第19章 碎冰
小林见到平时软萌可爱的学生们私下的模样, 心里刷新了对她们的印象,同时觉得有些好笑。
估计这两个班长没想到他能看到这条朋友圈吧。在他上大学的时候,发朋友圈都会屏蔽所有亲朋和老师。
他不由感慨了一句, 她们两人太大意了呀。
他收起手机,正准备前去七食堂。然而在去七食堂的路途之中, 刚刚学生们说到的八食堂就像魔咒一样在他脑子里穿梭,总是挥之不去。
她们口中的绿豆汤真的有那么好喝吗?
而且谭萌萌的语气中明显有一丝凡尔赛的味道。不然为什么明明在群里就能收款,却转而要发到朋友圈。
他心念一动, 要不今天就去吃八食堂吧, 反正也很近。
小林于是顶着烈日走到八食堂。
八食堂开着空调,空气中充满凉意,小林迈步进门,迎面吹来一阵冷风,原本燥热难耐的心情顿时为之一静。小林环顾八食堂的环境和熙熙攘攘的人流,心里既惊讶又喜悦,原来八食堂真的开业了。
虽然小林也会和学生一样,开食堂的玩笑,但这只不过是苦中作乐罢了。
在航大七个魔法食堂的围剿下,即使学校里有食堂,但是他们不得不转而去外面的小吃街吃东西。既不卫生,还有卫生隐患, 最重要的是根本不方便。
比如这个能把人晒中暑的三伏天, 很多不想吃外卖的老师必须长途跋涉去小吃街。航空大学被同学们戏称为航母,可想而知它的校区有多么得大。老师和学生们从离校门口最近的教学楼, 步行前往外面的小吃街, 最起码都要走一千米。
航大人, 苦食堂久矣。
新来的领导班子发现了这个情况, 但是碍于合同年限的原因不方便更换承包商,于是革故鼎新搞个新的八食堂出来,对食堂的大厨要求更加严格。
所以在八食堂建好后,全校师生们有多高兴,在八食堂关门之后,就有多失望。
现在八食堂的重新开业终于给小林带来了一丝希望的曙光。
小林因为早已被其他几个食堂刷新下限,对八食堂的要求一点也不高,甚至在心里自言自语:“不求能到达外面酒店的味道,只求能到达七食堂的水平,不然错过炒馒头的我实在是太亏了。”
小林一边想着一边往前走。
就在这时,他突然听见一个窗口前不时传来“哇哇”的声音,让他不由投过去眼神。
洛淮安将奥利奥饼干碎洒在绵绵冰上,将绵绵冰从窗口给魏紫薇:“你的奥利奥绵绵冰做好了。”
“哇,谢谢你。”魏紫薇眼里划过惊艳之色,兴高采烈地将奥利奥绵绵冰接了过来。
她的朋友舒雯雯凑了过来,吞了吞口水:“看起来好好吃啊。”
奥利奥绵绵冰主体是香草牛奶冰,呈现像迎春花一样的淡黄色,上面洒上了许许多多香酥的奥利奥饼干,再淋上黑色浓郁的巧克力酱。透亮的高脚杯更为奥利奥绵绵冰增加了几分典雅的气质。
“我也觉得。”魏紫薇忍不住立刻掏出手机拍照发送朋友圈。
还没等她放下手机,消息中心便提示有人赞了她的朋友圈。
闺蜜:[你在哪儿买的刨冰呀,我手里的冰棒顿时不香了,呜呜。]
高中同学:[哇?刨冰周围的白雾是真的还是p出来的?好漂亮。]
魏紫薇第一次如此快速地收到点赞和回复,有些受宠若惊:[这是我们食堂卖的刨冰,其他地方没有。]
闺蜜和高中同学听到她的话之后,顿时失望极了。他们班只有魏紫薇一个人考去了江城航空大学,其他大部分都留在了本地。
他们馋得不行,纷纷留言:[以后我去江城玩,可以带我去吃你们学校的刨冰吗?]
[当然可以,我们学校的八食堂超级nice。]
大家的热情让魏紫薇心里满足又高兴,又发了一件全体回复:[航空大学八食堂老板长得好看,说话又好听,卖的东西又好吃,我超喜欢这里的。]
就在她无比高兴的时候,朋友圈底下突然出现了一条回复。
妈妈:[我在网上搜索航大,结果在全国大学黑暗食堂的榜单上看到了江城航空航天大学的名字,心里为你担心得不行,彻夜未眠,今天早上起来准备给你打一笔钱,让你加餐。
但是看到这份刨冰和你的回复之后,我觉得网上的消息果然是不可信啊,那笔钱我就不给你打了。]
魏紫薇:[???]
