第 44 章
姑姑一见到他就冲过来, 抓住他的手往里面扯,“你去哪了,这么久才回来, 就等你了……”
小于能感到他姑的手很冷, 还在颤抖,附近的家人来得差不多, 小于忽然分不清谁是谁, 只知道他们给自己让出路, 露出病床后面的奶奶。
老人瘦小的身体陷在病床, 戴着呼吸机, 见到他就费力地睁开眼,发出嗬嗬的声音, 似乎想要说话, 他姑就把呼吸机给取了。
小于想要阻止, 但他知道这种时候已经没有关系了, 他急忙抓起筷子,于父见此忍不住暴怒, “都什么时候了, 你还做这个干啊!嫌你奶失望的不够吗!”
于父大步走过来,想抢走小于手上的翁蛊砸了,妈就今天这点时间,就算带着遗憾走,也好过一次次失望!
小于躲开父亲的手, 周围的亲戚没有帮他, 也对他锲而不舍的坚持厌烦透了。
“洋洋, 算二婶求你了, 让妈安安静静地走好吗?”
“不要闹了。”
附近几床的病人以及他们的家属看过来, 小于感觉自己简直罪大恶极,在和全世界为敌,但他始终护着翁蛊,“再试一次,我相信黎初的能力。”
“就最后一次,我不想看着奶奶带着遗憾走,爸!”
于父脚步僵住,黎初他是知道的,丽水镇的名人,厨艺很好,几度被人津津乐道,也给镇上的大伙带来不少生意,她做出来的东西,于父是相信的,再望着儿子倔强哀求的目光,中年汉子搓了搓发红的眼,蹲到门边发呆。
“谢谢爸……”
小于冲到病床前,手抖得开不开盖子,还是他姑看不下去,抢过拿翁蛊,利索打开盖子,用筷子蘸了汤送进老人嘴里。
“小孩家家就是顶不住事。”
小于被贬低也没心情反驳,焦急看着老人的反应,不光是他,病床周围着的亲戚,他蹲在门口的老父,以及其他病床的人,都探着头看老人。
但老人的反应比之前那次还要糟糕,之前好歹抿了抿嘴,这次却没有半点动静。
小于知道将要离开的人,五感会退化,不知道奶奶此刻已经吃不出来味道,还是这个佛跳墙依旧不是她记忆里的味,反正没有达到他预期中的目的。
他又让奶奶失望了,父亲说的没错。
小于的心无限坠空,是他没用,一次次让奶奶失望,小于抬手狠狠扇了自己一巴掌。
他二婶见此也不好怪他,就说:“不是你的错,是……是黎初,是她做的东西妈不喜欢。”
病房里其他病床的人听了,议论纷纷:“不是说黎初很厉害吗,怎么连个佛跳墙都做不好?”
“以讹传讹夸大其词吧,你不知道现在的专家都是砖家吗。”
“哎,本以为小黎大师是有真本事,想去漂亮吃吃看,没想到也是营销,漂亮啊,我是不会去啰。”
小于急忙开口解释:“这和人家黎初有什么关系,是我死缠烂打,人家才愿意帮我,本来记忆中的味道就是虚无飘渺,怎么做出来也不知道,黎初不顾名声愿意帮我,是人家心善!”
“是我的错,要骂就骂我,不要牵扯别人。”
他姑想到昨晚佛跳墙的味道,不禁舔舔嘴巴,说了句公道话:“不能怪小黎,她做的我吃过,完全没话说,只是不对妈的记忆,妈那是想吃佛跳墙吗,她那是怀念爸,不必过于苛责。”
其他人动了动嘴巴没有再说话,但心里还是认为黎初不行。
小于没想到事情会发展成这样,内心十分愧疚,他也是没脑子,刚才就不应该拿老黎扯皮,害她做了好事,却被无礼指责。
就在气氛凝固的时候,床上的老人吃力发出声音:“是……是……”
小于怔了怔,一个猛子扎到奶奶前面,侧头贴在奶奶嘴边,“是,什么是,奶奶你想说什么?”
但老人实在太虚弱了,只能说出不连贯的话:“次……吃……”
“吃?!”
小于心脏狂跳,感觉在这一瞬间活了过来,他扭头看向还被姑姑抱在怀里的翁蛊,脑中嗡嗡作响,“吃,奶奶说吃!”
人群哗的一下涌来,姑姑使劲护住手里的佛跳墙,直接把面前的人掀开,“让开,别挡住妈!”
这时候没有人敢说什么飞快让开,心里又对黎初生出希望,如果可以,他们是希望老人安安心心走的。
姑姑抖着手,刚才她还说小于,现在自己抖得比侄子还要夸张,筷子几次都没有插.对地方,她还没拿稳掉在地上。
于父急死了,道吼:“用手!”
