第102章 街头的煎饼果子
车子快到段公馆,突然前面被拦下。
护卫们一看,呦,这是来活了。
咔嚓咔嚓拉枪栓,分分钟就要上演一场街头火并。
只见前头挡住路的小车上下来一个人,穿着黑色呢子大衣,大高个宽肩膀,五官圆乎乎,很有气场,不是别人,正是高星桥。
他下来搓搓手,哈着气,又弯腰从车里拿出一个油纸包,一瓶子在酒铺子打来的直沽烧,举起来喊道:“晚上没吃饱吧?再喝点?”
刘子祥笑了,妈了巴子,你整的还挺像主角的。
下了车,挥退了众人,“高老板好兴致啊!”
高星桥笑笑,“我老高是穷苦人出身,就好这一口,回回赴宴都吃不饱,还得再自己整点儿,弄点烧鸡酱肉,完了吃两碗馄饨,不行就再来个火烧。”
刘子祥跟着他朝前头走走,看见一个小摊。
摊老板打着一盏电石灯,系着围裙,干起来干净利索,小车上放一个煤炉,炉子上有一个鏊子,旁边笸箩里几张饼,还有馃子面酱之类的。
刘子祥一看,艾玛,这不是煎饼果子吗!
关于煎饼果子到底是怎么来的,已经无法考证了,有人说是东省人到了津卫之后结合当地的吃法发明出来的,还有一些什么行军打仗的粮食之类的说法,但可以确定的是,最初这玩意儿的原型不叫煎饼果子,而是一种叫做“锅吧见热”的小饼。
后来就有人用这种小饼卷一些烤制食品,作用跟荷叶饼差不多,然后不知道哪个吃货在里头放上面酱,放上馃子,一道津卫美食就这样诞生了。
这时候的煎饼果子是全素的,刘子祥却看的有趣。
人家小摊老板可不是这样想的,两个傻帽儿,穿的富贵体面,后面乌央乌央一群人,就在那等着,老板只觉得自己手不是手,脚不是脚的。
刘子祥问道:“有鸡蛋吗?”
“啊?”老板有些茫然。
后面随员里有机灵的,跑到旁边二荤铺里,扔下一角小洋,拿了几个鸡蛋过来,刘子祥接过来,递给老板,“把这个,打在饼上,摊匀喽。”
老板非常紧张,摊的稀烂,刘子祥撇撇嘴,“大爷,你这手艺挺潮啊!”
人家大爷脾气也上来了,“你们这老些人,瞅嘛呢,给你弄好吃就得了。”ωωw..net
得,大爷还挺有脾气。
不一会儿,两个加了鸡蛋的煎饼果子就做好了。
后世的煎饼果子店里,墙上面常常挂着一些宣传文字画,上面介绍着刘公子工作到深夜,与小摊贩老板沟通交流,发明了这道美食的故事。
咬一口,嗯!又香又脆!
跟高星桥钻进旁边二荤铺里,高星桥嚷道:“辣椒猪头肉,油炸大果仁儿,快着点啊!”
二荤铺的老板就是厨子,厨子就是老板,本来看这么多人进来大喜过望,好家伙,我这是声名远扬了吗?都来吃我做的菜?
不一会儿连自己以后开的大酒楼用什么名字请谁来题招牌都想好了,结果这孙子就点俩菜,还有一个是花生米。
敢情你俩大半夜来消遣我来了。
叮叮当当,猪头肉又辣又油带着镬气上了桌,现在做菜就这样,二荤铺就讲究大油大盐多放辣椒,放得少了人都不来,就要那种一盘菜能下二斤大饼的效果。
高星桥让拿两个杯子,给刘子祥倒上酒,“我也不让你了,能喝多少喝多少吧。”
喝完李宅的佳酿,再喝这玩意人直喇嗓子,一条火线一直烧到胃里,刘子祥心说姓高的要天天这么喝,早晚得胃穿孔。
几口下肚,高星桥鼻子通红,递给刘子祥一根烟,自己也点上一根,“刘爷,您撂个话,到底干嘛来了?”
刘子祥刚把烟叼嘴里,呼呼啦伸过来十几只胳膊,有拿打火机的有拿洋火的,看的二荤铺厨子一愣一愣的。
我的乖乖,太有派了!
刘子祥挥挥手,自己拿桌上的洋火点了,这才说道:“来帮八大家灭了你。”
高星桥笑了,“刘爷爱讲笑话,我看您来,肯定不是为了我来的。”
“何以见得?”
高星桥夹了一块全肥的,放嘴里嚼,眉眼都舒展开来,吃的很爽的样子,还就着下了一口酒,刘子祥心说你这样吃,还没系统,你不得肝硬化谁得肝硬化。
“刘爷,您要是真想灭我,还用您亲自来?还用在火车站跟我笑眯眯打招呼?还用拉拢八大家那帮人?来几队兵给我拿了,我是插翅难逃啊!刘爷,您就指点指点迷津,跟我说说吧。”
老高果然是个明眼人。
这人挺让人捉摸不透的,你说他爱国吧,那也爱,后来的劝业场,理念很有意思:劝吾胞兴,业精于勤,商务发达,场益增新。
大力弘扬国货,希望实业兴国。
可他跟汉斯人好的跟一个爹似的,后来人家汉斯跟几乎整个殴罗八打仗,他还捐了好些钱,汉斯皇帝一高兴,竟然给了他一个“冯”的封号。
正经八百的汉斯贵族,当时全龙国就俩,一个是汉纳根,一个就是他。
刘子祥捡那半肥不瘦的吃了几块,“老高,你说你给汉斯人办事,图的啥?”
高星桥闻言不由得苦笑两声,一口饮尽杯中烈酒,开言说道:“刘爷,不瞒您说,我十几岁出来闯世事,什么都干过,可怎么样呢?出不了头啊,我在井陉,发现这个司办是这位大人的侄子,那个经理是那位大人的女婿,我们老老实实干活,没黑没白,他们常年在津卫,跳舞喝酒,可最后是谁升官发财?汉纳根先生是我的伯乐,一步一步提拔我,我才有了今天,我知道,挺多人都笑话我,说我是汉斯人的狗,可我没害过咱们自己人,没帮他们吞过咱们的钱,我倒是想当咱们自己人的狗,可人家还嫌弃我,不让我当呢!”
得,又是烂事儿。
刘子祥给他倒上一杯,给自己也重新满上,举杯道:“老高,我跟你没怨没仇,你就把心放肚子里,明人不说暗话,也别想着敲打我,你还不够看的,赶明儿帮我跟汉斯人牵条线,以后你就知道我要干什么了。”
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