三二一章 黑木家的第二十六份早点
疙瘩汤,这是来自华夏东北的一种早点,虽然在二十一世纪这种网络现代社会,每个地方或多或少都会有一些其他地方的特色菜品,可是只要提起疙瘩汤,那么让人首先想起的还是东北。
疙瘩汤的制作方法很简单,用料也相对来说少一些,根据疙瘩汤的种类,还可以分成素的疙瘩汤和荤的疙瘩汤,也算得上是非常百搭的一种早点了,虽然在黑木隆二看来这个疙瘩汤看起来跟粥有一些类似。
“虽然说疙瘩汤这种东西搭配上酱菜才算是最纯正的东北早点,可是酱菜这玩意我也没做啊...”黑木隆二看着眼前的面粉,他这次做的疙瘩汤是用伊邪那美给他的面粉来做的,本来黑木隆二在想要不要搭配上酱菜来食用,毕竟酱菜和疙瘩汤还是很搭的,可是这个东西是需要提前制作的,而黑木隆二就压根没做过。
“我看看...咸菜的话我这里倒是有我自己腌制的酸菜...不过这玩意也不能用来搭配疙瘩汤吃,诶?这个是...”黑木隆二翻了翻自己的厨房,他是有自己做咸菜的,可是在翻了一个罐子后,却发现里面是他自己弄的酸菜,只不过接着他就看见了另外一个小罐子。
黑木隆二抱着好奇的心里把这个罐子拿了出来,打开看了一眼。
是藠头,而且看成色和闻味道,这些藠头腌制的已经很不错了。
黑木隆二咽了咽口水,然后就拿一双筷子夹了一个藠头出来咬了一口,被腌制的有些泛红的藠头咬起来很脆爽,再加上那特殊的酸味,非常的下饭。
“我想起来了,这玩意是我以前弄的,没想到还有意外收获。”黑木隆二满意的笑了起来,有了这份藠头,那么今天的早点就非常的棒了。
藠头这种咸菜在华夏也不算是少见,基本上只要卖咸菜的基本都有卖藠头的,而且藠头吃起来很脆爽,卡兹卡兹的,很好吃,酸酸甜甜的味道也很受欢迎,是黑木隆二非常喜欢的一类咸菜。
有了咸菜后,黑木隆二就轻松了不少,现在他只需要把疙瘩汤和蛋堡做出来就行。
疙瘩汤的制作方法异常的简单,食材只需要使用到番茄和时令蔬菜,以及鸡蛋这些就行,当然最重要的还有面粉,一份好的疙瘩汤味道如何就看这个疙瘩吃起来怎么样了,虽然因为是早上起来现做,没办法做到像其他饭店那样,花时间来让面团更加的筋道,不过有这份独特的面粉,黑木隆二还是很有信心做一份不错的疙瘩汤。
等黑木隆二把疙瘩汤处理的差不多,他就拿起了鸡蛋和已经提前剁好的磨肉,黑木隆二现在打算能做的是蛋堡,这个东西的做法就是先打一个鸡蛋到特制的容器里,把它煎成类似汉堡面包的那种,然后再扣上一份肉馅,最后再往上面打上一个鸡蛋,煎到两面金黄即可。
这些东西制作起来并不需要费什么功夫,所以黑木隆二做的也很快,不一会就全部做好了,然后放在了桌子上。
等三个小丫头下来的时候,黑木隆二也已经舀了一小碗藠头出来,虽然藠头在他看来很好吃,可是黑木隆二不清楚这些小丫头会不会喜欢,所以就没有往她们的碗里添加。
“快过来吃早点吧,我先给你们做便当。”黑木隆二看着还在打哈欠的三个小丫头,不由得笑了笑,然后就转身开始忙碌起来。
“黑木叔叔,我能不吃青椒吗,这个东西好难吃。”绫音吐了吐舌头。
“青椒?这个东西吃点还是有好处的,我会尽量做的好吃一点的。”黑木隆二愣了一下,不过还是点了点头。
青椒这个东西在日本是比较特殊的一类,他们这里的青椒和华夏的青椒不同,带着苦味,再加上这里做青椒最普遍的做法就是煮熟,所以可想而知小孩子是有多讨厌吃这个青椒了。
只不过黑木隆二做的青椒就不是煮熟了,是直接用来炒的,可是在吃了一次自己做的青椒炒肉后,黑木隆二觉得这个青椒还是需要处理,不然依然会带着一股苦味,令人难以接受。
香菜并没有说话,她很少说话,性格就在这里,不光光是黑木隆二和萤草绫音已经习惯了她的性格,就连小学里的那些小妖怪们也已经习惯了香菜的性格。
香菜把书放到了一旁,吃饭的时候是不能看书的,这是黑木隆二强行要求的,香菜虽然不觉得自己会把书弄脏,但是看着黑木隆二那非常严肃的脸,还是乖巧的选择了听从。
香菜拿起了放在一旁的蛋堡,手碰到的时候还可以感觉到蛋堡的热气,不过香菜并不在意这一点,她很直接的拿起来咬了一口,满意的点了点头,这份早点的味道还是那么的好,黑木隆二做的每一份早点都很好吃,香菜非常喜欢。
在喝了一口疙瘩汤后,香菜更加满意了,不过她总觉得缺了点什么,接着香菜就看向了那碗泛红的东西,她拿起筷子夹了一个藠头过来,然后就塞进了嘴里。
等黑木隆二做好三份便当,把便当分别装好后,就看见桌子上的藠头已经没了,甚至那个碗都非常的干净,让黑木隆二怀疑是不是进来过什么妖怪,把这个碗舔干净了。
不过黑木隆二很快就找到了罪魁祸首,香菜的嘴边都是红的,看的黑木隆二差点忍不住笑出来。
“要不要我给你的便当里装一份?”黑木隆二笑眯眯的看着香菜。
“...”香菜抬起头看着黑木隆二,犹豫了一下后,还是点了点头。
黑木隆二看到这里笑的更加开心了,他是真的没想到,香菜竟然那么喜欢这个藠头,看来待会出去买食材的时候,可以多买点藠头回来做咸菜了,不然估计很快就可以吃完。
而且藠头这种东西除了直接吃,也是可以拿来做菜的,而且味道也很不错,就比如黑木隆二很喜欢吃的一个菜,藠头炒肉,就是用腌制的藠头来做的。
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