第462章 深藏不露呀
上回在陆乔乔家吃烧烤时,陆铁柱吃得满嘴都是油,险些连裤腰带都系不上。
尽管这是第二次动手烧烤,可他的动作却非常娴熟,看着就像老手一样。
“来,你们自行挑选喜欢的食材,把它们放在烧烤架上。像素菜的话,得刷上一层油。但五花肉之类的,直接放上去就行了。”
“这烧烤架特别烫,你们用手拿签子的时候,动作得小心点,避免被烫伤。”
还有,这两种是我们独家秘制的烧烤粉,颜色较浅的是原味,颜色较深的是微辣口味,你们自己斟酌着使用哈……”
陆铁柱的口才越来越好了,胆子也越来越大,向这些客人讲解的时候,态度亲切温和,看着像是见过大世面的,根本不像个一辈子窝在农村的泥腿子。
而且,陆铁柱向这桌难缠的客人讲解时,隔壁两桌客人也站了起来,并伸长脖子望向这边,看得相当认真。
在陆铁柱操作一番、烤了几串五花肉和韭菜后,食客们都满意地点了点头。
“哦,原来是这样呀。还别说,看着是挺有意思的。谢谢你了,你去忙吧,我们自己来就好了。”
“还以为很复杂呢,没想到这么简单。不过话说回来,这烤出来的五花肉,色泽还是挺诱人的,我先尝尝看味道如何。”
轻松解决了问题,陆铁柱又露出了极其热情的笑容。
“对了,这烧烤好吃是好吃,但吃多了会上火,我们特意给各位准备了清凉好喝的蜂蜜果茶和绿豆沙。待会要是有需要,各位可唤一声,我们随叫随到。”
待陆铁柱离开大堂,并往厨房这边走过来时,陆福生由衷地冲他竖起了大拇指。
“铁柱叔,你还真是深藏不露呀。没想到你的口才这么好,得到了那些食客的一致满意。太好了,太让我佩服了!”
反正让他干活,他不怕苦也不怕累。但像刚刚那些话,陆福生自己是组织不出来的,也不能自信地对那些食客说出口。
“嘿嘿,这个很简单,其实也没什么厉害的。”陆铁柱被夸得有些不好意思了。
虽然事实上,他有点飘飘然,也觉得自己刚刚的表现非常好。
陆乔乔的动作很快,没多久就炸好了一大盆的小酥肉。
食客们刚吃上鲜嫩的手撕鸡,对这味道赞不绝口。紧接着,又尝到了独特的小酥肉。
这刚出锅的小酥肉特别好吃,口感和味道皆是一绝,让人停不下筷子。
不过,吃着小酥肉的同时,大家伙也不忘把熟了的烤串给取下来,并换上生串。
陆乔乔在厨房做事的时候,时不时会出来瞄一眼,看看食客们的反应如何。
见大家吃得热火朝天,氛围十分和谐,她又重新回到厨房,继续干她的活。
先前不是蒸了三只鸡吗?陆乔乔把所有鸡肉都拆下来,制成了手撕鸡。
至于剩下的那三副骨架,陆乔乔并没有浪费,直接将它们和两根筒骨一起熬煮,拿去做汤底。
这会儿,骨头汤差不多煮好了,陆乔乔要用它来煮串串香,味道应该很不错。
没多久,部分吃多了烧烤的人,已经出现了口干口渴的现象。陆铁柱和老沈立马过去,贴心地帮他们盛甜品。
“这蜂蜜果茶真好喝,酸酸甜甜的,太解腻了。”一口果茶下去,从嘴巴到胃都是舒服的,有客人特别喜欢。
他们刚刚吃了炸薯条、凉拌菜、手撕鸡和小酥肉,除了凉拌菜有点开胃,其它都是香喷喷的,吃多了还是有些腻。
这蜂蜜果茶的解腻效果不错,不管是吃了大鱼大肉,还是吃了烤的炸的,喝上小半杯,便会神清气爽?
陆乔乔之前也提供了蜂蜜果茶给祥来酒楼和何东升,因为它不能填饱肚子,加上销量没有凉粉和珍珠奶茶好,是可有可无的存在,所以钱掌柜并没有和陆乔乔签协议书。
这也意味着,陆乔乔可以自行销售蜂蜜果茶,不受其它限制。
第一次吃烧烤的众人,情绪热情高涨,有人甚至不顾形象,直接把外衫给脱下来,就这么撸着袖子开干。
因为这次试吃活动不对外开放,所以客人们来到之后,李雪梅便将门给关上,好让大家吃得尽兴。
对了,李雪梅和陆乔乔昨天一共弄了五十张邀请函,但实际上,过来的只有四十六位。
不过没关系,李雪梅在店门口站了一会儿,便叫了四个看着有点儿钱的人进来,请他们一块白吃白喝。
这些吃食新奇又好吃,加上店主又是沈大人的亲戚,所以食客们都十分放松,没有半分嫌弃。
这期间,有几个看着很有钱的年轻人,表示不好意思这么白吃白喝,坚持要付饭钱。
但李雪梅却表示,她们今天的初衷就是请各位有见识的朋友们过来指点下迷津,大家是过来帮忙的,她们又怎么好意思收钱呢?
见大家都吃得很满意,李雪梅又说道:“大家若是吃得不开心,肯定是我们做得不到位。可大家若是吃得高兴,回头记得多带点朋友过来这边帮衬下。”
吃了个七八分饱,串串香也做好了。它们被分装在八个大盘子里,送到了每张桌上。
“这又是什么?煮青菜吗?”看了看盘子里那些五花八门的食材,有食客发问。
他心想,不就是用水煮的青菜和肉而已,有什么稀奇的?难道用签子串起来,会更好好吃?
“咦,这个长条状的东西是什么?”果然是有钱人,都没见过鸡肠长什么样。
因为三只鸡的肠子不怎么多,所以每桌只有寥寥几串而已,做不到人手一串。
“这是鸡肠。”陆铁柱想不到什么好话,只能实话实说。
“什么?鸡肠子?”那人惊呼道。
尽管从来没见过鸡肠,但他知道,鸡肠跟猪肠一样,都是用来装粪便的。
这么个肮脏的东西,光是想想就觉得恶心,又怎么可能咽得下去呢?
知道对方在顾虑什么,所以陆铁柱没有继续解释。他直接从盘子里拈起一串鸡肠,毫不犹豫地往嘴里塞去,并一脸享受地咀嚼起来。.
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