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第1248章:一盏菊花静夜中、秋意似酒,花香正浓


若不是天子本人,平常的官宦人家若是私养星象学家,那就是谋反的铁证!同时这样的学问未经过皇家允许,你要是想自己私自研究,那也是万万不行的……逮着一个砍一个。

      

        正因为如此,所以这个钦天监的官职比沈渊的鸿胪寺还要闲,而且也算是清贵。

      

        ……

      

        所谓“一流举子二流医,三星四卜五地舆”,在古人公认的“上九流”里,星相学家竟然能排名第三,仅次于读书做官和医生,足见这项学问受人重视的程度。

      

        至于星象学家为什么排在“卜”和“地舆”之前,是因为他们服务于皇家,都是当官的,所以排名比较靠前。

      

        而问卜之所以排在地舆……也就是看阴阳宅的风水先生前面。则是因为问卜的算卦先生从来都坐在桌子后面四平八稳,而看风水的却要满山乱跑的缘故……又扯远了。

      

        沈渊见陆轻候这个人倒也很有趣,相貌长得也帅,姿态也并不拘谨,看他的样子很有些逍遥洒脱的意思。

      

        赵九秋陆轻候这俩人,明显是李恩特意叫来陪着沈渊聊天儿的,表面上看来李恩是生怕自己沈渊这样的文人,在饮宴时聊不到一块儿去。

      

        但是实际上,李恩却对沈渊这般文官的心思拿捏得十分准确。

      

        在酒宴这种场合,只有棋逢对手、遇到了知音才能畅所欲言,更容易发挥沈渊文雅风流的特色……当然也更容易吸引孟无双姑娘。

      

        现在的李恩是生怕他俩不出点啥事儿,但他却不知道,如果沈渊真想出事儿的话,人家俩人恐怕现在连娃都生了!

      

        ……

      

        有一位诗人和一位钦天监的官员参加,眼下的宴会就有了一些文人雅集的意思。

      

        等到大家入席坐好之后,照例要先饮茶,然后酒宴才能开始。

      

        这时那位诗人赵九秋,见到院子里的姑娘穿花蝴蝶一般走上来,手里握着玉盘银盏,脚下却是悄然无声。

      

        一见之下他就知道,这些姑娘都是训练有素。这帮院子也真不愧是京师风月场里的教习场,居然随便拿出来一个姑娘,都是气质风韵绝佳!

      

        大家对这场宴会也是分外期待,毕竟这青竹苑之前还从来没接待过外客。如今他们这些人赴过了酒宴回去后,到外面可有得吹了!

      

        于是赵九秋坐在桌案后笑着说道:“秋意似酒,花香醉人,夜色如水,月来洗俗……今天可是托了沈少卿的福,我等才能在此大开眼界!”

      

        听见这话,李恩就是微微一笑。他今天请赵九秋来,要的就是这劲头儿!

      

        刚才这几句话他说得清雅脱俗,而且十分应景。想必沈渊也能慢慢放下心防,开始享受酒宴了。

      

        此时的沈渊也笑着向赵九秋点了点头,心里却觉得这位诗人的言谈像是有股酸气儿,又有点儿谄媚的味道。

      

        当然了,被东厂档头请来做陪客的,估计也未必是什么正经诗人……在他们说话间,茶已经端上来了。

      

        姑娘们托着鲜红丹盘,花蝴蝶一般上了六盅茶。

      

        雪绽般茶盏,杏叶儿茶匙,盐筍芝麻木樨茶馨香可掬,每人面前一盏。

      

        沈渊看了看眼前的亮银高脚葵花杯,笑着向奉茶的姑娘点头示意。

      

        此时酒席间的李恩他们几个人暗自里打量着沈渊,只觉得这位年轻的鸿胪寺卿,表现得很是云淡风轻,气定神闲。

      

        虽然他满席都没有一个熟人,但是看他的样子,居然是惬意自然,看起来丝毫没有拘束之感。

      

        要说这份气度,可也真是难得!这里边有懂行的有不懂行的,不过当它们看到沈渊的样子,却一个个都是心中暗自佩服。

      

        就这份安之若素的养气功夫,在他这个年龄而言,那就是十分难得了……李恩他们估计做梦都想不到,眼前这几个美人儿,沈渊差不多全都认识!

      

        非但认识,而且这些姑娘们在扬州还经过沈渊的专业培训,一个个其实都能算是他的学生。

      

        所以这里可是沈渊扎扎实实的主场……那他还紧张个锤子?

      

        ……

      

        之后又是连番的酒食送上来,四个果碟是一碟雪梨,一碟频婆,一碟风菱,一碟荸荠……频婆就是苹果。

      

        不过京师地处北方,这风菱和荸荠却是稀罕物。

      

        然后是四样凉菜,一碟糟鹅胗掌,一碟书腊肉丝,一碟木樨银鱼鲊,一碟劈晒雏鸡翅儿。

      

        之后是六样热菜,一碟黃韭乳餅,一碟紅糟鲥鱼,一碟羊角葱炒核桃肉,一碟大片水晶鹅,一盏酥炖鸽雏,一鸥割切香芹鲟丝鳇鲊凤脯莺羹。

      

        好家伙!眼前这菜品不多却是精致异常,虽然也没见到什么太稀罕的野生动物。但这小菜却被人调制得色香俱足,一看就不是凡品!

      

        酒是不久前重阳节秘制的菊花酒,沈渊端起酒盏,却见杯里清澈碧绿,竟然是用绿菊花瓣浸泡的“碧靛青”。

      

        饮一口清香鲜爽,咽下去舌底生津,真是好一盏菊花酒!

      

        席间几人相互敬酒,各自品尝菜肴。沈渊心里暗暗称道,心说孟晓妆姑娘在酒食这方面的造诣,可真是天下难寻!

      

        其实任何一项艺术都是如此,美食也是这般。比拼到高深处,比得就是文化、审美和创意。

      

        孟姑娘今天奉上的宴席,从这院落中的景致到场地的布置,从杯盘的选择到菜肴的搭配,无不是和这秋日的时令十分契合。

      

        而且沈渊心里清楚,孟晓妆要是仅仅为了招待李恩,其实根本不用拿出这样的席面来。

      

        今天这场酒宴给那个李恩吃,还真是牛嚼牡丹了,不但青竹苑这么多心思全都白费了,而且弄不好还会被李恩抱怨,说今天的酒席既不丰腴也不走量。

      

        而这个风格却正好和沈少爷的喜好珠连璧合……这说明孟晓妆多半已经知道,李恩宴请的就是自己!

      

        ……

      

        紅糟鲥鱼馨香美味,入口而化,骨刺皆香。

      

        而羊角葱炒的核桃肉,这肉也并不是核桃,而是猪脑子里的一团肉。

      

        这团肉并不成形,一个猪头里取出的肉,团在一起只有核桃大小,可是沈渊吃到嘴里却是连筋带肉,质松肉嫩,味美难言!


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