第316章 胜负已分
周文忠领着正在后厨发呆的马华,走径直走到傻柱身边停下。一把夺过傻柱手里的菜刀拍在案板上,伸出双手捧起傻柱那张坑坑洼洼的老脸对准自己。
“从今天开始,培养马华做菜基础的革命任务就交给你,我不要求你传授给他什么特别高深的做菜技巧。但是对于锅碗瓢盆和各种灶具的使用方法,还有怎么该拿刀、该怎么切菜、怎么处理食材的等等这些基础知识一定要把马华教的特别扎实。”
傻柱点点头应道:“嗯!”
周文忠把马华拉到傻柱身边没有说话,只是勉励拍拍他的肩膀,给予马华信心。
“傻柱,做为你多年的老邻居,我给你说句掏心窝子的话。带好马华是工作任务也是革命任务,我会时不时的定期抽查。如果我没有看到马华的进步。”
周文忠语气一顿,整理好傻柱的围裙接着说道:“那你就趁早找个坟地吧,你是了解我的,我这人从来不说瞎话。”
说完后周文忠背着手走出食堂后厨,前往冷库的旅途中绕个弯,拐到小车班里找陆标司机询问情报。
“哎呀陆哥!你说说这事是怎么弄的?好好的欢送宴,我竟然是最后1个才知道。不是当弟弟的挑你理儿,你这事弄的可是有点不地道,我可是一直蒙在鼓里呢!”
陆标接过周文忠递来的烟叼在嘴里,点着火咧嘴嘿嘿一笑说道:“我这不是想给你1个惊喜嘛!”
“说说到底怎么回事?”周文忠抬抬屁股坐在陆标的办公桌上问道。
“周老弟你真不清楚?”
“我要知道任何一丁点内情我就是狗!你还是赶紧直说吧,我等会还得再回去做菜呢!”
“既然你想知道,那我就跟你好好说说。这事你知道以后可干万别出去乱说,起码今天不能乱传!王百顺明天就调去二分厂当总书记。咱们厂工会一把手老金,现在摇身一变变成了金厂长,当然也是行政14级的副厂长,他这个级别连个汽车和秘书都不允许配。聂总书记把以前王厂长的生产工作挑在了肩上,现在属于是生产、思想一把抓。”
周文忠吐出口烟问道:“那金厂长上去干什么?充数啊?”
陆标拍着桌子喊道:“人事啊!人事!工会本来的工作内容就和人事有交集,总不能什么好事都落在他聂书记的头上吧!”
“抓生产可不是好事,干得好是升的快,可干不好抹下来的速度更快。以前聂书记还有个王百顺能背背锅,现在呵呵…不过上次闹腾的事就处理他王百顺1个人吗?”
“差不多吧其他人没什么变化,处理王百顺已经足够。你没看见我旁边的桌子都少了1张吗?王百顺的司机刚才已经抬着桌子走了,他还得自己把桌子交还给总务处。”
“那我得恭喜你啊陆哥,办公场所面积又增大了一些。”
“拿哥哥打镲。”
周文忠跳下桌子说道:“那就这么着吧,我得赶紧回去做菜,下次要是再遇见这种事你可干万别给我什么惊喜。弟弟我从小胆子就经不住这么吓唬。这2包牡丹烟我抽不惯给你放桌上了,先走一步先走一步。”说罢后从裤兜里掏出烟拍在办公桌上。
“行,晚上那桌酒席你可得拿出真本事。跟你自己有关系。”
“明白!”
周文忠摆摆手,头也没回的走出小车班。来到冷库后挑选一些晚上应用食材,拉着地车返回招待处,打开锁以后开始干活。
晚上6点51分,总务处的工人终于把才封好1天时间的木门拆下。周文忠因为在后厨里为领导加班干活,选择性忘记把门锁钥匙交出去,门上的大铁链子自然也被遗忘在空间中。
招待处最大的包厢圆桌上已经摆着8盘菜。8寸青花圆汤盆内,盛装着略黄色的【一品豆腐】,也就是鸡胸肉加豆腐。剁成泥揉成团摊开做成的蒸品,最后把豆腐装进清汤中。豆腐上镶嵌的还有梅花图案,“树枝”用的是香菜,梅花用的是泡过水、雕刻过的紫萝卜小片。
【焖葱】十分费油的菜,配料就是些海米、香菇水。因为找不到生蚝的原因,周文忠没办法,只能选择用冷库里为数不多的干海参来做汤计。
【芙蓉鸡片】
【南煎牛肉丸子】
【锅塌豆腐】内掺1斤牛肉馅料。
【蓑衣油激黄瓜】
【虎宝熟地汤】
【隔水炖银耳莲子红枣桂花蜜】
这6菜2汤完全符合干部的用餐标准,而且整桌菜只有南煎丸子才带有肉色。就算突然有人闯进包厢,见到这桌菜也说不出二话。这8个菜要是放在外面买,以现在的黑市物价保守估计得170多块钱。
周文忠看着自己的杰作嘿嘿直笑,感受到空间中的剩余材料,笑的声音更大了。
“笑什么呢?”
