第398章 菜品交易
她继续如法炮制河虾、小龙虾一一制作出各种味道,有蒜蓉小龙虾,香辣小龙虾、白水煮河虾、蒜蓉河虾等等。
河蚌也有其他的做法,再将好几个菜都做出来之后,福宝挑选了其中最美味的几样。一是辣炒河蚌,二是蒜蓉小龙虾,三是白灼河虾,眼下几种水产的味道已经确定好了,福报这才捞起几只螃蟹用来清蒸。
高端的食材,往往最简单美味的是最朴素的烹饪。
这能激发出其原本的鲜美。
不过福宝还是研究了一下,制作出一道粉裹蟹腿。
绵绵软软的外层软皮,加上内里的鲜美蟹肉,美味不已。
确定好怎么做这些水产之后,福宝满意的出了空间。
她首先来到客栈的大堂,坐在大堂内的一个桌子旁。
小二立即热情地上来招呼道:“公主殿下,您这是要吃什么吗?怎么不直接说,我们给你端上来就行了。”
福宝摇摇头,对他神神秘秘的说:“先去把你们老板叫过来,我有事儿跟他商量。”
小二一脸迷茫,略带疑惑的回了内里的阁间。
不一会儿,老板就跟在后面急匆匆地走了过来。
“公主殿下,请问您找我有什么事啊?”这个客栈老板一直都是聪明人,也对福宝很是恭敬,不仅因为福宝的身份也因为她现在做的这些事儿,彻彻底底的改变了荣平镇。
改变了荣平镇的镇风和经济,是一个真真正正想要为他们着想的权贵。
不仅如此,听说长宁长公主在这里整顿,荣平镇还来了不少的外乡人,更是听说这里要开一家奶茶分铺,好多人都为这过来想要多买几杯呢。
毕竟福宝等人可是张贴了告示的,开业前三天奶茶价格减半,买二送一。
还有豆腐坊也会出几种新品,不仅可以当成小吃,也可以作为主食,价格同样前三天打八折。
这听了谁不心动?
就连京都的人都得到了消息,也赶来这里。
这些天住店的基本上都快满了,打尖的更是数不胜数,他们客栈都快坐不下了。
要不是公主在这儿,指不定那些人连这桌都要过来争抢了。
福宝微微一笑,对着店家温和道:“老板,你想不想给自己多招揽点生意?”这一下把老板问的微微一愣。
生意谁也不想多呀,这不是废话吗?
想了想他道:“公主殿下,您这是什么意思?”
客栈老板稍有迷惑。
“字面意思。”福宝平静的说,“我这里可是有新研发的菜式,如果老板感兴趣的话,我们可以合作,到时候,能不能荣华富贵就看你自己的能力了。”
福宝的话,让客栈老板瞪直了眼睛。
新研发的菜式,这小小的公主还会做菜?
他觉得有些迷幻,但是看着外面如火如荼修建奶茶铺子豆腐铺子的工人们,他们个个昨天还是街头的醉汉,家里最颓废的穷酸书生,眼下眼睛已经充满了光芒。
下意识的,客栈老板就开了口:“自然是愿意的,公主殿下能选择我合作,是我的荣幸。”
倒是个会说话,福宝很满意,将自己刚才写的一些字递给他。
客栈老板拿起来看,越开越震惊,手指的快把纸张给捏皱了。
客栈老板很快看完,然后骤然看向四周,注意到没人在自己的附近,他急急问:“公主殿下,这是真的?”
上面说了,福宝会将辣炒河蚌、白灼河虾、蒜蓉小龙虾、粉裹蟹腿等菜式教给他,作为交换条件,这些原料,他得高价收取,并且坚持一整年。
虽说是高价,但不过是这些水产的正常价格罢了,对于酒楼们平常的收料,还是要贵上不少的。
毕竟之前河蚌商人也说过,酒楼看他那样子,总是把河蚌的价格压得很低,福宝这是为了先把水产的价格给敲定,之后如果有其他酒楼来购买,兴许还会提价也不一定呢。
“自然,不过半个月后我便会对外售卖这些菜方,你只有半个月的时间,相反的,对于其他商人我的原料自然会卖得贵上许多,你放心,这一年内,你都是最大的赢家。”
福宝的话说得客栈老板心动不已,同时也惊愕于福宝的生意头脑,不愧是能在京都发展出这般生意的人,以后荣平镇有得看了。
福宝这么做也不过是为了发展自己的封地而已,这样的做法既给了客栈老板优先权,也给了其他酒楼正当竞争的办法。
要是在京都,她可不会这样做。
“好好好,有公主殿下做保,我哪里还有其他的要求。”客栈老板笑得咧开了嘴,露出一颗大金牙来。
福宝点头,跟着他进了厨房。
趁他们不注意将原料拿出来,一转头看去,客栈老板将所有能参与炒菜的人都围了过来,这其中还包括他自己。
他虽然产业只在这荣平镇,但也只是这是他的家乡,加上距离京都也不远,自己一大家子人,什么时候想去京都就能去。
他年轻的时候也是去过海滨小镇的,那里的辣炒河蚌他也吃过,一直都很怀念。
也曾买过船户打捞上来的野生河蚌亲自制作过几回,但都做不出那种美味。
而且福宝说的蒜蓉小龙虾什么的,他都没听过,粉裹蟹腿也没有听过这种做法,看到那张纸的时候才会这么激动,他已经迫不及待想要看到福宝是怎么制作的了。
福宝忍不住抽抽嘴角。
但并没有说什么,而是指挥着这些人来帮她处理原料。、
人多力量就是大,不稍片刻,所有的原料的制作好了,蟹腿还被贴心的裹好了面粉。
福宝满意点头。
她现在七岁了,身高已经足够应付这些锅碗瓢盆,但是她并不打算自己做。
“来,谁先来炒?”她看向面前一张张呆呆的面庞。
其中有个机灵的第一个就举了手。
“我我!”
“好,你来。”福宝让开位置,第一道做的菜是粉裹蟹腿。
饱满的蟹腿油炸后在焖制,浓郁的清香裹着面粉的浓香,一出锅就遭到了哄抢。
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