天,很多离家近的学生选择回家过节,然而同样离家近的周思远却没有回家,依旧沉迷于学习,完全无法自拔。
他将这个消息告诉给妈妈之后,妈妈打视频电话过来嘱咐道:“你不回来也行,不过中秋节一定要吃月饼,你们学校有月饼吧?”
周思远嗯了一声:“我们学校有月饼,但是中午排队的人太多导致我没有买到,下午的时候我再去试试。”
妈妈闻言有些诧异:“你们学校食堂月饼居然要排队买吗?这么受欢迎?”
周思远回答:“因为我们学校食堂太好吃了,甜点做得很绝,月饼听说也很好,大家都在买。”
周思远的爸爸也在手机一端,他听到周思远的话之后,不禁觉得有些奇怪:“你这个吃货向来只说哪家难吃,遇到特别好吃的也就说还行,没想到你还能这么夸奖一家店。中秋节过后就是国庆节,会放七天小长假,不如邀请你爸爸妈妈来学校吃一次?”
周思远心想也行,于是答应了下来:“你们国庆的时候直接到学校来,我带你们去吃饭。”
周思远和他们寒暄一会之后,便挂掉了电话。下午很多学生有课,所以竞争人数少了一些,周思远买了两种月饼各半的礼盒。
就在他准备走的时候,突然发现旁边的窗口排了很多人,窗口上写着“免费月饼”。
周思远顿时惊讶地无以复加,不过转念一想也对,学校每年都会在各个食堂订一批月饼免费发给学生。
他们学校以前发的免费月饼都超级难吃,丢了觉得自己浪费,但是吃又吃不下去,他上当过一次之后便再也不去领免费月饼了。
他于是用自己的学生卡领了一个散装的奶黄流心月饼。
他将礼盒和散装月饼带到宿舍之后,脑海中灵光一闪,他有一段时间没直播了。
他想到之前用水军黑他的梅花斋。梅花斋早就滑跪了,很多苦主发出了自己的声音,梅花斋在网络上的口碑大大下跌。这种全靠营销做起来的网络牌子没有真材实料,红得快糊得也快,听说网店的销量也大打折扣。
周思远开心地打开了直播,准备跟观众唠一下嗑,讲一讲热搜之后的后续反应。
直播间一打开,顿时涌进了许多观众。
【没想到我有生之年还能等到鸽子精的直播。】
【奶奶,你关注的阿婆主直播啦!】
周思远每次看见直播间的弹幕,都觉得特别好笑,网友都是人才呀。
其实粉丝们很关心他上热搜的后续,周思远于是将后续告诉了他们,安抚了粉丝们。
然后周思远便拿起了旁边的礼盒,将礼盒展示给了直播间的观众们看。
【我靠,这幅画是哪位大师的作品?】
【我是艺术生,有一说一,这气韵颇有沈云先生的感觉,莫非是沈云先生画的画?】
【不可能吧,我这个不懂艺术的人都知道沈云大师有多有名,他一幅画千金难求,怎么会给礼盒画画?】
【我这个俗人看不懂艺术,但是我觉得每个动物都很逼真,特别生动。最中间长着翅膀的大怪兽是谁呀?长得好胖,有点点可爱。】
【龙首,虎豹身,如意尾巴,应该是貔貅吧。周围围绕的是青蓝色的青鸟,翅膀上的是鱼,模样像是文鳐鱼,花丛里有一只蜜蜂模样的东西,没认出来,应该只是一只普通的蜜蜂吧。】
【我拍照搜图了,发现这图在网上没有,看来这图的来源有点东西啊。】
周思远看了一下弹幕,发现他们都对这幅画很好奇,于是解释道:“我刚刚看到的时候也觉得画得特别好,于是问了一下老板,老板说是八食堂勤工俭学的学生画的。”
网友瞬时惊讶极了,弹幕刷新的速度十分快。
【我最近看你们学校的食堂上了好几次热搜,现在居然还出了一个如此会画画的学生,建议你们学校的八食堂不要叫八食堂了,改个名叫“卧虎藏龙”吧。】
【你们食堂勤工俭学的条件原来是要会画画吗?求求你们别卷了。】
周思远看到这条弹幕,语气有些微妙:“这就是卷了吗?其实你还不知道那个勤工俭学的学生是我们学校校草。”
网友们:“???”
