第547章 肉夹馍(中)
不多时,三人同时从后厨出来了。
每个人的面前都摆着满满一大盆肉夹馍。
看到这一幕,众人这才明白为什么要这么久了。
并不是没做好,而是提前在后厨就将肉夹馍给完成了。
“来来来,走过路过不要错过,刚出锅的新鲜肉夹馍。”
王胖子没什么心理负担,当着众人的面就能喊出来。
那吆喝声,还挺像那么回事。
韩天明和白冰洋两人则有些放不开,只是按照正常的流程进行。
“哈哈,王哥,我相信你做的肉夹馍肯定是最棒的,给我来个大份的吧。”
陆风最会来事,尤其是吃货灵魂觉醒的时候。
一口一个王哥不说,这“最棒的”彩虹屁便是拍了上去。
“哎,不能这么说,还没吃呢。”
虽然知道陆风是在拍马屁,但这并不妨碍王胖子感到高兴。
挑了一个肉稍微多点的提给陆风。
“谢谢王哥!”
旋即狠狠咬了一大口。
烤过的馍有一股面粉的独特香味,外皮是酥脆的,内里却是软绵且有嚼劲。
五花肉的内馅经过调味,肉汁很足,吃起来回味无穷。
肉馅与白馍混为一体,二者互为烘托,将各自滋味发挥到极致。
如果非要用一个词语来描述这种感觉的话。
陆风也只能想到“卧槽好吃。”
“不吹不黑,王哥这个肉夹馍的味道先不说,至少这馍是真的做到了。”
一位来自秦州(陕西)的男生说道。
作为一个秦州本地人,他对于肉夹馍可以说非常了解了。
正所谓外行看热闹,内行看门道。
这话放在肉夹馍身上,也同样适用。
外行人看的是肉,但内行人看的是饼。
一个合格的肉夹馍,饼得做到表面微黄,但却不焦糊。
用专业的话来说,得将饼做到“金圈虎背菊花心”。
“害,这个简单,大家都会,你看韩大厨和白大厨不也做到了这一点吗?”
王胖子一脸“谦虚”地说道。
如果有人会读心术并且读了一下王胖子此刻内心活动的话,必然会一阵感慨。
“老子的肉夹馍水平,不输给八星厨师!”
这是王胖子此刻内心的真实想法。
明明是一副嚣张的口吻,但却是让人感觉有一丝丝心疼。
后续,韩天明和白冰洋的肉夹馍也分发了下去,众人大快朵颐的同时,全都在认真品位当中的味道。
“哎,这个怎么跟王大厨做的不一样?”
拿到白冰洋肉夹馍的同学,皆是有些疑惑。
眼前这个肉夹馍,饼和王胖子的是一模一样,但内里的肉馅却是完全不一样。
“有一股香醋的味道,闻起来很香,而且还加了点辣子,是红油好像。”
“我喜欢吃这个,加了醋和辣子很符合我的口味,而且这里面的肥肉不腻,瘦肉不柴,吃起来真的很带感。”
“我也是这么觉得的,吃了一个感觉整个人的胃口都被打开了,还想吃第二个。”
不一样的肉夹馍带来不一样的体验,白冰洋也圈了一批支持者。
压力来到了韩天明这边。
但作为八星厨师的韩天明,他一点都不带慌张的。
“韩大厨这个肉夹馍也不一样!!!”
有人发现了新大陆,将手里的肉夹馍高高举起。
只见那饼身上的花色均匀,颜色泛黄,而且还有着清晰的条纹。
另外,那饼似乎比王胖子和白冰洋的饼要稍微大上一圈,整体给人的感觉微微有些发胀。
那名同学忍不住咬了一口,打算用舌头一探究竟。
只听到“咔嚓”一声响,酥脆的感觉顿时传遍了整个食堂。
一点点碎渣粘在那名男生的嘴边,很快便落了下去。
幸好那人手速够快,直接将那掉下去的碎渣接住了。
“这个肉夹馍的饼是用酥面做的?”
“哈哈,我知道这是什么肉夹馍!”
“嘿嘿,我也知道。”
一些见过这种肉夹馍的人皆是暗自偷笑,但是谁都不愿意说出这是什么。
因为大伙都不傻,都想到了今天的问题,可能跟这些有关。
三位大厨做了三种不同的肉夹馍,这几乎都是明示了,如果还是反应不过来,那真的是……
“哎,咋回事,怎么会有三种不同的肉夹馍?”
陆风摸着自己的后脑勺,一副疑惑的表情。
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此话一出,很多人都收回了刚才心里的话。
居然忘了咱陆哥还在这儿。
失算了。
“真的是用酥面做的,咬开之后是一层一层的。”
“饼酥肉香,爽而不腻,好吃!ლ(´ڡ`ლ)”
“哇,这也太过瘾了吧!”
韩天明的肉夹馍同样也收获了不少赞美,到处可以听见“咔嚓咔嚓”的声音,那是牙齿咬破酥饼带来的快乐。
“哈迪,你不能吃这个。”
看见哈迪皇子正在排队,徐来连忙上去拉住了他。
三个肉夹馍,内馅都是用猪肉做的,这对于哈迪来说并不是非常友好。
“吃这个吧,这是专门为你特别定制的。”
关键时刻,老黄端着一个盘子凑了过来。
盘子里放着两个肉夹馍。
不要问为什么要放两个。
这么多天的相处下来,这位D国皇子的胃口早就被撑大了,一个肯定是不够的。
“我说呢,老黄怎么可能不做肉夹馍,原来是给哈迪定制去了。”
“这个肉夹馍是啥味的,里面装的是什么肉?”
“光看也看不出来,得吃了才能知道。”
同学们的好奇心被勾起了来,全都看向哈迪。
“徐、黄,真的是太感谢你们了。”
哈迪双手合十,有些感动。
而后,他小心翼翼拿起那盘子里的特制肉夹馍,咬了一口。
差不多的焦黄色饼身,咬起来并不掉渣,但却是外酥里软。
一股淡淡的麦香味最先在口腔内延展开来,随之而来的是一股肉香。
“是牛肉!”
嘴里的食物还没吞下,哈迪便是忍不住说出了答案。
牛肉很嫩,同时也十分入味,有一股浓郁的葱香味。
“葱爆牛肉肉夹馍!”
哈迪眼前一亮。
葱爆牛肉是他非常喜欢的一道中餐,隔两天就会让徐大厨做一份。
但他还是头一回吃到葱爆牛肉的肉夹馍。
三下五除二,两份特制的肉夹馍很快就进入了哈迪的肚子里。
而其他人也都是吃得饱饱的,相当一部分人都吃了三个,肚子都快吃撑了。
但大伙的热情并没有因为吃饱了而退去。
因为接下来的环节,也不容错过。
“好了,又到了咱们最喜欢的问答环节。”
“请问。”
“这三个肉夹馍分别叫什么名字?”
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