姑姑直接用食指沾了点汤,送到老母口中,感受到指腹下的舌头在动,抬头惊喜万分道,“在吃,妈吃了!”
然后她又低头殷殷问道,“您感觉怎么样,舒服点没有。”
也许是心心念念的愿望达成,老人的目光居然清明起来,甚至有力气坐起,姑姑赶紧送了个垫背的枕头。
老人扫过满满当当的后背,视线又落在那翁佛跳墙上,眼中泌出一点泪水,“是浩源带我去吃的那味,是那味……”
姑姑高兴将翁送到老人嘴边,“是,您就多吃点,全是您的,没有人和您抢。”
老人就着小女儿的手抿了抿,思绪飘到当年,风和日丽的午后,新婚的丈夫也是这样喂她,老人还记得那时的阳光撒在丈夫身上,照亮他清俊的脸……
小于看到老人含笑脱力倒下去,他失声痛呼:“奶——”
周围病床听到哭泣转开脸,虽然他们之前说黎初不行,这样都做不到,其实心里明白这个确实很难,怪不到黎初头上,后来对方真做出‘记忆里的味道’,内心十分震撼,感觉黎初的厨艺高得超乎想象。
这位丽水镇的名人,名副其实。
黎初将佛跳墙送给小于后,她就走了,没有管之后的事情,不管成没成,反正她想做的事已经做了。
然后她开始构思第三张菜单——饭团。
正巧路过周美爱家,黎初走过去。
之前她每天帮老人卖两百杯豆浆,现在有汤的面改成无汤的饭团,豆浆的销量应该会更好些,她准备通知老人每日的豆浆增加到三百杯。
周美爱家没有关门,可以听到里面说笑声,被人围着的周美爱见到黎初,急忙从人堆里走出来,“初啊,啥事呀?”
黎初打量老人,只见她穿着一身新裙子,款式简单又大方,还烫了卷发,衬得人精神不少,与上次坐在门口哭的样子截然不同。
周美爱日子一天比一天好,可没少被人看,她大大方方让黎初看,要不是小初,哪有她此刻甜如蜜的生活。
“明天开始,加到三百杯。”
本来是好事,周美爱却犯了难:“我是没问题,不过做豆浆的黄豆,我都从王姐那拿的,现在她人回老家,只给我留了两百杯的黄豆,你看这?”
其实她可以去外面买,不过周美爱认为自己抢了王老太的生意,现在连黄豆都去别人那里买,王老太知道后会生气,她不想影响老姐妹几个的感情。
黎初:“没事,看着办就好。”
她走之前想到一件事,“对了,谁家在村里有米,我想收些。”
村里自己种的米会比米店买来的更香一点,她做饭团需要大量米,自然是用香的更好。
周美爱思索:“我帮你问问。”
黎初就将这事托付给周美爱,她走后,周美爱家中的老人就围上来,“小初问米做什么?”
周美爱:“她开店还能做什么,你们家有没有米?有的话不要犹豫,初丫头人公道,给钱爽快,是最最好的买主。”
几个老人立刻就心动了,周美爱现在多滋润大家都看在眼里,说不羡慕那是假的,现在赚钱的机会摆在大家面前,谁都不想错过,当即想回家找人商量这事。
当晚,整个丽水巷子活泛起来,电话铃声此起彼伏,丽水镇附近的村子全被问了个遍。
赵圆媛家也想赚这笔钱,她看着她爸不停打电话,就是为了给黎初拉线,心里很不是滋味,“不就是点米吗,瞧她嚷嚷得,恨不得整个世界都听见,就会出风头。”
赵父打完电话,还是没有找到合适的米源,眼见这笔钱他是赚不到了,又听到女儿在那里酸,气是不打一处来,直接给赵圆媛的脑袋来了下。
“嚷嚷怎么了,我要是黎初,有这么好的本事,我嚷嚷得比她还大声,走路都不看人!”
赵父指着女儿的鼻子骂,“隔壁街的周美爱知道不,以前过得多苦啊,还要带着孙女去捡垃圾赚学费,就是黎初把她家的豆浆放在自己店里卖,你看看现在,人一个土埋到脖子的老太婆都有六千一个月,可你呢!”
赵父是越骂越气:“半个子赚不回来,还要拿家里的,就这德行还好意思编排人黎初,你拿什么和人家比?云和泥点子有的比吗?你要是有黎初万分之一的本事,我做梦都能笑醒!”