妈妈,航大八食堂确实很好,但是钱还是要打的啊!
小林没有看见魏紫薇乐极生悲的表情,所有的注意力都被刨冰吸引去了。
虽然他是个男性辅导员,但也喜欢喝奶茶冰饮。而且刨冰窗口居然可以自己定制,这激起了他内心的创造欲,他于是点了自己想要的刨冰。在点单的时候他突然灵光一闪,下午如此漫长,他不如将刨冰打包带回去喝。
“可以打包吗?”
“当然,不过打包需要多加一点打包费。”
“好的。”小林点头应是。
洛淮安从储物柜里拿出透明的杯子。杯子是她在附近塑料厂家定制的奶茶杯,江城几乎所有的奶茶杯都是在这个厂定制的。奶茶杯的质量极好,而且还可以自制logo。八食堂用来装刨冰的奶茶杯是透明的,外表面写着龙飞凤舞的“八食堂”三个大字。
洛淮安将他的冰做好,然后补充道:“容易化,记得早点吃。”
小林道了一声谢,从她手里接过刨冰,然后又点了几种炒菜,迫不及待地往回赶。
原本空荡荡的办公室,已经有几个老师回来了,他们正端着茶杯聊着天,小林和他们打完招呼之后,便走到自己的办公桌坐下。因为办公室一直是可以吃外卖的,所以小林直接打开了包装盒。
随着他的动作,一股奇异的香味突然传遍整个办公室。
旁边的辅导员们投过来疑惑的眼光:“什么东西这么香?”
“好浓的肉香味。”
小林挠了挠头,有些不好意思地说:“是我买的红烧肉。”
他说完之后,便拿起筷子迫不及待地吃了一口。
随着红烧肉入嘴,小林的眼里全是惊艳,这红烧肉的味道真是绝了。
红烧肉肥而不腻,入口即化,香甜松软,一口下去,唇齿留香。
红烧肉选用上好的五花肉,因为脂肪含量高,肉质特别嫩,弹性很好。
热腾腾的红烧肉汁浇在米饭上,晶莹的米饭裹挟着浓郁的肉汁塞进嘴里,越咀嚼便越能感受到纯正的肉香,令人倍感满足。
小林吃得头都不抬,没有发现旁边的辅导员们不知道什么时候不再说话了,正直勾勾地看着自己的饭。
华国人对于红烧肉的喜爱是深入骨子里的,其中原因之一便是它有一种特别的香气。
其他辅导员们不用去品尝这红烧肉的味道,便能通过这香味窥之一二。
在做红烧肉的时候,猪肉中的蛋白质和氨基酸会和糖发生反应,变成诱人的黄褐色,散发出奇异的香味,这种反应叫做美拉德反应。可以说美拉德反应是食物滋味香美的标志。1
这股香味瞬间调动了旁边辅导员们的食欲。随着时间流逝,回来的辅导员越来越多,他们一进门就发现气氛有些不一样。
在闻到红烧肉的香气之后,他们不禁吸了吸鼻子:“什么东西这么香?”
“谁背着我们吃好吃的了?”
他们顺着香味追踪到源头,这才发现罪魁祸首小林吃得特别专注。而颜色红亮的红烧肉一块接着一块地消失在他们眼前,进入小林的肚子。
等到小林终于将红烧肉吃完,舒畅地抬起头来,这才发现自己周围居然围满了人。
他们的眼里虎视眈眈:“你在哪儿买的红烧肉?怎么这么香?”
“我刚刚才吃完饭,被你弄饿了,你要是不告诉我,我下午怎么熬啊。”
小林比较腼腆,而且这些辅导员里很多人都是他的前辈,这让他更不好意思了,于是坦然说:“这是在八食堂买的。”
他话音刚落,辅导员们面面相觑,心里震惊不已。
“好像是听说八食堂重新开业了,还更换了承包商。”
“我和教官有些工作上的沟通,听说他们最近在喝一款绿豆汤,一问居然也是从那里买的。最近八食堂的风有点大啊,看来新换的承包商很有本事。”
“小林,那晚上下班我们一起去那里吃饭吧。”
小林一边从塑料袋中拿出刨冰,一边问自己的同事:“你不是要和女朋友一起吃饭么?”
