第414章 给Gary当美食导游
第四百一十四章给Gary当美食导游
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带着Gary在别墅里逛了一圈后，李慎行让他自己随意，他则去找孝利问问看午饭要吃什么好。
在泳池没有找到孝利的身影，李慎行又返回卧室，果然在卧室门口看到了正躺在那里休息的小乖。
李慎行推开掩着的卧室门，走了进去。
“小猫，等会儿......”
李慎行把还没有说完的话给咽了下去，因为他看到孝利正抱着枕头躺在床上睡着了。
走过去，把薄被打开盖在了孝利的肚子上，免得她睡着的时候着凉了。
抬手看了眼手表，上午10点二十分。
于是他决定让孝利睡一个小时然后再出门找吃的好了。
在衣柜里找出泳裤换上后，李慎行光着膀子拿了两条大浴巾走出卧室到客房Gary去了。
推开客房门，李慎行走了进去，但是却没看到Gary的身影，不过看到阳台的玻璃门开着，便走了过去。
“怎么躲在这里？走，我们去游泳吧，泳池建好之后我都还是试过呢~！”李慎行来到阳台外，对正在阳台看风景的Gary说到。
“好啊~！”
来济州岛之前，李慎行就已经提醒Gary带泳裤了，所以等Gary换了泳裤后，两人就直奔楼下的游泳池。
来到泳池后，李慎行对Gary道：“你先活动一下吧，我去厨房看看有什么喝的吃的。”
“行，你去吧。”
说着，Gary就开始活动起了手脚，这样可以避免突然下水而导致的手脚抽筋。
而另一边的李慎行来到厨房后，就看到了放在岛台上满满一篮子的水果，看来昨天告诉表哥他们今天要回济州岛后，他就让人带了不少吃的的东西过来。
拿出一串葡萄和一些车厘子洗干净放在水果盘里，然后李慎行打开冰箱给Gary和自己各拿了两瓶啤酒。
李慎行一手抱着水果盘，一手夹着两瓶冰啤酒，走出了厨房。
“你的啤酒，给你放这了。”
李慎行把啤酒放到泳池边上，对在泳池里悠哉游动的Gary说道。
“就来。”
Gary一个转身朝这边游了过来。
李慎行把果盘放到小桌上后，没有立马下水，而是走到了一边。
只间李慎行在墙上按了几个开关，泳池上的遮阳篷就收了起来，玻璃房两旁的玻璃窗，还有天窗也跟着缓缓打开。
一瞬间，泳池里铺满了灿烂的阳光。
“啊哈~！！！”Gary背靠着泳池边上，一边喝着冰爽的啤酒，一边感叹着：“还是慎行你会享受啊~！”
李慎行笑了笑，道：“赚钱了不享受，那赚钱来干嘛？再说了，我又不是不让你们来玩，问题是你们一个个的，忙的跟国家总统似得。”
“唉~！没办法啊~！”Gary叹了一口气，“我们这个圈子就是这么活着的了，不过和那些idol比起来，我简直就是闲的太过分了。”
李慎行拍了拍Gary的肩膀，安慰道：“没关系，反正你也不是靠脸吃饭的。”
听了这话，Gary没好气的白了李慎行一眼:“呀~！你这话是夸我还是损我啊？”
“这个要看你自己的想法咯~！”李慎行笑呵呵的说到:“你觉得是哪个意思就是哪样个意思咯~！”
作为一个创作型的歌手，可不是一般的idol可以比拟的，单单是歌曲版权这一块的收益就能让Gary不用出去干活，在家悠闲自在的了，那可是idol拼死拼活的赶行程都比不上的了~！
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中午11点50分，三人开车出门寻找午饭。
孝利依旧带着那顶英伦风格的宽边草帽，李慎行和Gary则戴着棒球帽，衣服依旧是早上的那一套，三人对衣服方面都不是非常的讲究，私下里只要穿的舒服就行。
因为决定晚上在家里自己弄烤肉大餐，所以他们午饭就没有去吃济州岛有名的烤黑猪肉。
说起济州岛的美食，很多人首先会想到黑猪肉、马肉、海鲜汤、生鱼片等，其实，济州岛有一道乡土料理，外表朴素无华，味道却醇厚浓郁，让人吃后欲罢不能，这就是“猪肉面条”。
