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第111章 甜椒酱


  最终,程云和李将军坐在一起。

  程烟和唐清影坐在一起,一个面无表情,一个满脸憋屈。

  俞点小姑娘和殷女侠坐在一起,一个低着头看着空空的火锅灶出神,一个好奇的左看看右看看吸耸着鼻子……

  程云拿着菜单随便扫了两眼,便将之递给了旁边的程烟,说:“你们女生先看吧,你们点完之后,我和李靖再补充!”

  程烟倒是不客气,随手便接过了菜单,开始勾选自己平常爱吃的菜。

  鹌鹑蛋、香菇、牛肉丸子、鸭肠……

  唐清影就在她旁边伸着脑袋看着,刚才被落了面子,也不好意思和她搭话。

  趁程烟点菜的时候,程云对唐清影说道:“众所周知益州小吃很多,来我们益州呢,火锅串串麻辣烫是绕不开的几个东西。每年都有很多人慕名到锦官来吃火锅,但大多数人都找的路边店,吃不出个什么特别的味道,最终连带着对整个益州火锅都失望了。正好今天李靖请客,我就借花献佛了,让你尝尝锦官我觉得还比较地道的火锅。”

  唐清影点头道:“这些我都百度过了,我来锦官的第一件事就是去吃了顿火锅!随便找的家店,也挺好吃的!”

  程云也笑着点点头。

  他刚才那番话看似是对唐清影说的,但其实更多的是对殷女侠和李将军说的。

  这时程烟忽然抬起头问道:“要什么锅?”

  殷女侠、李将军和俞点小姑娘面面相觑,都没有吭声。

  而唐清影干脆将头一扭,不想搭理她。

  最终还是程云道:“鸳鸯锅吧,到时候还可以煮一些比较清淡的菜。这家的清汤味道很不错的,还可以喝汤。”

  “嗯。”程烟知道他是想照顾其他人的口味,于是干脆的勾选了鸳鸯锅,又问道,“要什么辣度?”

  依然没人吭声。

  程云见状只得挨着问道:“有微辣,就是不辣;还有中辣,就是一点点辣;还有特辣,就是稍微有点辣。主要看你们平常能不能吃辣,这个很重要的,要认真对待。”

  唐清影顿时道:“我超能吃辣的!”

  程云直接无视了她这句话。

  因为唐清焰最开始也这么说过,她也觉得她超能吃辣,然而冀州人口中的辣和益州人口中的辣着实不是一回事。当程云带她去吃了第一回自己觉得挺能满足自己辣度的火锅之后,她就再也没说过她能吃辣。

  于是程云思考片刻,选了个比较折中的,道:“中辣吧。”

  程烟横了他一眼,还是勾了中辣。

  尽管她很想给身边这个小妮子一个下马威,免得她一天到晚姓什么都不知道!

  “清油牛油?”

  “牛油。”

  “嗯。”

  程烟点完,便给了唐清影。

  唐清影看见程烟满满当当勾的几乎都是荤菜,不由扯了扯嘴角,又补了几个素菜和一个餐前吃的红糖糍粑,才将菜单放到殷女侠和俞点面前。

  俞点没伸手,殷女侠便拿过了菜单。

  刚一低头,她眼睛顿时就直了!

  一眼望过去,什么折耳根肥牛卷、嫩鹅、羊肉片、麻辣牛肉五花肉简直让她的眼睛都花了!还有很多她从未听过的东西,比如什么毛肚、黄喉、腰花虾饺之类的,分类都在‘荤菜’下面。她知道那是什么意思——全是肉!全是自己从未见过也从未吃过的肉!

  咕噜!

  她咽了口口水,感觉选择困难症犯了。

  但后面的价格迅速让她清醒过来,也让她陷入了更深的犹豫。

  点吧,舍不得。

  不点吧,更舍不得。

  程云在旁边默默出声道:“这家店的现炸酥肉很好吃,纯瘦,用里脊做的。”

  “哦哦。”殷女侠虽然不知道里脊是啥,但还是老老实实的看下去,用一只手指着,不断咽着口水找了半天,才找到‘现炸酥肉’四个字。

  她打了勾后又勾了两道菜,连忙将这个烫手山芋递给了俞点。

  俞点看也没看,直接递给了李将军。

  李将军接过菜单看着上面那些自己连名字都没听过的菜,不由一阵局促,他怕自己点到不太好吃或别人都不喜欢吃的菜,而自己也不知道那是啥,多尴尬!

