第200章 醉螃蟹和一点心意
平淡的生活，看不出人品的贵贱高低。
只有发生了什么，这时人们的不同表现，才能分辨出个细微的差别。
友情，它到底是什么？是一种感情，一种收获。
真正的友情很纯粹，孤单了，一个电话叫过来喝酒、逛街、陪伴你。
不必依靠什么，不必依靠事业、祸福和身份，不依靠经历、地位和处境。
因此，所谓朋友，是使对方活得更加温暖、更加自在的那些人。
友情因无所求而深刻，不管彼此是平衡还是不平衡。友情是精神上的寄托。有时他并不需要太多的言语，只需要一份默契。
人生在世，可以没有功业，却不可以没有友情。以友情助功业则功业成；为功业找友情则友情亡。二者不可颠倒。
人的一生需要接触很多人，因此，有两个层次的友情。宽泛意义的友情和严格意义的友情，没有前者未免拘谨，没有后者难于深刻。
早餐的时候，吃的就是赵一理三个人早期逮的几十个螃蟹，本来赵一理还以为需要蒸一下，剥开来吃。
结果等过了一个小时左右，关琳琳亲手端上了餐桌的，却是三碗地地道道的醉螃蟹。
这醉螃蟹！
看上去，形体饱满、色泽暗红，浓香四溢，端的是令人食指大动啊！
醉蟹原本是一道非常出名的江南传统名菜，据说，至今都没搞清楚哪里的才是正宗！
至于正宗一说，端的是众说纷纭啊！
一说有江苏兴化、一说沪菜中的传统名菜、还有的说是闽南名菜。或者还有着更多的地方，想要争取这一殊荣！
虽说是各地都有精妙的独到之处，不过制作的方法，大体上是相差不多的，区别也就是选蟹、用酒、秘方配料和一些细节而已。
见到了众人跃跃欲试的样子，关琳琳则很是开心。
十八个人，30个蟹。如果是整个的蟹子，应该肯定是无法平分的，不过好在这醉蟹原本就是切成小块儿的，因此一经开动。一个大碗内的小醉蟹就被瞬间一抢而空。
抢走的动作之迅捷，气势如虹，仿佛大家已经饿了好几顿似的，风卷残云之间，第二碗也很快便见了底。
吃得最快。最多的便是赵一理这个吃货。
仗着自己胳臂长，牙尖嘴利，几口就干掉了一块，然后就再次探出筷子去抢。
看着大家吃得如此香甜，关琳琳就一边优雅的自己吃着其他菜，一边讲述了自己这道菜的来历。
关琳琳自己的祖籍原本就是闽南，家里的一个族伯曾是调制醉蟹的行家里手，经过了传自他老人家的独特的秘方腌制，关琳琳在赵一理三人提回来的蟹子里面，精选了30个形体饱满、卖相不错的蟹子。在船上的厨房里，一个小时内，便把这这道鲜美的地道的闵式醉蟹拿出了手。
关琳琳难得下一次厨，见这些朋友故交吃得开怀，也是的确有兴致，便把她的做法说了出来：
因为自己厨艺一般，只有醉蟹还算是拿得出手，因此依照族伯的方法，特制了两个小装置，专门用来加工醉蟹。
首先将弄来的活螃蟹用盐水养十分钟。通过一种独特的手法将这些蟹子泥沙吐净，然后用毛刷将整个蟹身洗干净，去壳切成小块。生姜切成丝；
第二步将蟹块放在碗里，倒入高粱酒（用量淹过蟹块）、料酒、酱油、醋、糖、胡椒粉。放入姜丝。
最后一步把碗盖紧放入游艇内的专用小冰箱，冷藏个1小时就可以食用了。
这些朋友，平日里能见得到关姐在片场里，在各种场合下温文尔雅、仪态大方的一个大明星的风范，没想到，生活中。居然也还有素手做羹汤的不为人知的另一面。
早餐差不多结束的时候，另一波的游客韩阳也是带着一票人马过来辞行，本来大家应该是各玩各的，也没有什么太多的交集，可是经历了这一次的的意外事件之后，反而使得两拨人的关系发生了一些微妙的变化，因此韩阳带队临走之前，于情于理也是要过来打个招呼的，尤其是对于凌晨时分，大显身手的两个小侦探，韩阳更是赞不绝口，非要结交一番。
赵一理也是很客气的将他们送到了他们的带来的船边，末了，韩阳和赵一理互留了联络方式，约好回到港岛有机会一起喝茶。
游船启动了马达，韩阳转身将要离去的时候，赵一理轻轻喊住了他，微笑着说道：
“韩兄，这次家明的事，虽属于是意外吧，不过毕竟大家相识一场，相信他的家人也是悲痛万分，因为一些原因，我们也就不方便登门探望，这里有一点心意，请韩兄代为转交家明的家人，也算是我们略尽一些绵薄之力，请务必帮这个忙，一全朋友之仪。”
说罢赵一理递过一张现金支票，韩阳有些迟疑着，但还是接了过去，发现，这一张支票上，赫然写着2，后面跟着5个0。
20万块，对于月薪不过6000港币的音乐教师来说，也差不多要赚上两年，这个心意，尤其是仅有一面之缘的陌生人的心意，在韩阳的角度来说，颇为难能可贵了，
韩阳略一沉吟，便点了点头，说道：
“那好吧，我会亲自给他的家人送去，那我就在这里代表他的家人，多谢赵先生仗义援手了。咱们交浅言深，还希望回港后，如有机会，我请赵生您饮茶。”
说罢同赵一理握手告辞，登船离去。
此时已是上午十分，虽然发生了有人溺水的命案，但来来往往的游客依旧络绎不绝，常在河边走，哪有不湿鞋呢？
本来每年全世界的旅游区都有各自不同的意外发生，如果有一点点意外，大家都不旅游了，整个人类文明也就会倒退了不是？
关琳琳等人并没有急着返港，因为早餐后赵一理这边送别韩阳的时候，关琳琳这边就有人接到了电话，居然是昨天失踪的那两个人打来的，如今刚刚从警局录口供出来，原来他们也是起夜方便的时候，看到了“磊子”将人拖上案来急救，一时慌得要死，便搭乘了路过此岛的快艇，连夜返回了九龙。
得知了真相后，这两人的朋友愤然的表示要和他们绝交，认为带他们来关姐的游船上玩，人可以离开，但是连声招呼都不打，太失礼了，因为还怎么有脸面和关姐合作了？
关琳琳自然是大度的很，一再安慰那个朋友，不用太过在意，每个人有每个人的想法，怎么能强求呢，发生这样的事，也不能全怪他们。
我们无权要求一个普通朋友对我们掏心窝子，推心置腹般的以诚相待，但是我们可以选择交一个什么样的朋友，对他（她）敞开我们的心扉。
真正的朋友，不需要太多，几个就够了；
古语云：
贫贱之交不可忘，狐朋狗友易满堂。
一朝失势猢狲去，几人怜我几人伤。
实在是：诚不我欺也。
实际上对于经历了以上事件的众人来说，心态上肯定都是有着各异的变化的，不过这些并不能影响赵一理和司双双，两个人此时准备再一次的潜水去了。(未完待续。)
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