第52章 第 52 章
随着第二段行程过半, 工作组虽然给每个家庭又分了食物包。可这次却比上次的食物还要少。网友戏称,节目组就是为了让所有团员饱餐一顿,再继续生饿上几天。不得不说, 所有参赛团员基本上都处于瘦身的状态。之前明显偏胖的团员经过一周荒野生活,居然已经顺利丢掉了大肚腩。
当然, 这也并不代表节目组那边没给这些普通人留下活路。事实上他们特意选择了物产丰富的丛林。经过这一周的磨练,基本上所有团员都学会了挖掘野菜的生存小技巧。
平日里,生活在大城市的哨兵向导很多人都把精神体当做家养宠物伴侣看待。可到了人迹罕至的荒野丛林, 必须摒弃从前那种循规蹈矩的生活方式。每个人都要慢慢探索自己的精神力的极限,学会与精神体紧密结合并肩作战。只要学会了正确打开方式, 很多人都能顺利捕获到人生中第一份猎物。
当然也有始终没能释放精神体的人, 那自然也就只能继续吃野菜,半饥半饱继续减肥了。节目组同时也发布了新规定。等到第二阶段丛林野营结束后, 节目组将派出专业医疗团队为所有团员进行身体检查。一旦身体健康指数不达标, 不管愿意不愿意放弃。工作组都会把那些参赛家庭直接劝退。
这也就是说, 在未来一周里所有人都必须尽其所能的补充营养,使得身体保持一种相对健康的状态。
所以粉丝便猜猜,苏甜甜也是感受到四周其他人的紧张气氛。这才想搞点存粮。说到底, 在野外随时随地都可能陷入断粮的危机之中。
事实上, 苏甜甜不止把土豆制成了淀粉, 还尝试着做出了木薯粉。又收集了甜菜根和一些野生多花菜豆。
苏甜甜几乎从不耽误时间, 一直在这座森林里不断摸索着。就连那只半大野猪都被她想办法暂时圈养起来。
网友戏称,甜甜如今也算有了危机感。这存粮搞得比其他人都要积极。起码第二阶段赛程,她和施天罡肯定会顺利度过。说不定还能凭借在这里学到的本领, 展望一下第三阶段的行程。
就在网友们热衷讨论, 甜甜什么时候才会做烤乳猪的时候。这天中午, 苏甜甜难得没去钓鱼, 反而跑去找莲妮商量事情了。
莲妮显得很兴奋,连忙拿了一筐果子递给了甜甜,又说道:“上午刚摘来的,都是最新鲜的。”
甜甜连忙接过来。
不想谢伦也凑上前来,递给甜甜一竹筒蜂蜜,又说道:“这可是我好不容易才弄到的,差点就被蜜蜂给蛰死。冲着这个,你就原谅我之前的冲动吧?再说了你丈夫都为这事揍了我一顿了。我都没有跑去报复他。”
说得好像就跟他有多委屈似的。莲妮实在听不下去了,忙把谢伦直接推出了庇护所,又说道:“别忘了,我跟你说的事,现在马上就去做吧?”
谢伦把蜂蜜塞在莲妮手里,又一脸郁闷地说道:“行吧,大不了再被那头狮子揍一顿。可我这都是为了什么呀?先说好了,我可不怕那头狮子。”
莲妮又说道:“你可快别说了。又没让你跟施先生打架。你们可以凑在一起多聊聊正事吗。反正今天下午对甜甜来说非常重要,最好不要让人打扰到她。”
谢伦只得点头保证道:“知道了,我会好好做的。”
就这样莲妮赶走了谢伦,又跑回家里笑眯眯地对甜甜说:“其他材料都准备好了吗?还差些什么,我都可以帮你去找。”
苏甜甜摇头说道:“这几天都准备得差不多了,成败就在今天下午了。”
“那甜甜可要加油呀。”
“好。”
两人神神秘秘地很快就分开了。反而看得网友们一头雾水。
一路跟着甜甜回到家里,果然施天罡已经不在了。
甜甜又把这些日子收集准备好的食材都拿了出来,又拿出了一些她手工制作的奇怪工具。其中就有那种用木头制成的刮板,用竹筒做成的小扫把,纯手工编出来的竹筛子。
如果不是甜甜把所有东西一下子都拿出来,网友们还真想不到她居然忙里偷闲做了这么多小玩意。
只是这些东西到底要怎么用呢?