他们今天的午饭要去的是济州岛最负盛名的猪肉面条美食店----三代面条会馆，这家店在2001年开业，位于济州岛景点三姓穴和济州岛民俗自然史博物馆附近。
猪肉与面条结合，在喜爱面食的国人眼里，并不是什么新奇的发明，但是在韩国，却只有济州岛才有这样的搭配。
韩国面条的汤底，一般都是用鳀鱼熬制而成，只有济州岛采用的是猪大骨，可以说是充分地利用了济州黑猪肉的美味。
西归浦一带在很久以前，只要有红白大事，村子里就会杀猪以接待宾客，而那时的济州岛只有小麦等粗糙的主食，直到1950年，干面登陆济州岛，面条柔和而劲道的口感瞬间就俘虏了济州岛民的胃。
于是，香浓的黑猪肉汤底和劲道的面条就被碰撞出美味的火花，并逐渐成为了济州岛的代表性乡土料理，最后更是在三姓穴一带形成了面条街。
“到了，就是这家面馆。”
李慎行在面馆门前的停车位上停好车后，和孝利，Gary往面馆走进了这家装修普通的二层小楼。
三代面条会馆店面宽敞明亮，有韩式坐垫席，也有椅子席。
从开门营业到打烊的最后一刻，都有客人陆续前来，中午及傍晚更是座无虚席，来晚的话还需要大排长龙。
“我们坐那里？”
进到店里后，李慎行对孝利和Gary问道。
“椅子。”还没等Gary说话，孝利就率先提了出来。
“那就做椅子吧，我无所谓的。”
于是，李慎行就让服务生带着他们去找还空着的椅子席位。
“看看吧，想吃什么面条自己选吧。”
落座后，李慎行拿过放在桌面上的菜单递给Gary和孝利。
这家的菜单有：猪肉面条，凉拌面，鳀鱼面条，豆浆面条，萝卜缨面条，水饺，小猪蹄，案板猪肉。
在众多面馆中，三代面条会馆鹤立鸡群的秘诀在于食材的精挑细选和烹调时的严格把关。
与普通面馆使用猪大骨熬汤底不同，这家店的汤底是用黑猪肉的五花肉、排骨肉熬制一天而成，所以汤底呈漂亮的乳白色，味道更加浓郁醇厚。
他们家的面条也是与众不同的，不是采用市面上流通的普通面条，而是在工厂直接定制的粗面，粗面能更好吸收浓郁的汤汁，而且不易软化，让人吃起来感觉更加爽口。
猪肉面条是这家店首屈一指的人气招牌菜，很多本地人也是为了一尝这味儿远道而来。
乳白色的汤底，宽面上摆着厚厚的五花肉、胡萝卜丝儿、葱花、辣椒酱和芝麻，看着就赏心悦目，单是看着都食欲大增。
在吃的时候，往面里撒上一些海苔，与劲道的面条、滑嫩的猪肉一同放进口里，再加上浓郁的猪肉汤，好的得让你忍不住发出感叹声。
汤面还有用鳀鱼汤底做成的鳀鱼面条，不喜猪肉的可以尝试口味清淡的这道菜，由胡萝卜、葱花、干豆腐和面条，简简单单的组合，不简单的味道。
如果不想吃汤面的话，可以选择凉拌面，由店主亲自研制的甜辣酱与清爽的黄瓜、肥而不腻的猪肉拌在一起，吃起来甜辣适中，虽然少了浓郁喷香的汤汁，但是也不失为一道夏日美味。
其中萝卜缨面条是这家店的夏季限季餐品，萝卜缨口感松脆，有淡淡的苦涩味和发酵后的酸味，所以如果不习惯这味道的点餐时需要三思而行。
最后，李慎行和孝利选的是猪肉面条，而Gary则点了凉拌面，除此之外李慎行还点了这家店的人气餐品----案板猪肉和水饺。
“济州岛的黑猪肉确实好吃，有嚼劲，又没有腥味。”Gary称赞道。
“明天带你去另一家店吃烤黑猪肉，那家店可是非常有名的，那家店经常会被慕名而来的客人挤爆，排队排的老远，不过味道真的是非常棒就算为此排队半个小时也觉得值。”
“听你这么一说，如果不去那家店的话，我怕我会后悔的。”
“那是肯定的，只要你吃过一次，保准你永远也忘记不了它的美味。”
“按你说的，那我回首尔想吃了还要专门跑来济州岛么？”
“为了美食，就算专门坐飞机一个小时到济州岛也不算什么大问题吧。”
Gary摇了摇头，对于李慎行这种美食爱好者，他果然不是很能理解。
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