第497章 注意分寸
结果，几人刚回到新食纪，还没来得及把那些食材搬到后院，卖鸡小贩和卖蛋小贩便出现了。
不得不说，二人可真是勤快呀。
尤其是卖鸡小贩，虽然他就住在同安镇附近，可要把那二十只鸡给杀了，并拔毛剖开，也得耗费不少时间。
尽管对方看着是实诚人，但该有的程序也是不能少的，李雪梅从桶里扒拉出一只还有些温热的光鸡，稍微闻了闻，而后满意地点点头。
卖蛋小贩在家的时候，便已经清点过一遍了，但还是讨好地看向李雪梅。
“贵人，这里一共是二百零五个鸡蛋，你们回头要是发现少了，一定要告诉我，我后边再给你们补上。”
没办法，这蛋都是他们自家养的鸡生出来的，倾注了不少心血。
大多数情况下，他都是把蛋带来集市上出售，多卖一点是一点。
实在卖不动，也只能以较低的价格卖给蛋贩子，或者那些酒楼饭馆的采买。
眼见李雪梅她们如此好说话，且每天都会从他这买两百个蛋，他自然心生欢喜，必须牢牢把握住这个机会。
“行，我知道了。你们先等等，我这就去取钱。”李雪梅一边说着，一边往后院走去。
毕竟是自己有求于人，无论如何也得识相点，所以不需要李雪梅开口，卖鸡小贩和卖蛋小贩便自觉地把东西给搬去后院。
陆福生已经醒过来了，这时候正坐在一张小板凳上，安安静静地看着书。
虽然他也想帮忙，但李雪梅昨晚特意说了，家里花钱请工人，就是想图个轻松，不想那么累。
而他如今的任务是念书，家里有的是人干活，不需要他亲自动手。他什么都不用做，只要好好看书和长身体就行了。
不仅仅是陆福生，就连陆乔乔，李雪梅昨晚也认真叮嘱过。
毕竟原主打小就营养不良，个头比同龄人小一截，以前更是棵面黄肌瘦的小白菜。
虽然经过几个月的调养，陆乔乔的个头高了一些，脸上和身上也有了肉，头发也比以前有光泽，但到底和豆蔻年华的少女面貌有点距离。
所以李雪梅说了，非必要情况下，陆乔乔也没必要亲力亲为，每天只负责收钱，外加想新点子就够了。
“乔乔还没醒吗？”没见到陆乔乔的身影，李雪梅放低声音问道。
“嗯，她还在睡呢，估计昨天太累了。”陆福生的音量同样不大。
“不是吧？外边的公鸡打鸣声那么大，居然也没把她吵醒？”李雪梅也是服了。
这天刚一透亮，外头的公鸡就像在比赛一样，个个都扯着嗓子打鸣。同安镇的早上，鸡鸣声环绕，简直可以用此起彼伏来形容。
“哎，看来是我年纪上来了，太醒睡了，天一放亮就再也睡不着。”李雪梅说着，又从屋里取了好些钱。
认真地数了两遍，她才把刚付的钱分别递给卖蛋小贩和卖鸡小贩。
“谢谢贵人，你们铺子的生意一定会越来越兴隆的。”
“没错，你们肯定会发大财的。”
接过钱，二人感恩戴德地说了句好话，笑容满面地离开了。
关上店门，三人便开始收拾食材。有了几天的经验，大家干起活来更为利索，基本没什么问题。
没过多久，外头便响起了敲门声，原来是老沈他们来了。
打开店门，招娣娘第一个冲了进来，并好奇地瞄来瞄去。她这副没见过世面的样子，远比昨天的狗娃更为夸张。
“娘，你别这样。”
感觉她有点过了，陆招娣微微用力拽了拽她的袖子，示意她注意分寸。
惊觉自己刚刚失态了，招娣娘立刻把脸上的惊艳和羡慕给收了回来，重新恢复正常。
“婶子，在来的路上，我便已经把店里的菜品和饮品都告诉了我娘，并把每天要干的活都细说了一遍。”