他心里十分庆幸,如果他有对象,估计根本不会去八食堂吃饭,而是像同事一样出门去餐厅了。
找对象果然耽误他干饭的速度!
他的女朋友也是这个办公室的,见状立刻说道:“我也想去八食堂看看。因为不知为何,我感觉你吃的红烧肉好像比我们在观海楼吃的还要好。”
众人提议要约饭,办公室的人都点头应好。他们于是决定将晚上的饭当做一次聚餐,地点就约在八食堂。
女同事喝了一口奶茶,发出一声畅快的轻叹:“不过观海楼的解暑果茶果然是最厉害的,哪里做的都比不上。听说是老师傅做的,凉飕飕。”
然而就在这时,女同事突然看见了小林手上的刨冰,眼睛顿时瞪直:“你在哪儿买的刨冰?怎么长得如此像提拉米苏,真好看。”
小林笑了笑:“还是在八食堂买的提拉米苏刨冰,我也没想到真的能做出来,老板简直绝了。”
这份刨冰像极了提拉米苏的绵绵冰变身版,因为小林喜欢苦一点的,所以还加了浓缩的咖啡。
小林迫不及待地舀了一勺刨冰,将勺子翻转塞入嘴里。
冰凉的绵绵冰接触舌头,直击味蕾,让他瞬间被嘴里的口感惊讶地无以复加。
小林最爱这种甜中带苦,层次分明的味道,这碗绵绵冰简直就是为他量身订作的。
浓缩咖啡的苦,巧克力的浓郁,提拉米苏的醇厚,还有一层细腻香甜的可可粉。
最灵魂的则是那作为基底的绵绵冰。
绵绵冰丝丝缕缕,如同棉花,口感酥软松化,入口即溶。
小料的味道融入绵绵冰里,滋味渗透进去,如同凝固起来的甜味棉花糖,令人垂涎三尺。
小林甚至产生了一种幻觉,觉得外面不应该是夏天,而应该是冬天才对。不然怎么会做得出这如同真正雪花一样的绵绵冰?
在小林微微怔愣的时候,旁边的女同事吞了吞口水。
她看着提拉米苏绵绵冰,少女心扑通扑通地跳,瞬间感觉自己手里的果茶顿时不香了。
果茶没有提拉米苏绵绵冰好看,按照小林的反应来看,也没有绵绵冰解暑。
女同事无法招架如此精美的绵绵冰,其他同事也好不到哪里去。
他们不禁低头看着手表算时间,从未像今天一样如此期待下班。
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洛淮安准备了100份刨冰的量,以为新上架不好卖,没想到很快就卖完了,原因在于刨冰的颜值过于高。
部分学生一开始觉得有些小贵,不禁踌躇,但是在见到成品之后,都动了心思。刨冰的味道没让他们失望,反而让他们惊艳无比。
刨冰并没有任何的水腥味,像是吸足天地灵气一样甘甜爽冽。
而且学生们可以自己选择想要的冰种。
蓬松绵软的绵绵冰卖得最多,其他品种销量也不错。
有些学生喜欢沙冰,沙冰无比细腻,和水果混合打碎,口感像极冰果汁。
稍粗一些的刨冰略硬一些,但更有嚼头,撒上红豆沙或者芝麻糊这样浓稠的汁酱,味道无比香浓。
还有一些人喜爱颗粒最粗的碎冰。因为碎冰可以用来咬。一口咬下去,嘎吱嘎吱响,能让人体会冰的“硬骨头”和厚实的劲道,过足咬瘾。
同学们的奇思妙想太多了,有的要提拉米苏,有的要咖啡冰,还有的要蓝莓冰,桌上的食材被他们玩出了花。
洛淮安没有一点不耐烦,耐心地满足学生任何合理的要求。
毕竟,钱到位了嘛。
她见多识广,从来没有被学生们五花八门的提议惊讶到,但是谭萌萌的订单却让洛淮安有些惊讶。
“新生开学典礼马上要开始了,典礼结束之后我们班将会开第一次会,我作为我们班的班长,想给大家送个礼物。现在天气这么热,我可以在这里团购刨冰吗?”
