第六十四章 全鱼宴
第64章 全鱼宴
阮昭忙止步，有些惊喜道：“其他也是这种鱼么？”
这种鱼她正好认得，叫花鳟，可能这个名字很少有人听说过。
马哈鱼，肉看起来和三文鱼很像
但它还有另一个名字却少有人没听过，叫马哈鱼。
最令她惊喜的是看鱼的腹部，显然还是即将产卵的雌鱼。
马哈鱼的鱼籽做成的鱼子酱也是世界闻名。
吃鱼籽寿司时那些红色的鱼籽就是大马哈鱼的鱼籽，我之前特意买了一罐去做饺子，然后……然后就没有然后了哈
记得大哥以前跟朋友海钓时曾钓到了一条十三斤的大马哈，一部分被她清蒸，一部分做了水煮鱼，特别鲜甜好吃。
鱼籽他们都不喜欢吃，最后三斤以1500元的价格卖给海鲜城。
现在想想，似乎还能记起那个味道。
渔夫指着下方的水桶，“这桶都是，这桶比较杂。”
说着他另一只手随手抓起一条大约两斤左右的黄花鱼，然后又放了再抓一条，是海鲈。
之后连换几条，有的阮昭认得，有的不认得。
“这些鱼我们都吃过，别看有的颜色鲜艳，都是可食用，无毒的。”
“三妹，我看着鱼腥味极重，又多骨多刺，还是别买了。”阮林瑞道。
禄国皇城不靠海，所以虽然也有售卖水产，但价格都不便宜。
阮家只是普通小户，基本不会购买水产这种昂贵又不好吃的东西。
至于为何知道不好吃，闻味便知了。
腥气如此之重的东西，又如何能好吃。
因此水产在市井也不多见，很多人都受不得那种味道。
只有富户有大厨懂得如何烹饪，才会买。
若非手上都拎着东西，两人都想以袖掩鼻了。
渔夫一听就有些急，“两位公子，还有这位娘子，这鱼腥气虽重，但肉质细嫩且鲜美，而且不贵，一斤猪肉最低也需20文不是，我这鱼一斤才10文，吃啥肉不是吃呢，而且若买多了，还能再给你们算少些。”
阮昭转头看两人，“我倒是知道怎么做去腥味的鱼，味道应该还不错，要不买些试试？”
两人原本是满脸嫌弃，闻言表情皆齐齐一怔。
阮林瑞低头凑近她耳边小声问：“三妹，这东西真能做好吃？”
阮昭轻笑一声，“大哥是在质疑我的厨艺？”
阮林瑞对上她似笑非笑的模样，顿时一凛，忙直摇头，“没有没有，绝对没有。”
阮林珏不忍直视大哥犯蠢的样子，轻咳了声，“那便拿一条吧。”
渔夫闻言，高兴得直点头，应了声麻溜的就把鱼提起来就要去穿草绳。
阮昭忙唤住他，“等等。”
渔夫动作一僵，生怕开张第一单生意就这么吹了，忙小心讨好笑道：“小娘子还有什么吩咐？”
阮昭道：“买多少才能少点钱？”
渔夫眼底闪过一丝喜色，连忙道：“这样，如果买三条以上，便按照每斤8文算，客人看如何？”
“三条？”阮林瑞蹙眉。
这一条鱼看着至少有10斤，三条就30斤了，可得两百多钱呢。
他倒也不是不信三妹的厨艺，就是这鱼看着，着实不像好吃的。
即便比猪肉便宜，但又如何能与猪肉比，还一斤10钱，一条10钱差不多。
阮昭走上前，凑近看了下两桶鱼。
马哈鱼这边有六条，有大有小。
不过最小的也有七八斤左右。
另一边桶里的就比较杂，很多种鱼，大小不一，看着都很是鲜活。
她满意的点点头，抬头问摊主，“不知若我们全买下的话，可能送上门？”
“啊？买，全买？”摊主惊得手上的鱼都差点掉地上，连忙丢进桶里，而后惊喜的看向阮昭，“小娘子可说真的，您真要买下我所有鱼？”
而后才反应过来她问的什么，忙又急急补上，“能能，只要在50里地内都能送上门，不用钱！”
阮林瑞也被惊了一跳，连忙上前，“三妹，你怎的买这么多鱼……”
阮昭一笑，“大哥，二哥，我已经想到要做什么上梁席了，便来个全鱼宴吧，正好年年有余，寓意也不错。”
“对对对，年年有余，那那我现在就给您送去？”渔夫生怕她们反悔，忙利落的收拾起东西。
周围的摊贩见此，顿时又是羡慕又是激动，也忙跟着喊起来。
“小娘子，我这也有新鲜的鱼，肉嫩个大，不贵，一斤7文！”
“小娘子，我这有拳头大的贝子，肉肥味美！”
“小娘子……”
市场瞬间热闹起来，都是摊贩们的叫喊声。
渔夫有些急了，面红耳赤的边跟摊贩们吵，便朝阮昭道：“小娘子，我这些鱼总共有150多斤，我我就只算1两银子，您看如何？”
老板愿意给优惠，顾客怎么会拒绝呢。
阮昭微微一笑，“行，那便劳您送到青山村的阮家。”
说着，她从荷包里取出一串铜板，共一百钱。
“这一百钱是定金，尾款便等送到再结，大叔意下如何？”
“好好好，没问题，没问题。”渔夫双手接过那串铜板，激动得脸颊肉直抖。
“我这便就给您送去。”
“劳烦了。”
阮林瑞目送渔夫拉着板车离开，张了张口，还想说什么。
不过脚被二弟踢了一下，才发现三妹已经往下一个摊位走了。
他赶忙跟上。
有之前渔夫的开张，现在阮昭在这些摊贩眼中那就是大主雇。
要知道水产是最不好卖的。
或许这些东西在其他地方很稀有，价格也高。
但在他们这边，价格高不成低不就，除了一些富人家里会来买些外，寻常人少会买。
一是肉少刺多不值当，二是不会做不好吃。
可富人即便买，每天也就买一点而已。
往往他们蹲一天也未必能挣上个几十文。
卖不出的也只能拉回去。
鱼还好，能做成鱼干，至于咸鱼，想都不敢想，毕竟盐可比鱼精贵多了。
而不是鱼的，便只能自家吃了，因为死了就更卖不出去。
像这般一下就上百斤包圆的，那得是大户人家做席面。
不过接下来阮昭却没有买鱼，只是简单掠过。
让两位哥哥暗松了口气。
结果一口气没松完，就见三妹又在一个摊子前蹲下来，伸手从木盆里抓了把指甲盖大小的贝壳。
这个摊位虽然在比较尾，但前边动静他也听到。
见到阮昭蹲下来，立刻惊喜又热情道：“小娘子，买小贝吗，不贵，一斤就5文，您若买一盆，我这里边12斤左右，给你算十斤，50文如何。”
阮林瑞跟个管家公似的，忙蹲下来道：“三妹，这贝壳看着就没肉，不好吃的。”
(https://www.02sw.net/3199_3199304/11111088.html)
1秒记住02书屋：www.02sw.net。手机版阅读网址：m.02sw.net