周思远满意地看着弹幕里一大片问号,笑着说:“我没有他的照片,不然可以给你们看一看。不过你们可以去搜一搜八食堂老板的照片,学校上传过食堂的宣传片,里面就有她。你们经常看到食堂上热搜,但是没有见过承包商的照片吧。你们要是无法想象校草长什么样,那就用校花的照片来类比推理吧,他们俩人气质都挺神秘的。”
他话音刚落,弹幕里面有人发了图片。在看到图片上明艳漂亮的女生之后,弹幕瞬时炸了。
【好家伙,这种美貌是我不花钱能看的吗?】
【女娲你在吗?我丑得睡不着!】
【这是人能拥有的长相吗,原来这就是世界的参差呜呜呜。】
【你们学校的八食堂已经不足以用宝藏来形容了,直接改名镇校之宝吧。你们学校的学生好幸福,酸死我了。】
周思远炫耀了一番之后,心里快乐极了。毕竟富贵不归乡,如锦衣夜行啊!
但是他依然不觉得满足,于是又将旁边的礼盒拆了开来:“实不相瞒,听说月饼长得好看,而且味道更绝,我现在就吃给你们看。”
周思远拿起一个云腿月饼,发现这月饼外面裹着一层油纸。
周思远小心地将油纸拨开,露出其中金黄色的云腿月饼,云腿月饼外面有一层油润的外壳。
这时,他发现丢掉的包装纸中有一个使用提示制片,他于是拿了起来,发现上面写着:“打开油纸之后,如果觉得云腿月饼太大,可以用小刀切开食用。如果能配上绿茶吃那就更好了。”
周思远手边没有绿茶,只有一把切水果的刀,他将刀洗干净,在云腿月饼上横竖切了两刀,成一个十字形。像馒头一样的云腿月饼瞬间化为四瓣花。
这时,一股浓郁的醇香味裹挟着火腿的香气扑面而来。
周思远忍不住吞了吞口水,拿起其中的一瓣“花”往嘴里送。
一口咬下去,甜味渐渐泛上舌尖,紧接着火腿的香气溢满口腔。
咀嚼中,咸香醇厚的感觉在嘴里碰撞融合,让人感觉奇妙极了。
至鲜的火腿和甜蜜的蜂蜜发生了奇妙的反应,舌尖享受到了一场味觉盛宴。
更重要的是,洛淮安还在这里面加了云省特有的菌菇。这菌菇丁仿佛点睛之笔,让整道菜活了起来。
周思远忍不住想,可以用一句话来形容云腿月饼给人的惊喜感——一层一层打开云腿月饼的心。
周思远忍不住一口接着一口地吃着云腿月饼,直到将四瓣“花”全部吃完,这才恍恍惚惚意识到自己已经吃完了这么大一个月饼。
此时的弹幕十分热闹。
【我已经做好吃云腿月饼的准备了,主播,是你把你买的月饼寄过来,还是我将嘴巴寄过去?】
【我的减肥之路真得太艰辛了,我怀疑你有阴谋,究竟谁指使你这么做的?你再不解释的话就取关了!】
周思远:“……”
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每年中秋节,网上都会出现一个热门话题,那就是将自己吃了什么月饼发到网上。在高校圈也有这样一个小活动。
江城十分富裕,这里大部分大学每年都会在食堂分发免费的月饼,每个学生凭借学生卡都能领到一份。
江城有一个官方公众号,名字叫做青春江城,这个公众号经常会发江城各个大学的活动,比如博览会,运动会,和放假通知等等事宜。
每年节假日的时候,青春江城都会派出工作人员,到本省各个大学去拍一些照片。在中秋节的时候,青春江城发的东西就是每个学校的月饼样式,再加上工作人员的品鉴。
工作人员扛着摄像机,在大学城跑了一圈,兴高采烈地对同事说:“这些大学发的月饼都不错呀,虽然是免费的,但是很用心,质量都不差。江城大学紫金苑发的是鲜肉月饼,江城电影学院发的是冰皮月饼……都各有特色,这个大学城里的学生真幸福。”
谁知他的同事闻言一笑:“小刘啊,你是新来的不知道,航空大学的月饼一点也不好吃。你知道去年他们学校发什么月饼吗?”
工作人员诧异地问:“发了什么月饼?难不成是五仁月饼,可是我觉得五仁月饼挺好吃的。”
同事笑着摇了摇头,脸上有些菜色:“他们发的是西红柿炒月饼,每个学生都能领一碗。”
工作人员:“???”
为什么每个食材都很好吃,但是合在一起却这么魔鬼?
正当工作人员恍恍惚惚的时候,同事突然想起了办公室人员说的话,自言自语道:“我最近听说航大食堂上热搜了,居然是正面的热搜,不知道是真的假的。如果是真的话就好了,那我们就不用尴尬地夸了。”
“去年那个稿子,我们编辑部的人很想把航大删掉,但是因为必须盘点完全所以不得不放上去,还夸了一句很特别。结果西红柿炒月饼在其他精致漂亮的月饼之间格格不入,公众号底下所有人都在笑航大的西红柿炒月饼,觉得我们是在反讽。唉,我们太难了。”
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