第 36 章 吵架
这刘厂长是镇上化纤厂的副厂长,手上不缺钱。
他是艰苦年代过来的,平常没啥爱好,就喜欢吃点好吃的,在姜丽云的煎饺摊没有摆出来之前,他每天都去国营的早餐店吃小笼包。
但小笼包他已经吃了很久,没那么喜欢了,这时候突然出现个煎饺……
之前那一个月,他有二十天都是买煎饺吃的。
昨天他也来买煎饺,见认识的杨家人也在卖,就跟杨家人买了煎饺吃。
他从杨家摊子上买的煎饺要说多难吃,那也没有,就是上面褶皱处皮厚不入味。
做包子用的是发面,包子的褶皱处再厚,吃起来也是软的,但饺子皮用的是死面,煎饺还本身就干……那层硬皮着实难吃。
还是姜家的煎饺好吃。
老刘对姜丽云道:“我要一块钱煎饺。”
他胃口好,五毛钱不够吃。
“饺子快好了,稍等啊!”
姜丽云笑道,又对冯易开口:“刘厂长喜欢吃焦脆的饺子,冯易你做的时候注意点。”
“嗯。”
冯易应了,拿着平底铁锅又转了一个圈。
刘厂长见姜丽云记住了自己的喜好,非常高兴,他在姜丽云摆好的折叠桌旁边坐下,等着煎饺出锅。
他喜欢在摊子上吃,吃完再给家里人打包点回去。
姜丽云一直很喜欢这个客户,对他还很了解。
毕竟上辈子,刘厂长没少在她的早餐店吃早餐。
那会儿刘厂长已经退休了,每天早上都要在她的早餐店慢悠悠吃很久,顺便跟其他来吃早餐的人聊天。
不过后来刘厂长的儿子在大城市定居,把他接走了。
姜丽云记得刘厂长是个喜欢唠嗑的,他儿子成绩也好,毕业于知名大学。
正好这时候才五点多没什么客人,她就跟刘厂长聊起来:“刘厂长,听说你儿子成绩特别好?”
这话可说到刘厂长心里了:“对啊,他成绩特别好,刚考上上海的大学……”
第一锅煎饺很快就做好了,冯易将之放在姜丽云面前,开始做第二锅。
煎饺现在就能卖,但姜丽云没急着掀开锅盖出售——刚做好的煎饺稍稍放铁锅里焖一会儿会更好吃。
又跟刘厂长聊了几句,夸刘厂长会教育孩子之后,姜丽云才掀开锅盖,然后用铲子铲起十二个饺子,放在盘子里给刘厂长,还给了刘厂长一个放醋的小碟子。
刘厂长就这么坐在折叠桌上,给自己倒了醋,夹起饺子蘸醋吃。
他这一吃,就觉得还是姜家的饺子好吃,皮薄馅大。
而这时候,有其他客人来了这边买饺子。
姜丽云笑着招呼起来,顺便跟他们聊天。
这些人里,就有昨天跟姜丽云买了生饺子的,说姜丽云教她做的饺子汤特别好喝:“最近不是天冷了吗?晚上一碗热乎乎的饺子汤下肚,浑身都暖和了。”
姜丽云道:“主要
还是省事儿,一次就能做够全家吃的菜,我平日里懒得炒菜,就喜欢做个什么都放的汤,还会把饺子馅搓成肉丸子放进去。”
姜丽云说得那人都想买饺子馅了,不过姜丽云不卖饺子馅,所以她最后又买了点生饺子。
刘厂长吃完自己的那盘饺子之后,不仅买了两块钱煎饺,还买了两块钱生饺子。
“刘厂长你买那么多?”
姜丽云惊讶。
刘厂长道:“我也想吃饺子汤了,我这人特别喜欢用汤泡饭吃。”
“刘厂长你要是愿意,可以买点排骨做汤,然后把饺子、菠菜、木耳、豆腐皮什么的放进去煮,肯定好吃。”
“成,听你的,今天就让我家那口子做。”
刘厂长高高兴兴地拿着饺子离开。
姜丽云见没一会儿功夫就卖出去那么多饺子,心情特别好。
旁边多了个摊子,她担心准备的饺子太多卖不完,今天特地少准备了一点饺子,但看现在的情况,她肯定能卖完。
姜家人开开心心的,隔壁杨家人就不太高兴了。
其实杨家的生意还可以,虽然他们的饺子皮有点厚,但也有些人觉得皮厚点更划算,管饱。
而且很多客人,昨天并没有买他们的煎饺,不知道他们的煎饺是什么味道的,很多难得买一次煎饺吃的客人,看到杨家的摊子就去买了。
最重要的,还是杨家人认识的人多。
刘厂长跟杨家不熟,可以完全不看杨家的面子跟姜丽云买煎饺,但其他人不一定能抹开脸,不管杨家的招呼去姜丽云那里买煎饺。
杨海涛从头到尾就没停下来过,客人多起来之后,他做煎饺的速度甚至赶不上卖的速度。
但杨父杨母还是不高兴,一直拉着个脸。
杨父杨母负责做煎饺,卖煎饺的其实一直是杨小妹,但他们两个在杨小妹身后摆脸色,还是让一些客人不高兴。
这一切,姜丽云自然注意到了。
她顿时就有种杨家人不足为惧的感觉。
其实杨家人把摊子摆在她旁边的时候,她就已经觉得杨家人有点浮躁了,而做生意,最忌讳的就是浮躁。
此外,对客人笑脸相迎,这真的是最基本的要求了!