有粉丝就猜测,甜甜大概是想拿出真本事来,给她家施先生做一道顶级大菜。
这时的甜甜表面上看着也不怎么着急。很快就拿出了昨晚泡在陶瓷盆里的野生菜豆,轻松去了外壳。加入足够的水,大火煮开,换水重新再煮,一直重复四次。最后又加了一次水,开始长时间继续煮菜豆。
与此同时,她又拿出了之前施天罡给她找来的鸡蛋。一直都没舍得吃,这次却难得拿出了8个鸡蛋,打在陶瓷碗里蛋黄与蛋清分离。
看到这里,那些比较熟悉烘焙的网友几乎已经猜出来了,“我去,甜甜该不会想在荒野丛林里做蛋糕吧?她手头可只有糖,连面粉都没有,什么工具也没有,当真能把蛋糕做出来吗?”
正说着却见苏甜甜果然已经拿出那把用竹子做出的小扫把,开始延一个方向搅打蛋清。
熟悉烘焙的网友又说道:“天呀,没有打蛋器徒手打蛋,这得多累呀?还不一定能成功呢。”
苏甜甜那边用的还是施天罡这两天刚烧制出来的大陶瓷碗,看着都沉。苏甜甜不得不用力抱住这只大碗,一手拿着自制打蛋器打蛋清。
适应这种姿势以后,苏甜甜的手速便越来越快。甚至快得出乎大家的想象。有些粉丝就觉得苏甜甜这样太辛苦了。完全没必要做蛋糕。
持续打发了十分钟之久,又分别加入了两次糖,蛋清在所有网友的注视下逐渐凝固成型,变成了蛋白霜。直到里面出现了尖角。熟悉烘焙的网友才忍不住大喊道:“成了,甜甜居然还真做出来了。可那也没有面粉呀?”
正说着,又见甜甜开始处理蛋黄,同样是打发加糖。出人意料的是甜甜拿出了之前做的木薯粉,过筛后加入蛋黄糊里,继续翻拌。
熟悉烘焙的网友简直都要纠结了,又说道:“这真的可以吗?做出的蛋糕容易硬吧?在家可都用低筋面粉。”
说归说,他们却忍不住继续往下看。
加完木薯粉,甜甜又把蛋白霜分次加进蛋黄糊里,拿起竹片做的铲子开始翻拌,直到变成了均匀的糊,甜甜这才停下来。又拿出了之前背包里自带的锅充当蛋糕模具。
不得不说,这完全就是简陋到了极点,可以说什么都没有,全靠别的东西硬凑。
甜甜把做好的蛋糕糊先在锅里倒上了一些,用竹板铺平;又拿来中午做的芋头泥平铺了第二层;又加了第三层蛋糕糊,铺平。这才把锅子送进了施天罡帮她做的原始烤箱里。
看到这里,熟悉烘培的网友简直都快疯了。直说道:“这种环境下,居然还想搞个夹心蛋糕出来?甜甜怕是疯了吧?”
然而让他们意想不到的事情还在后面。刚好甜甜的野生菜豆已经煮熟透了。
她便把豆子盛进另一个陶碗里,便开始用石头彻底碾碎。甚至还借助了自制的竹筛,把豆子捻的就如同泥一般细腻。
这才又把豆沙放入锅中加入清水和糖,继续搅拌熬制粘稠。到了这步爱好烘焙的人也没认出这到底一锅是什么东西?只能继续看着苏甜甜把处理好的豆沙分成了一大份两小份,一大份是没有动,还是乳白色的豆沙。另外两小份却分别加入了提前用甜菜根和野菜做出的粉末。经过搅拌均匀,这两份豆沙已经变成了好看的红豆沙以及绿豆沙了。
看到这里所有网友都看呆了,熟悉烘培的网友也忍不住说道:“不会吧,不会吧,这连奶油都找到替代品了??天呀,苏甜甜到底怎么想出来的?她又是怎么办到的?”到现在他们基本上已经心服口服了。
很快就有粉丝说道:“从第一天进入丛林,甜甜就开始想办法收集这些食材了。她很早就找到了土豆和木薯,因为木薯具有一定毒性,一直没拿出来,放在水里泡着。直到这两天才加工成了木薯粉。接着就是芋头,甜菜根,野菜粉,也都不是一两天就能准备好的。还有那些工具,甜甜在捕鱼间隙不是一直在做这些吗?大家还以为甜甜一直在做捕鱼陷阱。至于鸡蛋她找的更久。只可惜甜甜在陆地上捕猎运气一向不怎么样。她根本就抓不到鸡,更别说找鸡蛋了。只能想办法攒积分,还打算多抽几次食材包呢。却不想施先生出门一趟,就把鸡蛋给她找凑齐了。”
熟悉烘焙的网友看到这里,已然不知说什么好了。最后只能说一句,“花费这么大心思,就为了在野外搞出一个蛋糕来?只得吗?”