洛淮安有些诧异,好家伙,梅开二度啊。这是谭萌萌继绿豆汤之后,第二次问能不能团购产品了。
洛淮安向她投去赞许的目光,心里十分喜悦。这个学生真有眼光,别人还在因为价格而犹豫,而这位学生已经慧眼识珠,果断地下团购单了。
“当然行啊,你付钱吗?”
谭萌萌点了点头:“对,我自己付钱,毕竟是我想送给大家的。”
谭萌萌家里不差钱,但她不是冤大头,而是因为经过一段时间的军训,很喜欢班上那群热情开朗的同学,所以便想出了这个福利。
洛淮安心想,刨冰比绿豆汤还要贵,她买这么多居然眼都不眨,看来是个大户。
洛淮安脑袋瓜子急速运作,突然福至心灵,笑了笑说:“你知道他们喜欢什么口味的刨冰吗?”
这让谭萌萌有些犯难,她思索了一番之后,说:“我不知道他们的口味,但是我觉得你做的都好吃,我相信你的手艺,你随意吧。”
洛淮安就等着她这句话呢。她清了清嗓子说道:“我有一种想法,你想不想听一听”
谭萌萌听完她的提议,眼睛亮得不可思议:“这种刨冰真的能做出来吗?”
“当然可以。”
“那就最好啦。”谭萌萌欢呼雀跃,笑得特别可爱,心里无比激动:“你说的刨冰太酷了。”
等谭萌萌萌平复下来心情,洛淮安又说:“但是这种刨冰不好做,所以钱要多一点。”
“你放心,钱不是问题。”
洛淮安收到好大一笔定金,笑容越发璀璨起来,不过鱼大的心情差到极点。
迄今为止,已经有很多人买到了自己想要的刨冰,他们因为怕化,所以没有走,直接坐在食堂吃了起来。所有吃到冰的人的脸上都洋溢着一副幸福和享受的表情。
因为室友们极力安利八食堂的刨冰,于是楚凯便没有去动饮冰室的刨冰,而直接去买了一份碎冰。
他是一个很有想法的人,挑的水果都是“莓”,加了蓝莓,草莓,小红莓……
碎冰吃起来十分有嚼劲,每嚼一口都会发出轻微的响声。
楚凯一边咬着冰,一边吃着插在冰品上的水果。果肉鲜嫩多汁,酸甜可口,浓郁的水果气息充斥着口腔。
从第一口到最后一口的整个过程中,滋味都无比浓郁香甜,让人回味无穷。
楚凯感觉自己浑身上下暑气渐消,忍不住激动地拍着旁边徐长乐的胳膊:“我之前还以为你骗到我头上来了,没想到八食堂的刨冰这么绝。水果比外面卖的高档水果还要好吃。最妙的还是碎冰,不知道是怎么做出来的,嚼起来十分劲道,让人爽得不行。这制冰机简直绝了。”
旁边正在清扫桌面的鱼大:“……”
迄今为止,他已经听到无数夸赞刨冰味道的声音了,然而这并不能让他开心,反而十分生气。
当然好吃啦,这可是他用尽全身道行做出来的冰。
冰里面一点杂质都没有,汇聚天地灵气,不好吃才有鬼了。
他做完一百份冰已经让他累得要死要活。
鱼大不停腹诽,就在这时,他的黑心老板又来喊他了。
“什么?你要我做这种刨冰?”鱼大震惊不已,立刻摇头:“不行,我做不到。”
洛淮安记得上次他吃完草莓绵绵冰之后满意的表情,于是伸出两根手指:“两份草莓绵绵冰。”
鱼大还是摇头,刨冰中最重要的冰是他做的,洛淮安给的奖励明明是羊毛出在羊身上,一点诚意也没有。
洛淮安微微皱眉,又伸出了一根手指:“三份草莓绵绵冰。”
鱼大哼了一声,这个黑心老板居然以为三份绵绵冰就能让他投降吗?
他还想继续僵持,但见洛淮安脸色越来越差,微微一抖,只能见好就收,清了清嗓子,严肃认真地说:“四份草莓绵绵冰,再要一份客人买的提拉米苏绵绵冰。”
嘿嘿,他在做冰的时候看到了价格。提拉米苏绵绵冰是最费事的,也是最贵的,他要最好的!
洛淮安本来想温和体贴地教育一下鱼大,谁是老板,谁是劳改犯。但是转念一想,现在刨冰卖得正好,要是把制冰机打坏了,晚上就要开天窗了。
为了更大的收益,洛淮安于是点了点头,答应了鱼大的要求。
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