第423章 老婳家的宠物太惨了
午饭的主菜是陈东升老爷子做的水煮鱼。
江里土生土长的的鲤鱼,肉质鲜嫩,老爷子刀功精湛,对于火候的掌握更是已经到了炉火纯青的地步。
鱼片薄如蝉翼,晶莹剔透,配着一层透亮的红油,旁边点缀着胖嘟嘟的黄豆芽,翠绿的白菜叶,让人看了不禁口水直流。
再配上刚刚从地里丰收的新米,用大铁锅焖的柴火饭,米粒颗颗饱满,泛着些许的亮光,米香四溢。
一口鱼肉,一口大米饭,简直就是人间享受。
佟大刚很能吃辣,这道水煮鱼,他吃的那叫一个满足,7斤重的鱼,他们一共八个人,自然是不够吃的。
好在水煮鱼里放了很多配菜,黄豆芽还是陈东升自己生的。
没错,住在南山村久了,陈老爷子这位厨艺界的泰山北斗,越来越返璞归真,这食材都不用买的了,直接自己做。
本来佟染婳觉得自己生豆芽太麻烦了,镇子上的菜店又不是没有卖的,可是,陈老爷子去几个蔬菜水果店逛了一圈,对里面的豆芽都不是很满意。
可能是在佟家住的时间长了,吃的好东西多了,以前可能还能勉强接受的蔬菜品质,现在他是真的全完接受不了了。
没办法,最后陈老爷子搞了一个大铝盆,拿了五斤的大豆,开始回归原始,自己生起了豆芽。
佟染婳见它自得其乐,加上,体力活她都帮忙做了,也就放心下来。
一顿饭下来,锅里的大米饭连锅巴都不剩了,而那满满一盆的水煮鱼,连一根豆芽菜也没有留下。
如果不是汤汁太辣了,吴柏桦连汤汁都不想剩下。
吃饱喝足之后,他靠着椅背,拍了拍肚子,“陈老,你这手艺绝了!”
陈东升也吃了两碗米饭,一个厨子被称赞厨艺,那肯定是一件非常值得高兴的事情,尤其是像吴柏桦这种,每次都吃得精光的人,用行动表明是真的觉得他的厨艺好,陈老爷子更加高兴。
不过,高兴归高兴,在某些事情上,老爷子还是非常坦诚的。
“也是这鱼和配菜的品质好,这要是换成镇子上那菜店里卖的豆芽,肯定没有这么好吃就是了。”
“说起豆芽,这豆芽真的太好吃了,我一个不爱吃豆芽的人都觉得好吃!我小时候最不喜欢吃豆芽了,但是被我爸妈逼着吃,长大了能好上一些,可是,依旧是能不吃就不吃,但是,今天我才发现,原来豆芽可以这么好吃!是我以前误会豆芽了吗?”
眼见吴柏桦就要进行深刻的自我检讨了,陈东升连忙说道,“不是你的问题,是这豆芽的品质就是好!按照我的经验,绝对可以算是特级了!”
佟染婳暗自低笑,能不好吗?
这大豆可是她专门秘境里种的,前一段时间她有些馋豆浆了,就在秘境里鼓捣了一片大豆,收成了就放在厨房里,她豆浆还没喝上几次呢,得,豆芽先吃上了。
吴柏桦还在和陈老爷子商业互夸,一个称赞老爷子厨艺精湛,绝对是大家;一个夸吴柏桦会吃,再努努力,可以向着美食评论家发展了。
陈老爷子敢说,吴柏桦也真的敢信!
另一边,佟大刚觉得这是他这辈子吃过的最好吃的水煮鱼了。
原本,他只喜欢抓鱼,已经不怎么喜欢吃鱼了,可是,今天这一顿让他意识到,他不是不喜欢吃鱼,而是,他的厨艺太烂,根本配不上他抓的鱼。
如果,他抓到的鱼都能有中午这顿的烹饪水准,那他天天吃都不可能吃腻!
“大哥,你这日子过得也太幸福了,每天都能吃到这么好吃的饭菜,这跟电视里那些个大老板也差不多了!”
佟大力爽朗的笑了,“这不都是婳婳的功劳吗,老爷子那也是冲着婳婳才留下的,你要是也想每顿都吃上这么好吃的饭菜,也是可以的。”
佟大刚皱眉,“我也不能每天都过来蹭吃蹭喝,那我成什么人了?”
“谁让你蹭吃蹭喝了?你要是天天过来,我还不乐意呢!”
佟大力瞅了他一眼,“我的意思是让你过来帮你侄女干活,你看她那山头那么大,现在总共就邢家父子两个员工,怎么干的过来?”
属于父女的默契立刻来了,佟染婳立刻看向佟大力,“二叔,别的不说,光就牛棚那里现在都忙不开,有小牛犊出生,还有牛棚清理,挤牛奶,消毒处理,还要做奶粉,每天都忙得很,我这还是请了两个小时工才勉强支撑的。”
佟大刚倒是知道小时工的事情,这两人也不少赚,每天就干5个小时,一天能有100块的工钱,村里人都很羡慕,这可是个长期来钱的地方。
“姜武和索娜她当家的不是干得挺好吗,你应该不需要人手了吧?”
“需要,怎么不需要?鸡圈,鸭圈,鹅圈现在可都没有人看着,都是国宝带着大黄和小猫,小虎过去看着,这眼瞅着没几个月就冬天了。”
佟染婳有些愁。
“倒也是个事儿,冬天那么冷,确实也不能让狗子们忙乎了,该休息休息了。”
佟大刚也是很喜欢狗子的,尤其是喜欢大黄,每次过来的时候,都会给它带火腿肠。
佟染婳很不好意思的说,“倒也不是这个原因,是冬天有很多活儿,国宝和狗子干不了,所以,需要一个人手帮忙。”
佟大刚沉默了,是他想多了,她根本就不是想让狗子们休息。
他有些同情的看着院子里的大黄,身为狗子,看家护院还不算完,还要被迫打工,看着鸡鸭鹅,这日子过得也太惨了一些。
“一个月3000块,每个月可以休息四天,最重要的是,可以每天过来吃饭!”
佟染婳说。
这次,佟大刚没有连连摆手,以前每次佟大力要给他介绍活儿,想让他有个稳定的收入的时候,他一听到就拒绝了,他受不了拘束,比起工作,他更喜欢钓鱼。
平时卖卖鱼,打打零工,就可以够他生活,可是这次,想着入口的美味,他有些犹豫了。
“我再回去想想。”
爱好和美食,这个决定可不好做。
“关老师,你怎么都不说话?是不是没吃饱?”李云珍敏锐的注意到了这一点,轻声问道。
“应该不是,他应该是在等待胜利。”佟染婳笑着说道。
桌上的人一头雾水,不明所以。
午饭即将结束,可是,他们等待的电话依旧没有打过来。
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