可惜,显然并不是只有一个蛋糕。
蛋糕烤出来之后,苏甜甜又把早已处理好了的小野猪拿了出来。原本大家都以为甜甜是打算直接把野猪放进烤箱里,烤一下就完了。却没想到她事先做好了烧烤架。又点燃了这几天特意选的果木炭,用明火在烧烤架上烤这只猪。
也难怪苏甜甜之前一直不做这道菜。谁也没想到这玩意居然这么麻烦。需要不断地反转烤架,让猪受热均匀,一边烤还要一边刷油。这里面还有谢伦送的蜂蜜。整个过程一点都不能错,火候稍微大点,猪皮就会起泡。
一直烤到通体金红,这头猪才算完全烤好了。
等到把猪放在预先准备好的竹排上,旁边还用野菜和鲜花装点一番。
网友们再一看那只通体金红的脆皮乳猪,便忍不住说道:“这道菜主星大饭店都不一定能做出来吧?现在还有厨师愿意花这么大功夫,做这么一道烤乳猪吗?大家的程序早就简化了吧?”
“天呀,如果不是亲眼看着甜甜这么做,还真没想到烤个猪也能这么麻烦。”
“看着那脆皮,眼泪忍不住从嘴角留下来。天呀,好想吃它。看着就很香。”
“话说今天到底什么好日子,甜甜要玩这么大吗?”
正说着甜甜又准备把蛋糕脱模了。大概是蛋白打发的足够好,加上的配料也相当合理,这个蛋糕居然没有出现塌陷。
仍是没有现成的工具,好在甜甜事先涂了些油,脱模倒也没费多大力气。
在等待蛋糕彻底放凉这段时间。甜甜又拿出之前做的土豆粉,放了一些在水里搅拌化开成浆,又加入食盐,然后不断加入土豆淀粉,最后做成面团。
看到这里,所有网友都感觉自己已经麻了。
“甜甜这是要做面条吗?没想到土豆经过大改造也能变成这样子?”
“丛林荒野只是甜甜家的后花园吧?根本就是只有她想不到,没有她做不到的美食吧?”
正说着,甜甜果然把土豆面团做成了一根长长的面条,放在一旁备用着。
接着她又开始处理果子,还准备好了果汁。
等这一切都处理好了,蛋糕也彻底凉下来了。
甜甜用自制木板在蛋糕上涂抹了一层白豆沙。就算没有旋转台,她也抹的平整无比。甜甜还在蛋糕上装饰了简单的树莓鲜果。
熟悉烘焙的网友到现在也无法相信,甜甜居然真的打算裱花?关键是连裱花袋裱花嘴都没有吧?
却不想甜甜早就用积分跟工作组兑换了一次性保鲜袋,还按上了她亲手磨出来的裱花嘴。也不是什么复杂的花样,就是最基础那种扁平口。要不是施天罡教会她实用精神力,苏甜甜也不可能想办法弄出这个来。
在看直播的网友们们的目瞪口呆中,甜甜把这一套裱花工具组装好了,再下手动作就非常快了。几下子就搞出一朵像模像样的红玫瑰花来,旁边就是白玫瑰,还有绿色的叶子做点缀。
也没用多长时间,蛋糕就装饰好了。
网友再仔细一看,这个蛋糕跟平时他们在蛋糕店里看见的蛋糕几乎没什么两样。尽管根本就没用奶油,可用白豆沙装饰出来的蛋糕,却显得格外漂亮又精致。
甜甜特意弄了个小牌子立在上面:“祝施先生生日快乐。”
网友这才忍不住惊呼道:“原来今天是施先生的生日吗?难怪甜甜会花这么大心力,又是做生日蛋糕,又是烤乳猪的。”
“天呀,甜甜也太会了吧?把她在荒野能找到最好的东西,拿过来给施先生做生日大餐。”
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