“刘秘书来了,快瞅瞅这些菜行不行。”
刘治元把手里捧着的1箱西凤酒放在柜子上,拍拍手开始检查周文忠的杰作。
“这是菜还是画?”
“菜啊!”
“我都不知道该怎么动筷子,你手里拿的什么?”
周文忠摆放着餐具解释道:“这置筷架是用来放筷子和汤勺的,这是景德镇的4寸餐碟,这是紫檀木的筷子,这是景德镇的汤勺,这是景德镇的4寸汤碗,通通全是景德镇釉下青花瓷器。这可是我自费淘换来的,保证不占公家便宜。”
刘治元真不知道该说什么话好,挑起大拇指送给周文忠。
“这箱酒是今天招待用的?”
“嗯。”
“糊涂啊!万一被外人瞅见保不住说三道四。我去把酒装到光玻璃瓶里,说是地瓜烧也有人信。”
“到你这地头还有人敢胡说八道?”
“小心点准没错,都交给我来。”
刘治元眼睛死盯着整桌菜,也顾不上跟周文忠探讨这些小问题。咽口唾沫刚想说话,包厢里早就没了周文忠的影子。空间里的12个木塞光瓶西凤,现在已经被周文忠拿出来使用。
5分钟后,包间柜子上还是之前的纸箱,只是里面原本4块钱的酒被褪去外衣。这次应邀参加欢送会的各级领导们,也已经相继赶来。
“不错!不错!主食准备了吗?”
“张部长您放心,全都在锅里备着呢。只要您这边开口,10分钟内保证送到餐桌上。黄瓜、鸡蛋、虾皮、木耳的水晶蒸饺,顺便又做了种洋柿子鸡蛋馅料的。全素!”
“好!好好。这个汤是?”
周文忠看着盆里的虎鞭答道:“还是老菜。”
张学斌点点头说道:“你出去吧,等会儿说不定会叫你过来敬杯酒。”
“是!”
周文忠走出房间,找来1把椅子坐在后厨门口抽烟。耳朵听着里面碗盘的响动声,心里明白自己提级的事已经成功。
时间一点点走着,窗外的月亮已经移动到周文忠瞅不见的位置。包厢里的笑声越来越放肆,直到王百顺领着自己秘书走进里面才换来片刻寂静。
随后“哈”得一声传来,这种声音就像是人笑岔气的动静,胸腔里都显得那么空洞。再后来在张学斌和万开阔的带领下,包厢里又开始哈哈大笑。周文忠低头看着脚下的几个烟头叹口气,王百顺这次算是彻底栽了,以后绝没有翻身的可能性。
“在这儿干什么呢?”
周文忠被一脸笑模样齐立勋的询问打断同情,站起身踩灭烟头问道:“王厂长这次怎么栽的?”
齐立勋左右瞅瞅没人,指指周文忠手里的打火机。周文忠从兜里掏出牡丹烟递给他1根,顺手把剩下的烟塞到他胸前的口袋中。
“张部长加上万部长或许没这么大的能力,可要是再加上金主任呢?工会老金那人可是老资历,甭管局里还是部里的领导干部他都门清,谁的办公室朝哪个方向他都知道。万部长后来还觉得不稳妥,又亲自找上了宣传部的孙绍伯。4个人加起来一起努力总能推翻聂书记吧?所以王百顺自然而然就成了牺牲品,万幸结局还算不错。聂书记毕竟也得拿着王百顺为例子,为他自己的班底做做形象。”
“明白了。”
齐立勋揉揉脸说道:“往后宣传部再让你开小灶,你可干万别拿架子。起码暂时是自己人。”
“明白。”
“跟我进去吧,我借口撒尿出来的时候,刘秘书让我顺便把你叫进去。”
“是。”
周文忠走回后厨掀开笼屉,把蒸笼里用士豆淀粉做出来的2种蒸饺装盘。跟在齐立勋身后走进包厢。.
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