赵圆媛被骂得抬不起头,快难堪死了,她想不到父亲还能说出这么刻薄的话,正好这时有人从院子外面路过,赵父嫌丢脸才没有继续骂下去。
两人齐齐朝那人看去,发现对方提着一袋米,赵父心念一动走过去,“伟光,你这米好啊。”
“好吧,”李伟光很得意,抓了一把松开,“我特意从老家弄来的。”
只见他手中流出的米在路灯中呈精白色,半透明状很有光泽,大小也比较匀称,米的腹部有白斑,且表面没有裂纹,是真真正正的好米。
赵父前看后看没看出缺点,内心哀叹一声,这笔便宜钱要被李伟光这臭小子赚去,“不错,确实不错。”
李伟光得意点头:“赵叔不和你聊,我得快点去漂亮。”
“去吧去吧。”
李伟光一走,赵父看到自家的废物女儿,脸立刻就沉了下来。
另一头,黎初收到李伟光的米,她舀起一把细细查看:“可以。”
李伟光跟高兴,从老黎口中听到一声可以太不容易了:“我老舅家的米,三点五元一斤,你每天要多少啊?”
“先来两百斤。”
“嚯,这可不少,光我老舅一家可不够。”李伟光想着要不要让他老舅今年多种一些,多多赚些钱。
黎初就把换菜单的事说了,“别种,之后还要换。”
李伟光后背冒出冷汗:“幸好你和我说了,不然种那么多水稻,又卖不掉,我老舅不得哭死。”
农民一年到头就靠这个赚点钱,搞不好一时想不开都有可能。
李伟光再三道谢,回去的路上一直在想这事,越想越后怕,也多亏老黎提了一句,不然他真要把他老舅害惨了,“怎么感觉她更有人情味儿,要是以前绝对不会多这一嘴。”
次日,李伟光的老舅王建国早早就把米送了过来,每天两百斤就是七百五十块钱,他怎么可能不重视,见老板是个年轻的女娃子,还没有他女儿大,不由皱起眉头。
这么年轻的女娃真能行吗?
昨天伟光说有笔每天七百多块的生意,就算只有一段时间,也叫王建国高兴坏了,这不早餐都没吃,就将四袋大米送过来,唯恐耽误店家生意,这门好事就落到别人头上。
结果好事没丢,只是这提供好事的人,让他很担忧,别到最后店开不下去,他也跟着空欢喜一场。
王建国带着忧虑,见外甥家门已经打开,就走了进去。
黎初不知道自己被人担心上了,收到米后就开始蒸,但各种面还是要做的,她没有马上换成饭团,第一是第三页的菜谱不够,其次是牛肉,羊肉和猪蹄之类,是她让店家送的,对方已经习惯留一部分给她,自己忽然不要,那这部分怎么办?
所以她留下缓冲期,把这部分食材消耗掉,再和之前的供应商停止合作。
黎初打算先做个照烧饭团。
等米饭蒸熟稍稍放凉以后,加入香油,辣椒粉,盐,黑芝麻和白芝麻,然后搅拌均匀,给米饭调味,接着用耗油,红烧酱油和白糖搅匀调汁,将米饭捏成紧实的三角形,热锅加油,将米饭团煎制焦黄。
这香味一下就出来,隔壁的李伟光打开窗户,王建国同样探出身体,深深嗅了一口,“怪香。”
心里稍稍放心,看来这女娃还是有两把刷子。
李伟光笑着摇头:“我的老舅哦,这才哪到哪啊,走,外甥带你去吃好吃的。”
他领着人来到漂亮,前面已经有人开始排队。
王建国没察觉到不对,他习惯早起去田里,村里的人也是这样,但没发觉漂亮的食客气得格外早。
另外他的注意力都在香味上,那是一股很浓郁的米焦香,叫他唾沫不停冒出来,挺不好意思的,怎么跟没吃过好东西似得,馋成这样呢。
王建国不自在看向外甥,自觉丢脸了。
没想到他外甥的表演比他还不如呢,踮起脚尖去看,嘴里还念叨着晚了晚了,那头恨不得拱人家锅里。
王建国赶紧拉住人,“伟光,你嘛呢。”
他怕周围的人笑话外甥。
“舅,没事,你看四周。”
王建国看向四周,发现一个个都探头探脑的,那架势一点不比外甥矜持,还有小孩骑在他爸脖子上看呢,外甥这模样一点都不丢人。
这的人都这么饿吗?