  最终程云坐得离他近了点,为他解困,道:“菜都点得差不多了,够我们吃了,再来个脑花,来份鹌鹑蛋,点点饮料,就可以了。”

  李将军顺着他的手指点了脑花和鹌鹑蛋,又看向最下面的饮料,顺手勾了雪碧,才抬头问众人:“你们要喝什么?”

  说完,他还憨厚的笑了笑,道:“可别给我省钱啊!”

  殷女侠反应神速:“雪碧!”

  “加多宝!”

  “唯怡!”

  程云在旁边补充道:“都要冻过的。”

  ……

  点完菜,众人便各自等着。

  殷女侠伸长脖子看着旁边桌的人,那冒着泡的鲜红火锅和旁边架子上满满的好看菜肴让她移不开目光,一时觉得好饿!

  没多久,服务员便将一个火锅端了上来,放在桌子正中间。

  益州人爱吃辣,即使点了鸳鸯锅也大多不是一半清汤一半红汤从中间分隔,而是一个大锅中套一个小锅,小锅面积不到大锅五分之一,里面装的就是清汤。

  陆陆续续的,服务员开始上菜了,都放在程烟和唐清影的旁边。

  自打菜上来后,殷女侠的目光就没从菜上离开过。她的表情也非常有意思,一边向往不已,一边又有些露怯。

  程烟不经意瞥了她一眼,心一软,柔声道:“鸳鸯锅会先开,你在这几个清淡的菜里面选一个你最爱吃的,我最先给你下下去。”

  “这个丸子!”殷女侠顿时道。

  “好!”

  这时酥肉和红糖糍粑又端了上来,程烟也是连忙招呼殷女侠先吃,不然估计她口水都要流下来了。

  很快,火锅便开始冒泡了,气氛似乎也随之迅速升温。

  程烟和唐清影自觉的开始下菜。

  程云和程烟都是一个德行,吃火锅都很粗犷,用筷子夹着毛肚、鸭肠之类的食材在锅里涮啊涮的习惯他们是学不来的。他们的习惯是把一堆差不多的菜一股脑倒进锅里,过一会儿再捞出来吃。

  一般先扔香菇,可以煮很久,尤其是放清汤锅里,越煮越香。还有就是鹌鹑蛋,这玩意儿不容易夹起来,煮很久都不会烂,所以在吃的过程中不时就会捞起来两颗,当你以为它已经被吃完了的时候又捞起来两颗,就像捡到宝似的。并且煮新的菜的时候也不会断粮。

  菜下下去,锅又平静下来,殷女侠眼巴巴的望着锅里,不断吞咽着口水。

  李将军也不禁感觉口中生津。

  这种独特的食物他们都是第一次见,不但觉得新奇无比,对它的味道也充满了憧憬。毕竟来到这个世界这么久,在吃这方面,站长大人一直在挑战他们的想象极限。

  这时,程烟又挨着将小米辣、盐醋蚝油等调料拿到自己面前,挨着给殷女侠解释,让她学着自己一点点的放。

  当看到她放了整整半碗小米辣的时候,唐清影咕咚一声咽了口口水,似乎有种不祥的预感。

  程烟在旁边瞥了她一眼,淡淡道:“这是甜椒酱。”

  唐清影扯了扯嘴角,这女人当她是傻瓜啊,明明她刚刚才提醒了殷丹姐这个很辣。

  果不其然,不祥的预感灵验了。当火锅煮开后,唐清影夹起第一块肉放进嘴里,顿觉一股辣味弥漫口腔。虽然还在她的接受范围之类,但着实让她十分意外。

  一顿火锅就这么开始了。

  还不到五分钟,众人便已满头大汗,嘴唇都吃得通红,但同时也觉得酣畅淋漓。

  唯一还能保持淡定的大概只有程云和程烟了,在他们看来,益州的火锅辣味确实只能靠小米辣来提升,真要吃辣火锅得到江州去。但江州火锅辣是够辣了,却又不免少了几分其他味道!


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