她没想到杨家人竟然连这个也做不到!
不过杨母以前好像是在供销社上班的?那难怪了。
其实镇上的国营早餐店,对普通客人的态度就一直不好,以前因为特殊原因,客人要看店员的脸色,他们习惯了不把客人当回事。
要不了多久,国营早餐店就要开不下去了!
姜丽云记得国营早餐店开不下去之后,里面负责做早餐的师傅自己开了早餐店,只是他脾气不好,早餐店的生意也就好不起来。
她上辈子还没有摆摊的时候,曾经去那个师傅的店里吃馄饨。
她吃馄饨喜欢放醋,结果那次放了好几勺醋都吃不出什么酸味,就提了一句。
结果那国营早餐店的师傅盯着她,一再强调
自家的醋是酸的,说他买的是很好的袋装醋,不像有些人买的散装醋……
人高马大一个胖男人,硬是站她面前说了好久,那之后,姜丽云就没去过那家店吃馄饨了。
镇上卖油盐酱醋的店自古就卖的散装醋,真的比他们家那所谓的袋装醋要好吃很多。
这年头摆摊的人能赚到钱,靠的就是那些国营店不把客人当回事儿,而杨家人摆摊卖东西,竟然摆国营店的谱。
他们这生意做不长久。
这天不过七点半,姜丽云他们的煎饺就卖完了。
姜丽云看向冯易:“你们在这里休息会儿,我去看一下报纸。”
“好。”
冯易应了,脱下身上的围裙,简单整理了一下之后,也离开摊子去厕所。
如此一来,就只有姜父姜母留在摊子上,慢慢收拾各种东西。
杨家准备的面团和馅料比较多,杨海涛做饺子的速度又慢,他们还在卖。
见姜家卖完了,杨母愈发生气,对吴小春道:“你女儿见个人就笑,她是来卖煎饺的,还是来卖笑的?小小年纪就知道勾搭人!”
吴小春气得涨红了一张脸:“你……”
她说了个你就不知道要说什么了。
还是杨海涛看不过去:“妈你别说了。”
杨母道:“为什么不让说?你护着她,是不是也看上她了?我可不许你娶个乡下人,看着就脏兮兮的,心思也坏……”
杨母还有一肚子话想说,但没能说下去。
一个烫了头发的时髦女郎突然冲上来,直接给了她一巴掌:“你的嘴比茅坑还臭,乡下人还真比不上你!”
杨母都傻眼了。
她说话难听是出了名的,平日里没少得罪人,但那些人气归气,最多跑来跟她对骂,却没人跟她动过手。
对骂的话,那些人还骂不过她!
不过杨母很快就认出了来人是谁:“姜丽萍,原来是你这个小贱人,你竟然敢打我!”
杨母上去就想扯姜丽萍的头发。
但姜丽萍可不是好相与的!
姜家摊子上有把刀,是姜丽云用来切面团的,她会先把大面团切成小面团,然后再擀饺子皮。
姜丽萍抄起这把刀,就对着杨母道:“你有本事来打我啊!”
杨母看到那刀就怂了。
姜丽萍道:“老贱人,自己不是个好东西就以为别人跟你一样,整天说别人坏话,你死了肯定下拔舌地狱!”
姜丽萍跟杨母,其实是有新仇旧恨的。
镇上就那么点大,杨海涛还跟她差不多年纪,当时两人一个初中不同班,是认识的。
她最初谈的对象,也跟杨家住得不远,那人还跟杨海涛玩得不错。
杨母知道她跟前面那个对象的事情之后,就一直造谣说她坏话,还说她一个乡下人为了往上爬勾引她那个前男友,还说她勾引杨海涛。
姜丽萍跟杨海涛压根不熟,她那时候看不上杨海涛,杨海涛就知道玩也对她没意思。
但杨母张嘴就胡说八道……有些人不信,有些人却是相信的。
姜丽萍早就恨上杨母了。
搁以前,姜丽萍虽然恨,但也就是背后说杨母坏话,倒也不至于做什么,但她今天本就是憋了一肚子火过来的,正好听到杨母满嘴喷粪,一时气不过就冲上去了。
打完之后,还挺痛快!
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