酒肆
朵摇带着芫沐走到一家酒肆前。这家酒肆离刚刚的空地就几步远,屹立在喧闹的街道拐角处。
酒肆两旁栽种着两颗柳树,门前高高挂着两个红灯笼,再上面一点,中间挂着一块普通的牌匾“章氏酒肆”。
从外面向里望,中间一处是一片空地,中间搭着个大棚子摆着各色各样的酒坛,而东、西、北共三面则是招待酒客的屋子,占地面积甚广。
“芫沐,这就是章掌柜的酒肆了!来,跟我进来!我带你看看!”朵摇拉着芫沐说。
“看,这是我们酒肆的招牌酒——上好的柳章酒,这是我们店号独有的,章掌柜自创的!章掌柜真是聪明!”朵摇激动说着,又夸起了章掌柜。
“芫沐,你看,酒肆还有红泥酒,葡萄酒,烧酒,甜酒……”朵摇一个个指一个个介绍着。
“朵丫头,你一下子说那么多,这个丫头一时也记不住下,你姑且静静,让她以后慢慢记。”章掌柜从门那边走了进来。
“说得也是,想当初我就是在章掌柜您的教导下一点点记的。”朵摇又为自己的行为感到歉意,不好意思地笑了。
“酒肆中只有那个柳章酒是自酿的,其余都是从荣城内其他不同村庄的酒坊预订送来的。种类颇多。作为酒肆的人,你们必须得把每种酒的名字、颜色、气味、口感都给我记住。”章掌柜严肃道。
“免得到时被一些酒客给抓住,丢了酒肆的脸!”章掌柜又道,望向了有些心不在焉的朵摇。
“是是是,遵章掌柜的命。只是种类极多,实在有些难记。你看我来一年了,也只记了九成。”朵摇假装皱了皱眉。
“朵丫头,我看是你没用心记……你也不看看比你晚些来的阿易,进来不到一个月就都给记住了。”章掌柜说着。
章掌柜又转头向西面屋子旁的走廊望去,“阿易呢?阿易?”
“哎……来了,来了。”只见北面走出一个穿着简单灰衣的男人,那人长得很瘦,不高不矮,肩上挂着条白布。
章掌柜见阿易的眼皮耷拉着,衣裳有些凌乱,怒道“你小子又跑哪去睡觉了?酒坛子都盖好吗?柳米都蒸熟没?”
“好了好了,都弄好了,章掌柜你放心吧。”阿易平静回复着。
“弄好了也不能偷懒睡觉,你小子干活快,酒肆里其他人还有活没干完的也要去帮忙。你的月俸我从未亏待,你活就得好好干。”章掌柜继续严肃道。
“是~”阿易打了打哈欠。
章掌柜看阿易的样子,微微叹气。又要白说了……
章掌柜又望向芫沐“你以后就跟朵摇住在东面里边一间,今天你就先熟悉熟悉环境吧。过会酒客就会上门来,马上就要开始忙活。”
“阿易,你先带她四处看看。”章掌柜转头对着阿易说。
“你跟我走吧。”……
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“你跟我走吧。”
芫沐跟着阿易走向了西面的走廊。
“朵丫头,你快去厨房帮帮庖妈妈。”章掌柜又对一旁的朵摇命令道。
“好嘞。”
这边,阿易带着芫沐到了酒室,向芫沐指了指酒坛子,上面贴着带有酒名的红纸,“你就先在这洗坛子,贴红纸吧。过几天等你熟悉了酒名,再让你到外面。”说完,就出门去了。
芫沐只好开始蹲下来,开始洗起了酒坛子,记着酒名。
夜色深深,外面酒客喧嚣的笑声响起,偶有酒杯碰撞。酒室靠近街道,小贩叫卖着,芫沐在酒室洗着坛子,朵摇给客人端着酒菜,阿易在门前招待着客人……
渐渐地,天际开始有些发白,酒肆送走了最后一批踉踉跄跄的酒客。
“原兄,我们下次再来,有空再约,有空再约哈……”
大家伙收拾完酒桌,已经感到疲累,陆续走向自己的房间歇息去了。
本章完
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