陆招娣非常感激李雪梅能让自己娘亲来镇上干活，担心娘亲来到之后不够醒目，她还说了好些注意事项。
尽管在新食记干活，和在村里小作坊做事的工钱是一样的，但陆招娣打心里希望自己娘亲也能长点儿见识。
毕竟一辈子说长不长，但说短也不短，谁也说不准以后会发生什么事。
现在，她们一大家子是只能在陆家村生活，但说不准她们家以后也能有新的造化。
王红杏就是一个很典型的例子。半年前，王红杏跟陆家村的绝大多数村妇没什么差别。大家每天干的活差不多，生活水平也不相上下。
但现在，王红杏家的狗娃可以来镇上念书了，她们全家也在镇上定居了。虽然那房子不是她们家买的，仅仅是租的，但也够让人羡慕了。
担心自己娘亲见钱眼开，后头会因为蝇头小利而犯错，陆招娣叮嘱了不少于五次，让她手脚干净点、头脑灵活点，踏踏实实给李雪梅家做事就行了。
招娣娘本来就不喜欢听人唠叨，可听陆招娣说，倘若她们出了大力气，也成为了李雪梅的左臂右膀，说不定以后也有可能来镇上住，她瞬间就老实了。
陆招娣还说，没准再过段时间，她们家多宝也能像狗娃一样，去松竹书院念书学知识。
听到这，招娣娘决定认真听李雪梅的安排，好好地做事。她甚至恨不得把自己的心和肺都掏出来，让李雪梅看看她是动真格的。
“娘，婶子在跟你说话呢，你发什么呆？”陆招娣的声音在耳边响起，招娣娘才反应过来，自己刚刚走神了。
“行吧，你们现在去把所有菜都洗了。虽然时间还早，但也不能大意。”
对于招娣娘，李雪梅以前是谈不上喜欢。但见她如今变得老实巴交，加上在家里作坊的表现不错，李雪梅还是冲她友善一笑。
李雪梅话音刚落，招娣娘便风驰电掣地往后院跑去：“好的，我这就去。”
利索地把那些发黄或偏老的菜叶子择掉，招娣娘认真地将它们的叶子摘下来，一一洗干净，而后放在篮子里沥干水。
陆招娣说了，有些菜要用来烤着吃，有些要用来水煮，还有些得用来做凉拌菜。
因为菜品都是固定的，陆招娣把处理方法说了两遍，她才记得清清楚楚。
所以不需要请教他人，招娣娘便直接上手了，干活的速度还是挺让人满意的。
“对了，乔乔，这是你让我带的咸鸭蛋和咸鸡蛋。”陆招娣将挎在手肘上的篮子卸下来，并递给了陆乔乔。
“好，辛苦你了。我现在就去检验一下，看看这咸蛋做得成功不成功，有没有需要改进的地方。”
除了李雪梅，还有陆铁柱夫妇，以及陆招娣母女，收拾这些食材并不是难事。
加上老沈送完货，再去采买原材料送回陆家村后，也会过来帮忙的。人手如此充足，即便陆乔乔什么也不干，也没有大碍。
陆乔乔做的咸鸭蛋和咸鸡蛋，是先在高度白酒里浸泡十几秒后，再在盐巴里打个滚。接着，先后在黄泥浆和草木灰上打滚，最后在干燥的地方放置一个多月即可。
今天距离做咸蛋的时间，正好是五个星期，盐巴的咸味应该渗透进了蛋的内部。
取来一盆子清水，陆乔乔将五个咸鸭蛋和五个咸鸡蛋都放了进去。
放置了一个多月，蛋壳上的黄泥浆彻底干涸了。得用水浸泡一下，将板结了的泥快泡软了，才更容易清洗。
将这十个蛋洗干净之后，陆乔乔立马生火烧水，把它们通通放入锅里。只要煮上一刻钟，再焖煮一会儿，这咸蛋便能熟透。
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