第645章 羊方藏鱼

　　“冥冥中都是天意吗？”

　　台上，徐来心中感慨道。

　　几千年前，项羽输给了刘邦，乌江自刎。

　　虽然说他不是刘邦，黄保罗也不是项羽，但最终的成败却是类似的。

　　霸王别姬可不就是项羽吗？

　　徐海菜那么多，黄保罗偏偏选择了这一道。

　　真是不知道说什么好了。

　　非要说的话，只能说心态这种东西太重要了。

　　看到这里，有人会问。

　　为什么现在就宣判了黄保罗输？

　　明明还没有尝徐来的菜。

　　其实原因很简单。

　　——“时令”。

　　黄保罗的那份霸王别姬本身没有问题，只是不符合当前的时令。

　　虽然甲鱼（鳖）一年四季都可以吃，但想要追求最完美的话，还是秋冬季节最佳。

　　“夏吃黄鳝冬吃鳖！”

　　前人早有总结。

　　这话后来经过证实，是非常科学的。

　　鳖春天时最瘦，因为刚从冬眠中醒来，消耗了大部分的脂肪。

　　进入秋天之后，甲鱼开始囤积脂肪准备过冬，从这个时候开始，最为肥美。

　　所以便有了秋冬季节进食甲鱼滋补这一说。

　　时值六月。

　　黄保罗身为九星厨神，却选择了这样一道菜，多少是有点问题的。

　　裁判们显然也是发现了这一点，所以便有了先前的那些“台阶”。

　　“徐大厨，不知道你做的是什么菜。”

　　几名裁判走了过来，全都是笑脸相迎，几乎将“恭喜”二字写在了脸上。

　　“呵呵，各位请看。”

　　徐来微微一笑，将盖子揭开。

　　当一颗鳜鱼头和方形大块羊肉出现在镜头中时，大伙再次笑了。

　　“羊方藏鱼！”

　　“哈哈，我就知道是这道菜！”

　　“屁，你什么时候知道了，你个马后炮，刚刚你明明说的是豆丹！”

　　“就算做豆丹也是徐大厨赢！╭(╯╰)╮”

　　羊方藏鱼的出现，再次引发了讨论。

　　这又是一道非常出名的徐州美食。

　　而且它的历史比之前的霸王别姬更加悠久。

　　徐州古称彭城，是彭祖的得姓之地。“封于彭城，故称彭祖”便说的是这件事情。

　　据史书记载，彭祖是大彭国国主、中华上古大贤，寿命八百岁，是现代公认的中国烹饪界和中华养生学鼻祖。

　　相传，四千三百年前，彭祖小儿子夕丁喜捕鱼，但彭祖恐其溺水而坚决不允，一日夕丁捉到一条鱼，恐父亲责备，央求母亲将鱼藏入正在烹煮的羊肉罐内，彭祖品尝羊肉时感到异常鲜美，当弄清原因后如法炮制，然后便有了这道“羊方藏鱼”。

　　据说正是因为这道菜的出现，才有了后来【鲜】字的发明。

　　【鱼】加上【羊】可不就是【鲜】吗？

　　“羊肉酥烂，味香无比，内藏鱼肉，鲜嫩可口，美味！”

　　“鱼鲜羊鲜合成一体，仿若浑然天成。”

　　“食材也非常新鲜，这应该是六月的羔羊，好嫩啊。”

　　“肯定是羔羊没错，吃起来一点膻味都没有，而且这肉质肥瘦相间，真心不错。”

　　“哎，你们说这个羊该不会是牛大师空运过来的吧？”

　　五名裁判先后说道，旋即将目光定格在台下。

　　“哈哈，你们是识货的，这羊是我连夜让人空运过来，徐来早上现杀的，新鲜着呢！”

　　牛大师哈哈大笑，对于自己的羊肉他非常有自信。

　　这一次，他甚至都没有上台的打算，因为这场比赛的结果已经非常明显了。

　　“快宣布结果吧，各位前辈。”

　　台下，王胖子和白冰洋齐声道。

　　两人此刻非常激动。

　　这场比赛意义重大，它是徐来成为大夏国九星厨神的第一战。

　　首战告捷，这是天大的喜讯。

　　“是啊，快说快说，都等着呢！”

　　台下其他人也催促道，满脸的期待。

　　他们几乎人手一份礼炮，手已经做好了旋转的准备，更有甚者将事先藏在座位下的旗子也竖了起来。

　　看得出，大伙对于这场比赛早有了答案。

　　看到这样的场景，五名裁判相视一笑，旋即便派出了一名代表。

　　“我宣布！”

　　“这一场的胜利者是……”

　　“徐来！！！”

　　“！！！”

　　随着裁判的声音落下，现场顿时响起了雷鸣般的掌声、铺天盖地的喝彩如同海啸一般朝着台上涌来。

　　礼花飞舞，旗帜飘扬，五彩缤纷，象征着胜利。

　　“呼！”

　　此时此刻，徐来的心情也是极好的。

　　虽然距离心中的那个目标还非常远，但这第一步总算是迈出去了。

　　这种一步一步朝着自己梦想前进的感觉，只可意会不可言传。

　　美极了！

　　看到这里。

　　有人会产生疑惑。

　　羊肉不也是秋冬季节食用的吗，怎么裁判们的反应完全不一样？

　　这事儿嘛，怎么说呢。

　　首先，羊是没有冬眠这一说的，自然也就不存在甲鱼那种情况出现。

　　一年四季，只要你想吃，都可以吃。

　　另外。

　　还记得之前的羊肉馅的锅贴吗？

　　民间自古以来都有吃“伏羊”的说法。

　　因为这个时候的山羊正处于肥瘦相间，肉质最为鲜美，且一点都不膻。

　　一些羊肉老饕，就专门挑这个时候吃，且乐在其中。

　　至于为什么大部分情况下都是秋冬季节吃羊肉，这事儿就得往商业的角度说了。

　　一只羊，夏天的时候还没长好，根本没有多少肉。

　　但如果放在秋冬季节，经过了这几个月的饲养，羊长大了，肉更多了，那价钱方面自然也是更好。

　　也就是说，不是说六月份不能吃羊，只是这个季节的羊肉比较贵，而且相对而言不划算。

　　“记得兑现你的承诺！”

　　从喜悦中恢复过来，徐来朝着黄保罗说道。

　　此时的黄保罗脸色铁青，状态很差，看起来很惨。

　　但徐来并没有打算放过他。

　　可怜之人必有可恨之处，事先可是黄保罗先提出那些条件的。

　　正所谓愿赌服输，现在黄保罗沦落到这样都是他咎由自取，怪不得谁。

　　再说了，有些错误是不能被原谅的。

　　身为一名厨子，却在比赛当中使用一些违规的科技与狠活儿，这是对厨师这个行业的侮辱，是对食品安全的践踏，是对对手的不尊重！

　　更别说黄保罗还是九星厨神了，这相当于知法犯法，罪加一等！

　　“徐大厨，有兴趣冲击九星厨神吗？”

　　就在此时，台下出现了一群人。

　　为首的是一名跟徐来差不多大的年轻男子，而在他的身后左右两侧，分别站着一男一女。

　　“姜云波！！！”

　　“九星厨神杨明娜！！！”

　　“九星厨神柳致远！！！”


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