第二千二百八十章 打铁还需自身硬
第二千二百八十章 打铁还需自身硬
“江海,我们过来没打扰到你工作吧。”
林婉清笑着说道。
最近秋海集团可真是风光无限,因为秋海足球队的关系,现在秋海这两个字的关注度都很高。
同样和秋海相关的产业,自然是引来了流量,得到了机会。
今天尚远明上门,其实也有心请教陈江海一些事。
“哪里话,我正好今天比较闲。”
陈江海招呼两人坐下来,王淑芬和陈立业两人带着欢欢乐乐出去了,家里倒是少了一些喧闹。
林婉秋端来保姆切好的果盘,空调吹着冷风。
马上八月,不过平山的温度还是没有降下去,前段时间下了几场大雨,现在依旧闷热的很,指不定又要下雨了。
“江海,你们秋海集团真厉害,那个秋海足球俱乐部就是你们的吧,我可是看了每一场球赛,踢得真不错。”
尚远明打开了话匣子,前段时间秋海足球队杀入甲a的消息引起了广泛关注。
尚远明也是个忠实的球迷,也一直都在关注足球发展。
“嗨,忘了给你们门票了,当时我也没来得及准备,我都是球赛开始前一天才决定要去观看这场比赛的。”
陈江海笑着说道。
“就你们男人喜欢看,我们女人就看不懂了。”
林婉秋插了一句嘴,林婉清也跟着点头。
她们女人确实不太看得懂球赛,陈江海和尚远明相视一眼笑了起来。
男人有男人的爱好,女人有女人的爱好嘛。
“姐夫,最近海底捞的发展怎么样了?
之前好像是遇到了一些问题,都搞定了吧。”
陈江海开门见山,尚远明也正好要谈这个事情。
他的海底捞从一个小小门店做起,现在已经扩张了不少门店,资金方面的问题已经解决。
但尚远明也是个有野心的人,身边的人事业越来越红火,他也想尽快的把自己的事业发展起来,扩张更大。
只是应该怎么发展,怎么扩张,这个尚远明还是有些迟疑。
如果只是按照一家一家门店开下去,这或许不失为一个办法,但进展恐怕就有些缓慢了。
尚远明不可能甘心就以这样的速度发展下去,他想要提提速。
这方面,陈江海肯定能给一些建议。
“还不错,目前我们已经扩张到了周边省市,还准备前往京都开店,到时候你要去京都出差,可别忘了去咱们的海底捞看看情况,帮我把把关。”
尚远明说道,只是他又皱起了眉头,“江海,你说我的海底捞就这样发展下去,要多久才能够实现更大的收益?”
“姐夫你是想要怎样的收益?
你不妨自己说说看。”
陈江海并不回答问题,他反而是让尚远明明确自己的内心所想。
“我打算扩大投资,在全国范围内扩张我们门店的数量,在短时间内把我们的影响力全都铺设出去,让更多的人认识海底捞这个品牌。”
“现在我们一家门店能够带来的利润已经不少了,如果开上一百家,两百家,这样岂不是……”
尚远明眼前一亮,说着自己心理的想法。
陈江海没有反驳,尚远明的想法是每一个实体开店老板的想法。
在自己已经却定了自己的品牌效益后,当然是要将影响力扩大,让自己的门店开设到全国各地,让更多的人来消费,让自己实现更高的收益。
当然前提的投入肯定不少,这是个花钱的事。
但粗略估算,肯定收益也不低。
在尚远明心中,大概只需要一年就能够回本,毕竟他的海底捞现在效益还真是挺不错的。
“姐夫,你这个想法有点危险。”
听完了尚远明的话,很快陈江海便淡淡的说道。
这时候林婉清也不说话了,她和林婉秋都坐在沙发上,听着陈江海给尚远明分析情况。
“江海,你和我仔细说说,为什么会有危险?”
尚远明不太明白,这一次过来也是虚心请教的。
“首先你的门店开设在现在的地方维持营利,不代表在别的地方也能够维持营利。
说白了就是你的影响力还不够大,还不足以支撑自己在全国范围内开设几百家门店的实力。”
陈江海给尚远明分析起来,海底捞的发展确实不错,可是现在还不到全国铺开的时机。
“其次,在全国范围内开店的投资很大,粗略估算,恐怕没有个七八千万,你连二十家店都开不下来。”
陈江海心中算了一笔账,现在尚远明的门店装修很昂贵,还有对员工培训,以及一些器具的置办,这些都要花费极大的财力。
一百家门店,这需要多大的体量才能维持运行?
这需要多大的财力才能够保证正常开支。
这个方面,尚远明应该有考虑过吧。
“你说的不错,我也考虑过这方面的问题。
只是我觉得在其他城市开店,就是提高我们海底捞的影响力啊。”
尚远明皱着眉头说道。
他认为现在要扩大海底捞的影响力,最好还是通过开店的方式。
只有扩大连锁店规模,才能让更多的人认识到海底捞,才能提高知名度。
这一点陈江海并不觉得。
“姐夫,提高影响力的方式有很多种,未必就需要依靠不断的开连锁店。”
“当然,我不否认开店确实能够很有效的让更多的人认识到你,但这种横向的覆盖扩张,一定要基于纵向的根基深厚。”
陈江海踢出纵向横向的理论,当下尚远明有些茫然了。
果然不愧是秋海集团的大老板,一套理论下来还真是有些唬人。
不过尚远明就爱听这些话,他需要了解陈江海这些话里的意思。
“目前来说,海底捞要制定扩大影响力的策略,我建议是奉行亲情化做法,营造家庭分氛围。”
“你的意思是?”
尚远明虚心的问道。
陈江海伸出一根手指:“简单点说,就是给人宾至如归的感觉,以此为企业文化,进行宣扬传播,让所有人都知道海底捞给人这种宾至如归的感觉,那么就会有更多的人过来消费,你手中的资本也能越来越雄厚。”
“这是纵向的根基,打铁还需自身硬。”
陈江海总结性的概括道。
他记忆中后世的海底捞总是给人热情感,让人喜欢那种热烈的氛围,让人乐意去体验那种在别处体验不到的感觉。
所以要抓住这点作为企业文化培养。
再利用这一点进行宣传,如此来能让海底捞的底气更足一些,将来开店,才能保证不亏损,同时发掘更多的潜在客户。
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