王建国新奇看来看去,最后发现也许不是吃……单纯就是馋的,因为他也馋。
只见刚才被他嫌弃年纪小的女店主拿着刷子,蘸蘸碗里的酱汁,然后刷在米团上,那白色的米饭立刻变成深棕色,上面还有一粒一粒的芝麻,三角米团的下边和边上则还是米饭原来的颜色,两相对比,他那颗老心不争气地跳了跳。
这还没算完,小店主撒了点屑上去,然后将米团翻身,这面经过煎制变为微微发焦的锅巴色,王建国已经想象出焦脆倍香的滋味,肚子顿时咕噜噜叫起来。
他抠抠脸上的老皮,见没有人在意自己,应该说是不只他一个人肚子叫,就又自在起来,看着女娃继续刷酱撒屑,还撒了一层白芝麻,看着更令人想吃啰。
王建国舔着嘴巴嘟囔:“这黑的是啥啊。”
怪诱人的。
就在他实在受不了的时候,队伍总算轮到他们,那些牛肉面,羊肉面他一个没看,就点了这个没有馅料的米团。
“四个。”
李伟光赶紧补充:“我也要,再来两杯豆浆。”
不然光吃饭团多干燥啊。
一向省钱的王建国破天荒没有拒绝外甥,女娃米团做得好,豆浆肯定也磨得不错,他已经很久没喝到正宗的豆浆了,外面买来的都和水一样稀,也没有豆的味道。
黎初打包两分饭团,递给老人。
王建国收下,原本是要递给外甥的,但见那米团的饱满米粒吸满酱汁,且很有光泽,中间夹着黑芝麻和一点黑屑,酱香味对着脸扑过来,那只手一拐,又缩了回去。
准备接,却接了个空的李伟光:“???”
“舅,那有我的一份。”
王建国顿时生气道:“啥,舅大老远来看你,你连个米团子都舍不得给我吃?良心给狗吃了。”
李伟光:“?!”
等等不是这样吧,首先哪里大老远了,他们就隔了二十分钟的车程,而且也不是来看他的吧,不是来送米的嘛,最后他什么时候说不让吃了,那份不是他的吗?
但老舅已经抱着两份饭团和豆浆,气呼呼地走远了,他越叫,老舅走得就越快。
李伟光想追上去,却被后面的人抓住,“兄die,名字还没签呢,刚刚那是你亲戚吧,顺带一起签了。”
这怎么可能签,他还没吃呢!
李伟光装傻充愣:“什么签名,我这不是还没买吗?”
话音刚落下,原本和谐的聊天声一下就没了,大家齐齐转过头看他,眼神比容嬷嬷的针还要扎人,“无耻,又x是你!”
李伟光觉得自己好冤,他这次真没想着耍花招啊,是别人耍花招抢了他的份好不好!
但大家可不管,把他生生摁在表格前面,“给我签。”
艹,李伟光感觉自己就跟被压在五指山下的孙猴子似得,只能弱小可怜无助地签了。
王建国跑了以后,见外甥没有追来,赶紧翻出米团开吃,一口下去如果他想的那样酥脆极了,满嘴的米香味,那个黑色的碎屑是海苔,吃起来很脆,配米饭就更香了。
他吃完一个,赶紧去吞第二个,以前参加小辈的婚礼,说是五星级四星级的,结果那些大厨做的龙虾,还没路边小姑娘做的实心米团好吃,他就像是猪八戒吃人参果似得嚼个不停,竟然把八个米团全给吃了。
噎得不停打嗝。
李伟光签完名赶过来,就见到这幕,他抓起袋子看看,里面只剩下芝麻和海苔屑,半点没有饭团的影子,虽然很心痛,但这不是重点,他急忙拿开老舅的豆浆,不让对方喝,这要喝下去,肚子可不得撑破皮。
他带着老人想去开点消食的药,却被坚决拒绝。
“没病吃啥药啊,没有都给吃出病来,不吃。”
李伟光担心:“可你这大早上吃了这么多干性饭团……”
王建国头次抢小辈的食物,抢的时候没想那么多,脑子里光是香味了,抢完以后脑子回归反倒害臊起来,“咋就吃很多了,也就……八个,我年纪的时候,能吃五碗饭,这算个啥,去去去别挡着路,我要回去了。”
李伟光没办法让开,看着老舅开着电动三轮车突突突地走了,还不忘带上两杯豆浆。
李伟光:“行叭。”
过了几天,他不放心,给舅妈打电话,旁敲侧击地问:“舅那天回去,没怎么样吧?”
舅妈疑惑,咋样是咋样啊,“没吧。”
李伟光放松下来。
舅妈忽然想起一件事:“我就是看老头在厕所的时间越来越长,别老了老了,长起痔疮。”
李伟光:“……应该不是,你给他弄点润肠胃的药。”
“行,” 舅妈忽然期期艾艾起来,“那啥,前几天他去你那没碰到啥漂亮姑娘?”
李伟光满头问号:“咱镇上漂亮姑娘老多了,舅妈你问的哪个?”
其中最漂亮的就是老黎了,他们虽然老黎老黎地叫,但那张漂亮脸蛋是服气的。
舅妈吞吞吐吐,到最后被李伟光问烦了,干脆不遮掩直接道,“还不是你舅,老不要脸,也不看看自己几岁了,晚上做梦都嚷嚷着漂亮漂亮,真是不知羞!”
李伟光听完哭笑不得。
得,他老舅都这样了,还想着漂亮呢。
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