第86章 滋补
第八十六章滋补【第一更】
生日蛋糕还剩下几块,李慎行把它都装到一个碟子了,放到冰箱放好,明天还可以吃。
收拾完了两人坐在沙发上看电视休息。
李慎行搂着孝利靠在一起,问道:“今天累了没有?”
“还好吧,不过能一家人都待在一起感觉真好,没有外界的打扰,没有那么多是是非非。”孝利感慨的说道。
抚吅摸吅着她的头发,李慎行劝解道:“别想那些不开心的事情,我只要你开开心心的,别人怎么说都和我们没有关系,做好我们自己的事就好。”
“没事的,古么喔~!欧巴!”听着自家男人的安慰话语,感觉真的很幸福。
关掉电视,把孝利拦腰抱起来,“我们上楼泡澡去吧~!”
“关灯!关灯!”孝利叫道。
李慎行抱着孝利去把一楼的灯都关掉之后,才走上了楼。
两人贴在一起泡在放满热水的浴缸里,水面上飘着孝利弄出来的泡泡。两人都没有说什么话,听着卧室里传来的音乐声,就这么享受着属于只有他们的两人时光
You‘reBeautiful是JamesВLunt(詹姆斯?布朗特)的第三张单曲,歌曲刚一推出就排在了榜单的第12位,6周后更是势无可挡的夺取了冠军宝座。英国各电台也都大肆播放这首歌,无形中将BacktoBedlam推到了UKAlbumsChart榜的榜首。
“My–life-is-brilliant.My–love-is-pure.I-saw-an-angel.Of-that-I‘m-sure.She-SΜiled–at-me-on-the-subway.She-was-with-another-man.......”
感觉水有些凉了,李慎行叫起有些昏昏欲睡的孝利,冲掉身上的泡沫,擦干水珠,两人回到卧室。
李慎行看着孝利实在是有些累过头了,让她趴在床吅上帮她按吅摩身吅体。
“哎一古~!看你累的,肩膀的肌肉都有些僵硬了。”李慎行揉吅着她的肩膀说道。
孝利舒服的都不想说话,只是“嗯~”了一声作为回应。
只是按吅摩了不到十分钟这样,李慎行就听到孝利趴在那打起了小呼噜。
李慎行停下按吅摩的动作,小心地把她翻身挪到枕头上,盖上被子。
孝利停下小呼噜,砸吧一下嘴,翻身继续沉睡。
李慎行关掉音乐,关掉灯,打开风扇,躺上吅床搂着孝利睡去。
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第二天,孝利没什么行程,除了去公吅司排练舞蹈之外,就是晚上的时候去录歌。
所以今天她依然可以睡个小懒觉,九点左右才起来,吃过早饭后小燮来接她去公司。
最近孝利行程太多,身心都太疲惫了,偶妈也寄来的补药也到了,所以李慎行今天要做滋补的汤给孝利补补。顺便把偶妈给奶奶那份补药特产什么的也给奶奶快递了过去,还给舅妈打了个电吅话告诉她记得接收。
夏天,酷热天气使人吅体出汗很多,损耗了大量体吅液,并消耗了各种营养物质,很容易感觉到身吅体乏力和口渴。这是一种耗气伤阴的表现,会影响到脾胃的功能,引起食欲减退和消化功能下降,因此不少人在夏季表现为气虚或气阴两虚。根据中医虚则补气的原则,夏天也应该注意进补。
因为这次发专辑的事情,孝利压力比较大,人也比较烦躁,火气也比较旺,需要吃些清火的东西,降降火,所以今天李慎行要做的东西还是挺多的。
他早上的时候去了传统市场,买了两个鸭腿,山药,挑了一只乌鸡让店家现宰。
今天他要给孝利做做黄氏乌鸡汤和山药炖鸭腿。
李慎行把买回来的乌鸡剁成块,放到沸水焯烫5分钟后,捞出洗净浮沫,然后将处理好的乌鸡和黄氏,然后被配料都放进去。【黄氏最好提前一晚放到煮好的姜水里泡,这样可以去腥。】
【炖汤最好用砂锅】煮滚后转小火慢炖一小时左右,放入枸杞再炖十分钟左右,加入少许盐调味,即可关火。【非常简单的做法,就是时间长一些,各位有时间可以做给家里的妈妈吃。】
乌骨鸡,已被饲养超过2000年的历吅史,它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细吅嫩。至于药用和食疗作用,更是普通鸡所不能相比的,被人们称作“名贵食疗珍禽”。
具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
乌鸡主治气血亏损的药用功能很早就被人们认识到了,黄芪也是一种常用的补气药,李时珍称它为补气之王。黄芪乌鸡汤在民间是一道常用的滋补汤食,具有补中、益气、补血的功效。
黄芪具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效。黄芪的药用迄今已有2000多年的历吅史,现代研究,黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。
山药烧鸭腿的做法也很简单,鸭腿洗净剁小块,倒入生抽,充分拌匀腌制入味(一般都是放进冰箱腌制一晚上),准备好香葱、生姜、蒜瓣、干红椒。
孝利不喜欢八角、桂皮那些香料的味道,所以李慎行做菜都不放这些东西的。
把山药去皮后洗干净、切滚刀块,生姜、蒜瓣、葱分别洗净切好放到小碗里。【小技巧--用醋水浸泡山药就不会被氧化发黑】
然后在锅中倒入油加热后,放生姜爆香,生姜拨一边,倒入鸭块,煸炒出油。加入干红椒,继续煸炒出香味儿,炒至鸭块八成熟,拨一边;倒入山药,翻炒。加入老抽,炒匀上色;加半碗开水,小火焖煮10分钟。倒入蒜瓣、香葱,加入黑胡椒粉,调好味盛入碗中。
汤和肉菜都有了,等孝利回来了,炒个苦瓜就可以吃饭了。
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PS.今天两更。下一更在六点十八分。
PS.开启厨艺模式,又要被啰嗦了o(>﹏
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